但见若雪竟然为了这两道菜多吃了一碗饭,他心里高兴,直说让人去打赏厨子。
薛燕忍了半天,终于抵不住馋虫的诱惑:“若雪,我尝尝你们说的那两道菜吧,我只尝尝……”
若雪觉得她那目光跟小狗看肉骨头一样,心里不落忍,风三娘也帮着薛燕说好话。她想了想,指着桂花糯米藕:“这道可以少吃一点,那道油荤重,先忍着,等好了再吃。”
薛燕如蒙大赦,立马和风三娘去抢桂花糯米藕了。
等桂花糯米藕被消灭干净后,薛燕眯着美眸只说好好好……吃!吃得她恨不得把舌头吞下去,那满足的模样,犹如吃了饕餮盛宴一样。
晚膳的菜跟以前一样,薛燕没怎么期待,老老实实吃自己的。
次日,又有两道菜大获赞赏,一道麻辣田螺,一道糖醋排骨。麻辣田螺里面放了少量的番椒,香气扑鼻,连风三娘不怎么爱吃辣的人都止不了筷子,嘴巴辣的红红的还说好吃。
这两道菜不仅对了女士的胃口,连卫离都对着麻辣田螺小酌了两杯,若雪吃的眼睛亮亮的,感觉古人的手艺不比现代人差嘛。只是看到薛燕的欲哭无泪的脸,她就有点食不下咽了……
可没有办法,目前这两道菜薛燕都不能吃。她正琢磨着自己写菜单,或是亲自下厨,试着做几道薛燕喜欢且能吃的菜。卫离却吩咐丫鬟去把厨房的管事找来。
卫家厨房的管事姓楮,四十左右的年纪,众人亲切地唤他楮管事。
楮管事一来,听卫离说这两日有几道菜特别招夫人和小姐喜欢,问厨房是不是添人了,或是有新厨子来。他忙恭敬地问是哪几道。
待听完菜名,楮管事心中石头落定,忙说厨房没有添厨子,只多了一个打杂的老头,这老头声称自己会做几个家常菜,每日都求大厨让他做一道菜给主子尝尝。
厨师这一行有诸多忌讳,这老头自告奋勇的行为,颇有点抢厨师饭碗的意思,若非看这老头年纪大,大厨就要对他饱以老拳了。但这老头性子执拗,每日都不屈不挠的求大厨,并说自己年纪大了,决不会抢大厨的饭碗,只求能圆自己这辈子的一个心愿。
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八哥:主子,属下不和你断袖,乃死了这条心,还是双飞去吧。
周羿:滚!
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正文 、 155 是后期变弯的吧
更新时间:2014-8-20 0:12:29 本章字数:10166
人心都是肉长的,大厨觉得这老头挺可怜的,每天都这么围着自己求来求去,又是一个孤老头子,身体也不好,指不定什么时候驾鹤西归了,就说先试试他的手艺。
行家一出手就知有没有,老头做了一道梅菜扣肉,请大厨验收。大厨一验,色香味俱全,不说比自己这个真正的厨子做的还地道吧,至少各有各的风味。大厨见老头有两把刷子,便答了此事。
这两日的这四道菜,正是这老头子所做。
老人被楮管事找来之后,若雪看着他满头的白发,才豁然明白,这不是那天在灵龟山昏倒的老人家吗。
老人姓瑞,其实一点都不老,许是因为在卫家庄安心休养了一段时日,再加上脱离了颠沛流离的生活,他的气色和身体都比在灵龟山上看到的要好太多了,脸上的皱纹也不怎么明显,一双深遂漆黑的眼睛格外有神。
如果忽略他那头如雪的银发,看上去只怕五十都不到,尚属中年人的范畴,尤其是他有一副高大瘦削却笔直如松的好身材,从背影看,有军营中人的风采和气度,且比实际年龄还要年轻的多。
虽然他不老,但因为他那头得天独厚的白发,所有认识他的人自动自发称他为“老瑞”。
老瑞见了卫家几位主子,虽然双眼难掩激动,也向几位主子表达了自己的感激之情,但言行举止都表现的不卑不亢,且很有教养的样子;说话也温文有礼,条理分明,怎么看都不像是那种流落江湖,无依无靠的落魄老人。
只是若雪也知道,老瑞既然能留在卫家庄,证明他过了卫云他们那一关。
卫离若有所思的看了老瑞几眼,问他是不是参过军,还上过战场。
老瑞犹豫了一会儿,说自己虽然没有参过军,但年轻的时候会两手拳脚功夫,曾给人当过护院,只是后来身体不好,拳脚拉下了,被主人赶出来,才开始四处流浪的生活。
卫离似乎觉得这个理由尚可接受,没有继续问下去。若雪却觉得老瑞真够悲催的,没儿没女没老婆尚且罢了,竟然连赖以为生的工作都丢了!
打那以后,老瑞的主要工作就是负责薛燕的饮食。这工作其实不好干,要用有限的食材做出薛燕喜欢吃的食物,再加上薛燕嘴刁,难度不是一般的大!
但老瑞表示没问题,一定会尽心尽力为燕夫人效犬马之劳。
说来也怪,薛燕原来因为忌嘴和挑嘴的问