像潘嫂这样的对手倒也没什么可怕的,他们就像跳到脚面上的虾麻一样,顶多膈应一下人。
但有的人杨家却不由得不防,比如吴家。在十一月初的一天,吴家酒楼的掌柜来到了杨家饭庄。
☆、第62章 买方子、内贼
上次吴成名的到来,让杨家众人提了一口气。今天这吴家酒楼的掌柜又来了。
李大姑和杨老实一起上前迎接,李大姑笑道:“哟,孙大掌柜,哪阵风把您给吹来了。”
孙掌柜四十来岁,矮矮胖胖的,一张圆脸,一双眯缝眼,一天到晚脸上都挂着笑容,街坊都称他为“笑面虎”。
孙掌柜笑眯眯地打量了一眼饭铺,从里到外称赞一番道:“生意不错啊,杨嫂子,听说你们这是日日座满呐。”
李大姑笑道:“哪有,小本生意,街坊时不时捧个场,仅够一家老小糊口。比不得吴家大酒楼那才是本县一等一的大酒楼。”
孙掌柜哈哈笑了几声,谦虚几句。目光经过李竹时,稍稍停顿了一下,又夸道:“这位就是你家侄女是吧,哎哟,长得可真俊俏,长大后肯定是个美人胚子。”
李大姑客套几句,心里暗暗猜度着孙掌柜的来意。偏偏孙掌柜一路东拉西扯就是不入正题。
杨老实一向只知干活,不会这等迎来送往的应酬活。 他心里干着急,却也只能跟在李大姑身后等着对方说出来意。
孙掌柜观察着这夫妻俩的神色,吊了他们一会儿,才不紧不慢地抛出正题:“我说呀,杨嫂子杨大哥,我们东家来你们这儿吃过一回,回去也赞不绝口。”
“哎哎,吴大官人过奖。”
“不过奖不过奖,我们东家说了,这么好的方子却开了这么一小店,着实是亏了。这要是放在大酒楼里,那价钱就得升三倍。”
李大姑道:“我们不比吴大官人家大业大,就这么一个店子还是借钱租的。”
“租的啊。” 孙掌柜的应了一声。他转悠半圈,身子微微向前,用推心置腹的口吻对两人说道:“杨嫂子杨大哥,你们初来乍到可能不清楚这里头的门道,小弟我是个热心肠就给你们两位透个底。”
李大姑道:“你说你说。”
孙掌柜咂了下嘴,慢悠悠道:“这年头买卖不好做啊,上头要打点官府衙役,还得应付地痞流氓,还得小心同行眼红。少了一个都不行。这看着生意红火,其实又操心又费力,还不如干点别的或是回家种地好。”
李大姑和杨老实对视一眼,心中立时警醒。这人可没那么好心来说这些。主招在后头呢。
果不其然,孙掌柜说完这些,摇头叹息一番,又道:“反正我要是从头来过,我是不干这行了。太累。依我看,你们二位倒不如把方子卖给合适的东家,拿了钱或是干些别的,或是买些田地,过自在日子多好。”
李大姑忙说道:“孙掌柜,你也知道,这种地也得看老天爷,风调雨顺时还好,若是赶上灾荒,连饭都吃不饱。家中儿女渐大,用钱的地方多,这饭庄生意就是俺们一家老小的指望,哪能卖掉。”
孙掌柜笑了笑,伸出五个手指头,说道:“我给你高价,这个数。”
李大姑道:“五百两算是高价了,可是俺们不想卖。”
孙掌柜吃吃笑了起来:“五百两,你们还真敢想,我说的是五十两。”
李大姑脸色一沉,笑容也淡了下来,仍旧客气地说道:“孙掌柜是在开玩笑吧。我们一家子糊口的方子就给五十两?你啊,别给我逗乐了。”他们一个月就能挣二三十两,他竟开口给五十两。
孙掌柜脸上的笑意顿减,正色道:“杨嫂子,我是认真的。 我跟您说句实话,其实你这方子想学也不难,这热锅子,别的地方早有了。各式各样的都有。”
李大姑道:“我也知道想学不难,别的地方也有,既然如此那孙大掌柜不如去别人那看看,真不是俺们不识抬举,却了你的面子,实在是因为关系到一家的衣食,不能卖。”
孙掌柜顿了顿,咬牙说道:“这样吧,我做主,再加一点,八十两。”
李大姑和杨老实仍然坚决摇头。
孙掌柜的面色渐冷,最后一跺脚:“一百两,这是最高价了。二位可考虑好了。”
李大姑仍然摇头拒绝:“实在对不住了,大掌柜。”
孙掌柜脸上的笑容倏忽全部消散了,一双眯缝眼也睁得大大的,看着李大姑和杨老实两人直哼哼。
两人心里虽然忐忑,但态度仍没改变。
这时一直旁观的李竹走了过来,问孙掌柜:“掌柜的,这是你们东家的意思?”
孙掌柜瞥了李竹一眼,呵呵笑道:“小姑娘也知道我们东家啊,哈哈。”
李竹又道:“我们一个小小的饭铺竟劳孙掌柜的大驾,这不应该啊,按说,吴家大酒楼是本县数得着的酒家,别说一个杨家饭庄就是十个也撼动不了你们的地位。 俗话说,百花争艳才是春,任何行业,有竞争才有进步。吴家酒楼做为本行的翘楚,应该不怕我们这些小店的竞争才是,大掌柜你说是不是?”
孙掌柜的眼睛又眯缝上了,油腔滑调地说道:“怪不得我们家的二公子总提起姑娘,