两父女回到家的时候。天已经黑了。
宁氏看到两父女拖回来的东西吃了一惊，得知两父女把年货都买好了，连忙让他们把东西归纳整理。
第二天吃过早饭，宁氏让姜宁看着弟弟妹妹，然后就和姜河在厨房里面忙碌。
带回来的半扇猪肉，宁氏留下一个猪蹄煲汤，再留下一块五花肉和做香肠的肉，剩下的准备全部做成腊肉。
姜三媳妇儿过来上工看到发出惊叹的声音：“你们这可真是财大气粗啊！”
有姜宁帮忙看着弟弟妹妹，宁氏便让姜三媳妇儿来帮自己和姜河。
姜三媳妇儿挽起袖子问自己要做什么？
宁氏想了一下指使着姜河去洗肥肠，让姜三媳妇儿来帮自己腌肉。
等肉腌好后，宁氏又和姜三媳妇儿一起准备做香肠的肉。
她们两个人这边准备得差不多了，姜河那边把肥肠也洗干净了。
宁氏和姜三媳妇儿两个人负责灌香肠，姜河一个人烧两口锅，一口锅负责熬猪油，一口锅负责煮猪蹄汤。
姜宁在房间里面闻着油香味儿，抱着弟弟妹妹到厨房问有没有什么可以吃的？
姜河让姜宁等一下，等猪油炸好了就有猪油渣可以吃。
在新出锅的猪油渣上洒一点点盐，那味道真的是美味极了。
姜宁往油锅里看一眼：“这才刚出油，那得等多久啊？切几块薄片瘦弱进锅里炸一下行吗？我和弟弟妹妹们都馋了。”
宁氏闻言一边笑着说小馋猫一边让姜河照姜宁说的做。
姜河切了几块五花肉扔进锅里，等五花肉炸好后捞出放到一边。
姜宁将弟弟妹妹放下，让他们站在原地不要动，自己去拿两块五花肉过来一边吹凉一边一人一块递给他们。
两个小家伙接过肉就往嘴里塞，吃得那叫一个津津有味。
姜宁见弟弟妹妹吃上了，自己也拿一块吃，虽然五花肉没有放任何调料，但姜宁却觉得十分的美味儿，转头就让爹再多炸几块。
姜河一边笑着说没味儿的肉有什么好吃的一边却照做。
等新一轮的肉片出锅，姜宁除了给父母投喂外，也没落下姜三媳妇儿。
姜三媳妇儿有些受宠若惊的向姜宁表示感谢。
姜宁把父亲炸的肉片分完便带着弟弟妹妹回房间了。
给两个小家伙擦了嘴巴和小手，姜宁将他们放在床上由着他们玩，自己就在床边守着他们防止他们从床上摔到地上。
看着两个小家伙在床上的活动空间不算大，姜宁想起自己在末世世界所见过的土炕。
要是自己能盘一张炕，不但能让弟弟妹妹在炕上有更多的活动空间，到时候把炕一烧，不管是白天还是晚上，不管天气有多冷都不怕。
幸好她这人好奇心比较重，穿越末世后看到新鲜的事物总要打听一番。
正好她穿越末世所用身体的主人是个南方人，对北方常见的炕本身就没有太多的了解，所以当她向一个北方队友打听炕的事情时，北方队友并没有对她产生怀疑并很热情的回答了她所有的问题。
而这些问题中，正好有如何盘炕的问题。
现在的问题是，她只有理论知识，并没有真的动手盘过炕，不知道能不能一次成功？
还有一个问题是炕作为北方特产，她一个从来没出过县城的南方孩子，要如何向父母解释可能他们都不知道的炕？
除此之外，她还有一个问题，就是因为信息的闭塞，她甚至不知道现在的北方，有没有炕这个东西？
不想引起怀疑的姜宁在经过一阵思考后心里有了答案。
晚上吃完饭后一家人闲聊，姜宁主动说起冬天被窝冷的事情，然后假装天马行空的想象：“要是床下面也可以放一个火炉把床烤热就好了。”
姜河表示那样可能在床烤热的同时她也被烤熟了。
宁氏却说起来了炕的事情：“北方的冬天特别的冷，有的地方积雪比人还要高，所以北方人睡的不叫床，叫炕，到了冬天，把炕一烧，再冷的天也不怕……”
姜宁一听母亲居然知道炕这个东西立马装作好奇的接下去：“为什么北方人睡的床叫炕啊？炕和床有什么区别吗？要是炕这么好的话，咱们家能弄一个炕吗？我觉得我们家冬天也特别的冷啊！为什么我们这边没有人弄炕啊？”
宁氏：“大概是因为咱们这边的冬天没有北方的冬天长，也没有北方的冬天那么冷吧！”
“我以前在北方呆过一段时间，我不会弄炕，但我知道炕是怎么弄的，说起来咱们这边的冬天确实也挺冷的，要是你想弄个炕的话，我们可以试试，如果成功了，我觉得咱们全家都可以用炕，这样冬天会暖和很多的。”
姜宁闻言立刻追问宁氏如何弄炕？
对于她来讲，这简直就是磕睡来了送枕头，她本来是试探一下，没有想到母亲会这么给力。
等母亲说完如何弄炕之后，姜宁发现母亲说的和自己知道的大同小异。
看来那句话果然说得没错，人类的智慧是无穷的，不要小看几百年前的人类。
炕这个东西，也是古人先研究出来然后一代一代传下去的。