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田园乞丐婆 第38节(1 / 2)

秦霜看了他许久,才嗯了一声,却没有直接说到底能治,还是不能治。

阿辰怕惹她生气,也不敢继续问,只是握着她的手不放,仿佛这样能更让他安心一样。

秦天在他们二人之间看了看,也没吭声。

很快,掌柜拿着好几包药出来了,秦霜查看了一下,确认没有问题,各种草药品质也非常不错,至少在这个规模一般的镇上,这种品质的草药应该很难得了。

“多谢。”秦霜掏银子付钱,因为一口气要了整整一个疗程,够她用一个月的分量,还是包括了内服外泡各种功用,分量不少,一下子就花费了她五两银子。相当于三口之家一年的生活费,算得上相当贵了。

药被秦天拿去拎着,三人开始在镇上边逛边完成他们今天进镇的第二个主要目的,做市场调查!

镇上除了那些有自己铺面的商家,街上也有很多小摊贩,几乎街道两边都摆满了,一些小胡同里也会看见一两个小摊的摊主正吆喝着招揽客人。三人分别观察着街两边的摊贩,其实上回来采买时他们也注意到了,这些小摊贩们做的营生当中有一半都是吃的。

什么馄饨,阳春面,馒头肉包子,烙大饼,馅饼,豆腐花,臭豆腐,连烤苞米都有,种类可谓相当繁多,看得人目不暇接,一溜烟走下来只觉得空气中什么味儿都有,肉香,豆腐香,还有玉米香,只让人口水直流。

等逛完小摊最多的纵横两条主街时,秦霜三人的肚子都被各种小吃塞得饱饱的,再吃不下任何东西,手里也打包一些明天准备用的糯米,腊肠,豌豆等食材。

除了这些小吃摊贩,余下的就是些卖胭脂水粉啊,小孩子面具,假古董,便宜首饰或便宜布料之类,生意都不如那些小吃摊好。这也在预料之中,俗话说,民以食为天,什么营生其实都不如和吃食有关系的!哪怕还不确定做哪些吃食的营生,但这条思路却是没错的。

别的不说,就眼前的他们最多的也是成本最低的资源,利用起来能做的那些食物,她在经过也尝过的小摊上就没见过类似的!没人做过,就表示只要价廉物美,不怕赚不到钱,因为别人不会,他们就相当于垄断啊!

显然阿辰和秦天也想到了这一点,回去的路上热火朝天地商量着,秦霜则更干脆,已经在脑子里想着具体的菜单和经营方式了。

【036】秦怜儿上门

“霜霜,我们这是要做什么?”阿辰看着桌上摆得满满当当的各种食材,还有放在一边分别挖开一个大口子的竹筒,满脸的问号。

秦天也新奇地看着秦霜的动作,他唯一可以看得出的就只有,她准备做得吃食肯定是从没给他们做过的!

“你们看着就是了,看清楚了下回就要记得帮我打下手。”秦霜将分别跑过两盏茶,两个时辰的粳米和糯米放入锅中,加水,趁着水没开时将洗干净的香菇和腊肠切粒切片。

很快,锅里的水烧开,待煮了两分钟左右,将米倒入食盆里,将准备好的玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、刚弄好的腊肠片、香菇粒也倒进去,又放了少许盐,拌匀,将拌好的米又倒入了处理干净的竹筒里,再用挖开的那一块竹片盖好,上锅蒸一刻钟。

没多久,哪怕锅盖盖着,阿辰和秦天都闻到了一股淡淡的香味,夹杂着竹子的味道的米饭香,还有些玉米的香味,让二人都不禁吞了吞口水。

一刻钟后,第一锅竹筒饭成功做好,秦霜给他们分别拿了一个,也给自己拿了一个,笑道:“尝尝吧,看合不合口味。”

二人立刻迫不及待地掀开竹片,拿着木勺开吃!

“呼呼,好烫!呜呜!真香!”秦天吃得眼睛发光。

阿辰也道:“真好吃!霜霜!我还从没吃过这么香的饭!”

秦霜道:“口味还合吗?咸淡呢?”

二人齐声道:“正好!”

秦霜也尝了一口,她口味偏重,但她知道这里的人口味偏淡,所以她也就刻意将口味调整的淡一些,除此之外,味道确实很不错,一个竹筒里除去玉米粒,香菇粒瞪食材,米饭差不多也够一大碗米饭,分量相当足,她吃完一个竹筒饭肚子里已经塞得满满当当。

阿辰和秦天还在成长期,男子饭量也普遍大一些,又把锅里余下的两个竹筒饭都吃完才停了下来。

“都吃饱了?”

阿辰满足地摸着圆滚滚的肚子,餍足地笑道:“吃饱了!”

“刚才我做的过程都看见了?”

“看见了。”

秦霜拍拍手,“那就开始动起来吧。第一锅都被你们吃光了,接下来就要做准备拿去卖的分量了,恐怕要忙好一会儿。”好在因为前期为了别浪费了食材可以只做相对少一点先试试人们能不能接受,如果卖的足够好,恐怕就要在后院厨房里再弄几口锅,好方便增加分量了。

目前厨房里只有四口锅,两个大锅,两个小锅,刚刚他们用的是小锅,小锅最多能放入六个竹筒,大锅约莫够十个,一次全部用上就能蒸出三十二个,粳米和糯米是早就泡好了好几盆,足够用,也不会耽误时间,三十二个竹筒饭出锅大约需要花费稍微多余一刻钟的时间,半天下来大概也就能作出三四百个,效率还算

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