林媛不好意思地挠挠头,林家信虽然只见过烤箱,但是具体咋做还真是不晓得,老铁头打了一辈子铁,自然是明白的,当下就解释给她听:“这烤箱用的时候,得在炉子上铺一块铁板,然后再放烤箱,这样烤箱才能受热均匀,烤出来的东西才好吃。而且这铁板还要比烤箱大一点才最好。”
原来如此,林媛这才明白了,赶紧也要了一块铁板,而且打铁铺里连炉子也有,她也就一块要了。这几样东西加起来得不少银子了,林媛问了问价钱,谁知一直笑呵呵的老铁头却是突然板了脸:“你这娃子咋说话这么见外!你爹以前经常给我介绍活儿,我正不知道咋回报他呢,你倒好,几块铁板子就跟我算钱!不懂事的娃儿!”
林媛一脸黑线,原来打铁匠都有一股犟脾气吗?不过要是不给钱也是不行的,而且她也知道,老铁头这些铁又不是自己家的,也是需要买的。
“叔,我问的不是给你的工钱,是问的这些铁板的价钱。”林媛嘿嘿一笑,“您给我打东西我当然不会给您钱了,但是这铁板却是得花钱买的吧?叔,您要是不要,那我就去买块板子,扛来给您打。”
老铁头被她这话逗得大笑,林二栓也呵呵笑了起来,都说到这份上了,老铁头只好收下了银子,不过因为她做的烤箱大,又多了一块铁板和一个大个的炉子,所以不像爹说的一两银子,而是二两银子,交了钱,林媛已经口袋空空了,掂了掂背上的竹篓,她得赶紧去找个酒楼挣钱才行。
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☆、024 吃货老头儿
这个城叫做驻马镇,据说是因为前朝皇帝出行时在这里歇过脚,由此得名的。而皇帝选在这里歇脚的原因竟然是被这里的一道美味所吸引,后来皇帝吃的开怀,又给这个菜赐了个名字,叫“四喜福袋”。后来这福满楼就以四喜福袋为招牌菜做了起来,并且由此而出名,在不少城镇都开有分店。
林媛不知道这四喜福袋具体是个什么东西,因为这道招牌菜,价格嘛,实在是昂贵,毕竟是皇帝吃过的东西当然贵得很了。但是骨子里对美食的追求,林媛对这道菜很是好奇,若是有机会一定要亲口尝一尝,就算只是看看她也知足。
正如林家信所言,这福满楼位于主街最热闹的地方,幸好现在不是吃饭点儿,酒楼里基本没有吃客,只是几个跑堂的店小二在擦桌子收拾碗筷,所以当一身粗布衣裳的林媛背着小竹篓进到福满楼里时,立即引起了他们的注意。
“小姑娘,你,这是要吃饭,还是住店?”店小二肩上搭着白布手巾,热情地迎了上来,虽然他一眼就看出林媛不像是能吃得起福满楼的人,但是良好的职业道德还是让他这样客气地问了一句。
听到店小二的话,林媛不禁暗暗称赞福满楼的经商之道,开门迎客还不以貌取人,看来这福满楼能做得这么大也不光是靠着那道百年前的四喜福袋了。
“小二哥,你们店里有田鸡卖吗?”
“田鸡?青蛙?”店小二没想到这丫头果真是来吃饭的,但是这点的菜名,也太,骇人了吧。
店小二摇头。
林媛暗喜:“小二哥,你们掌柜的在吗?我这里有一道很不错的菜色想要让他尝尝。”
“这个?”店小二显然没想到剧情反转地如此厉害,不过看着眼前这个眉眼清秀、笑得一脸自信的小姑娘,又不舍得狠心拒绝让她失望,便小声说道:“小姑娘你等一下,我们掌柜的这会儿就在楼上,我上去问问。”
对这个热心的小二哥,林媛满是感激,只等了一小会儿就见那个小二哥激动地从楼上跑下来,一边跑还一边远远地跟她招手,林媛知道,这事有戏。
“小姑娘,我们掌柜的让你上去。”店小二更热情了,看她背着一个挺大的竹篓就想帮她接过来,林媛不太习惯别人动自己东西,婉言谢绝了。
店小二也不恼,依旧笑着在前边带路,一边走一边悄声告诉她:“你来的真是时候,我们东家今儿也在,他啊,最喜欢吃的就是好吃的东西,你的菜要是能让东家满意,那你可就……”
小二哥翘了翘大拇指,意思显而易见。
能得到掌柜的接见,林媛是意料之中的,可是没想到他们东家也在,不过听小二哥说这个东家显然就是个吃货,那她今儿若是能做好这道菜,没准儿就撞了大运了呢。
二楼显然是给达官贵人们吃饭的地方,这装潢都明显不一样,林媛二人去的是最东头那间,这里更雅致。
门是关着的,小二哥却没敲门,只是恭敬地站在门口,微微欠身:“刘掌柜,小姑娘来了。”
没听到里面有答应的声音,不过没多久门开了,开门的是个微胖的中年男子,面容挺和善,但是眼睛里却是有着生意人特有的精明。这刘掌柜没说话,只打量了她一眼,便笑着将她带进了屋。
刚刚进屋,林媛就闻到了一股浓郁的香气,这味道,说起来很复杂,好像是各种食材统统拌到一起所发出的味道。还没来得及细细分辨是什么食材,林媛就见到了雷人的一幕:一张超级大的原木桌子上,摆放地满满当当,各种烧鸡烤鹅肥鱼酱肉,还有不少花式各