香精香料公司实习了，并且了解到了很多有关香精和香料的知识，直到毕业正式入职。
毕业那天，同学们都互相赠送了礼物。
而符晓呢，送了全班同学每人一个适合他的香水小样，每个人拿到时脸上都露出了些好奇的神情，好像很感兴趣。
她为沈懿行精心挑选了一款香水——爱马仕的团员男士香水。它的前调是鼠尾草、红木、橙树、佛手柑、迷迭香，中调是石竹、桂皮、松针和铃兰，后调是橡苔、熏草豆、广藿香、香根草和雪松，它代表了无所畏惧的精神，传达着一种才智和成熟。
当时，沈懿行低头看了看香水，笑了，问：“我该怎么使用？”
“就……”符晓的脸红了，“擦在有脉搏的地方，比如手腕、手肘内侧，或者膝盖内侧。这些部位经常活动，能有效地散发香气……不过，最好是手肘或膝盖，因为手腕经常会与东西接触，香水很快就消失不见了。”
“嗯……”沈懿行笑了，拉了个长音，“还是手腕吧。”
“哦……”
“这东西怎么擦？多少合适？”说完，沈懿行竟然一抬胳膊，露出了他漂亮的手腕。
“……”符晓脸更红了。她用指尖抹了一点小样，左手握着沈懿行的手腕，感受着他正跃动着的脉搏，右手将小样轻轻擦上去：“就是这样……”
沈懿行的手腕温温热热，香水回旋上升，充斥两人鼻端，空气中有一种甜美味道。
最后，符晓说道：“这是爱马仕的团员男士香水，很适合你，我把它作为毕业礼物送给你。那个，希望你在将来闻到这一款香水时，还会想起你在北大时的那段时光，想起某时、某地……”
话到这里，沈懿行突然接了一句：“还有某人。”
第3章 章唯一
思绪再转回来。第一天成为调香师的符晓不再想学校的事，而是看向了她的“老师”——首席调香师章唯一，问道：“那，现在开始？”
“嗯？”章唯一愣了下，不过很快便回答道，“也行。”
说完，他将符晓引到一个架子之前，架子上全都是各种瓶瓶罐罐：“我想你也已经知道，香料分天然香料和合成香料，天然香料又分动物的、植物的。天然动物香料比较少见，龙涎香等更为稀世之宝，不大可能被应用于调香，大多都由合成香料替代。天然植物香料取自精油、树脂等等，花、茎、根、籽、果皮，均有可能用于调香。”
“嗯……嗯！”
章唯一看了眼符晓：“顺便说下香水品种，有浓度为18%到25%的香精、有浓度为12%到18%的香水、浓度为5%到12%的淡香水，还有就是3%到5%的古龙水了。至于香调，一直以来众说纷纭，大致可以分为六种：果香调、花香调、有青草或绿叶气息的绿香调、以橡树苦为基调的柑苔香调、东方香调和东方花香调。”
符晓一边听着，一边用小本记。这些知识都很基础，符晓之前也听说过。
“好了。”章唯一说，“今天给你闻几种最常用的植物香料吧。”
接着，章唯一便从架子上拿了一个瓶子下来，拧开盖子，快速地将试香纸放进去蘸了一点液体，扣回盖子，等试香纸上的酒精挥发干了，才将它递给了他身边的符晓：“这是什么？”
符晓轻轻一挥，便毫不犹豫地答：“玫瑰啊！”她上学时几乎天天买花，这种问题根本难不倒她。
“是啊，”章唯一说，“玫瑰香味有十七种，你方才闻的是保加利亚大马士革玫瑰，它也是品质最好的玫瑰，即使在清晨香气最旺盛的时候采摘，六万多花也只能提炼出一盎司精油，十分昂贵。配方中有玫瑰的香水并不多，但是，75%的优质香水中都会有玫瑰。”
“嘎……”符晓问，“那国产玫瑰会便宜点不？”
“出油率还更低，也不便宜，而且有些醋味，不受欢迎。”
“哦……”符晓心想：为啥会有醋味？
章唯一又从架子上以此拿下三个瓶子：“左边这是茉莉，味道非常清新，80%的香水会用到茉莉香，不过大多是用合成茉莉。中间那个是薰衣草，清新当中带着些甜，安神助眠效果很好，20%的香水里都有它。右边那是鸢尾，气息是很甜的，而且留香绵长，20%的高档香水配方中有鸢尾。你拿去闻闻吧，我还有些事情。”
“嗯。”
“对了，不要一直去闻，否则气味会伤害到你的鼻子。”章唯一警告道，“嗅一下后记住那种味道就好——用你的记忆力和想象力。”
“……”伤到鼻子……有点可怕。
“……”章唯一走到另一架子前，按照标签拿了几样香水下来，“这几样东西是我上周调制的废样，分别含有刚教你的四种原料之一。等你认为自己已经记住四种味道之后，就试着将它们从这些香水中辨别出来。你需要告诉我，哪种香水含有玫瑰、哪种香水含有茉莉、哪种香水含有薰衣草、哪种香水含有鸢尾花。”
符晓点了点头：“好。”
“去吧。”
“哎。”
符晓坐在另一张桌子前，手里边摆弄着那些试香纸。几种花的香气她都十分熟悉，因为都是