吴胖子越听越迷惑了。“这又是怎么回事？你们不就是一家子人么？”
董香香只得又把事情的经过告诉了吴胖子。
原来，白师傅在去中医院回来的路上，偶然间看见吴胖子借钱受挫，反而遭到了亲戚的奚落。
白师傅一时好奇，就忍不住跟在吴胖子的身后，见他去小酒馆里喝闷酒。
吴胖子本来酒量也不深，又喝的是闷酒，很快就醉了。
白师傅趁机上前，跟吴胖子攀谈了一番。
白师傅也是白案厨师世家出身，也是学了十多年，才学会了一身白案本领。
后来，却因为娶了成分不好的白师母，就平白受了10多年的磋磨。连腿都给打断了。有段时间里，白师傅连厨师都做不了，只能当木匠。
白师傅可以算是受到了很糟糕的对待。
他听到吴胖子忏悔、哭诉对不起吴家列祖列宗，将来下去了都没脸见他爹。
白师傅就不禁对这个幡然悔悟的胖子，动了几分恻隐之心。
那天晚上，是白师傅付了酒钱，又找人送吴胖子回家去的。
处理完吴胖子，回到了谢家大宅，白师傅思来想去，还是特意找冯七谈了吴胖子的事。
白师傅想帮着吴胖子东山再起。
冯七一听这话就挺生气，他完全不能理解白师傅的做法。“老白，你这人脑子坏了吧？姓吴的胖子跟着江望海可没少祸害咱们，你还想帮他？你是真打算立地成佛么？”
白师傅倒也没生气，只是开口说道：“那臭肉汤包跟他没关系，吴胖子作为一个白案厨师有自己的尊严，绝对不可能会做这种事。至于大胃王比赛，他根本就是被江望海逼的，也没使出真本事来，所以他才憋屈。
吴胖子这人虽然性子不好，不擅长与人交往，可实际上也不算坏得彻底。他只不过好胜心重，一心想同我一争高下，想用自己的炸酱面压你一头，这有错么？
凡是真正的白案厨师都有这种想法，我们两家不是也拼了好几代了？这算什么仇恨呀？只不过是白案厨师的傲气罢了。”
“可他人品不好。没少做缺德事。”冯七怒道。
白师傅却说：“那是他早年丧亲，没人教导他。又因为好厨艺被别人捧上天，他没经历过挫折，没吃过苦。到现在，折腾了这么多年，他也应该学会怎么做人了。
老冯呀，一个白案厨师想要培养一个徒弟，需要将近十年功夫。每一家只会把最精华的手艺传给自家的徒弟。
就算吴胖子做错了，咱们至少得给他一个机会。不然，以后，京城里就再也没有吴氏白案大师了。他们吴氏当初辉煌一时的清宫绝技也随之会消失。”
听了白师傅这话，冯七半天没有吱声。到最后，所有的愤怒终究只化作了一声叹息。
“老白呀，你这人我实在不知道说什么好了。得了，你也别再跟我说，就当你的老好人去吧。但愿，那个吴胖子真能幡然悔悟。不然，你这心血可真白白浪费了。”
白师傅跟他谈完之后，又去找董香香谈。董香香本来也没有要帮吴胖子的打算。
只是在一些大是大非上，她还是愿意听师傅的。所以，才有了董香香出面，去给老吴家送了五千块钱这档子事。
吴胖子听了董香香的话，已然目瞪口呆，一时间，也不知道说什么好了。最后，他只是咬着嘴唇说道：“好人，不管怎么说，你们也都是吴胖子的恩人。”
董香香只得劝他道：“吴师傅，你也不用有什么负担，把面馆做起来，好好生活就是了。”
吴胖子却突然抬起头道：“小董，我能见见白师傅么？我必须要跟白师傅好好谈谈。”
董香香这才点点头，又去把白师傅找了过来。
吴胖子一见白师傅进屋，顿时觉得有些惭愧。
前几年，他除了记恨谢三不肯给他机会，也嫉恨白师傅抢了他的工作机会。
可直到这一天，他才第一次认认真真地看清白师傅的脸。
只见，白师傅一身干净利落的白色厨师服，面相倒还端正，眼角边多了几条笑纹，整个人看上去从容而又随和。
他身体还算强健，根本就不是吴胖子想象中那个瘸腿的男人。
白师傅见到吴胖子，就笑道：“吴师傅，我跟您也算有过一面之缘。抱歉了，当初抢了您的工作机会。”
吴胖子连忙摆手道：“不，不，您这是说得哪里的话。吴某实在惭愧。”
两人说着，就坐到了桌前，吴胖子略显尴尬。一时间，也不知道要怎么感谢白师傅好。
反倒是白师傅要从容得多，拿起茶壶，就又给他倒了一杯茶。自己也倒了一杯茶水来喝。
吴胖子拿着茶杯，一咬牙，就直接对白师傅说道：“白师傅，我今天是过来跟谢三小董他们道歉的，也是过来跟您道谢的。之前，是我吴胖子不好，我脾气太坏了，又不知好歹，做人做事不懂得给别人留面子，最后落得那般下场也是活该。
白师傅，多谢您当初没有嫌弃我，也没有放弃我，还肯借钱帮着我东山再起。这一年，我的面馆也算做出一点成绩来。哪天您要是有空，请到我店里小坐，也来尝尝我吴氏