新定下了价格，又重新签订了契约文书，林宝珠才又跟自家男人交换了个眼神。见自家男人满眼支持的神态，她心里欢快极了。
说完了白鸡冠茶的事儿，林宝珠就拿出新制的老鹰茶来。相比于清香的白鸡冠茶，这熏过的老鹰茶味道要浓郁的多，只是刚刚打开竹筒的口，一股子醇厚甘苦并集的茶香就扑鼻而来，甚至让靠近了的徐掌柜鼻子有些发痒。
对于这个味道，徐掌柜的并不陌生，茶行就有这种浓茶的。这种茶虽然销路不广，但到了夏日需要的人还是不少的。不说它滋味厚重且茶劲儿很大，直说在炎炎夏日当凉茶喝，都会消暑解渴。尤其是一些打算参加秋季科考的读书人，更是喜欢以这种茶来提神。
不过他倒是没想到，张满囤跟林宝珠居然会送来这种算不得值钱的茶叶来。原本他以为，两口子制茶只制像白鸡冠那样的好茶呢。
见徐掌柜子面露诧异，林宝珠笑道：“掌柜的，这是我新制成的老鹰茶，旁的我也不多说，是希望掌柜子尝一尝，若是觉得可以，往后咱们也可以供这种粗茶。”
徐掌柜微微皱眉，觉得有些为难。如今茶行里有固定供老鹰茶的茶商，甚至有时候东家也会去乡下寻一些茶农摘了老鹰茶来炮制。这茶因着成本低，加上也算是粗茶，所以就算销量不错，可到底也没多少利润。
他总不能为了林宝珠，再让自家茶行的利益受损不是。
林宝珠见徐掌柜面露难色，猜到他的担心，索性也不催促，只微微一笑落落大方道：“就算是谈不拢，自是也不会影响了咱们别的交情。所谓买卖不在仁义在，更何况白鸡冠茶我们还得仰仗着掌柜的帮忙卖呢。”
这下倒是换徐掌柜子不好意思了，不过见张满囤一副稳坐泰山模样，而林宝珠虽然笑容可掬但却没有一丝谄媚跟讨好，似是只不过是实事求是的阐述几句话罢了。可越是这般，他看向俩人的目光就越发敬佩起来。
瞧着似是不起眼的乡下汉子跟无知村妇，可说话办事却沉稳大气，为人也算是聪慧冷静，并不会因着他露出的为难的忐忑，更不会拿着白鸡冠茶相要挟。反倒是不经意之间，能让人挑不出错来，却又不好拒绝。
这样的人物，何愁不能成事？
不过这也不过是徐掌柜自个心里想想，左右只是品茶，倒也不碍事。他抬声招呼伙计拿了干净的茶碗跟水过来，后院忙活的伙计哪个不会泡茶？所以自是不用掌柜的说，就麻利的洗茶沏茶了。
茶叶在水里打了两个转，不过瞬间茶碗中的水就变成了清澈却浓香的琥珀色。刚刚还有些不以为然的徐掌柜，在闻到茶香时候，瞬间坐直了身子，那目光更是流连在茶碗之上久久没有移开。
他能从茶农坐到安平第一茶行的掌柜子，自然有自个的能耐，可相比于做买卖的手段，他识茶品茶的能力更是拔尖的。所以只这么一闻，他就发现了林宝珠送来的老鹰茶与茶行之中现有的很是不同。
这茶用量不仅少，而且汤色很浓，且味道也有一股子说不出的奇特香味来。想到上次从来未曾碰到过的白鸡冠，再看眼前这碗似是不同的老鹰茶，徐掌柜子不敢拿捏，赶忙端起茶碗来轻轻品了一口。
余香满口，让人一试难忘。这老鹰茶与之前卖的不同，虽然也甘苦，可回甜极快，而且久久不散。入口生津，大抵如此。
“掌柜的以为如何？”
细细品了品，徐掌柜又看了看茶碗中舒展的茶叶，当真是老鹰茶无疑，且并没有混杂着其他茶叶。只是这样甘甜爽口的茶，倒是少见，虽然是粗茶可也颇具品质，很是难得。
“敢问弟妹，这茶是从何处采摘而来？据我所知，咱们北齐州乃至均州至此一带似是并没有这样满口余香的老鹰茶，就算是有也都是口劲儿极大的。”徐掌柜面露好奇，他倒是没有别的坏心思，也并不是想着打听出茶叶来处好截断林宝珠的财路。只是做茶许久，碰到了难免好奇。
林宝珠自然也看出他并没有断人财路的心思，加上一边张满囤鼓励的看向自个，她自然心里很是踏实。有了这句话，她基本可以确认这买卖有门。
“倒是我们自家茶山上得来的，若是掌柜的觉得可以，咱们可以细谈一番。”顿了顿，她又开口道，“既然掌柜的品出这茶细微之处的不同，应该知道除去制茶手艺之外，茶叶本身就比旁的品质好，所以茶沙......”
所谓茶沙，其实是老鹰茶另一种特殊的存在。若是说起来，倒是得从老鹰茶的由来讲起。
据说，老鹰茶是只有像老鹰之类的飞禽才能飞到茶树上啄食，也是因着老鹰茶独特的解暑功效，所以老鹰最喜欢以此为食，故称老鹰茶。