出来。
将估摸着量差不多的曲酒,用一小碗温水拌开,倒进了糯米饭里面,然后快速的搅拌起来。
直到彻底搅拌均匀后,这才用勺子将米饭给往下压了压,用勺子在米饭中间的位置挖了个很深的洞。
这才从一边拿过早就准备好的凉开水,用手沾了些洒了一些在米饭上,便拿了一个干净的笸箩将盆子给盖上了。
“成了!”做完这些之后,季秋从一边拿了毛巾擦了手,高兴的道。
“这就做好了?”
季冬有些不可置信的,看着被盖得严实的盆子,一脸怀疑,这也太简单了吧。
第273章回京前的准备
“当然没有这么快了,不过,今儿的事情,基本上算是做完了,就等着它发酵了。”
季秋说着话,亲自将装了米的盆子,端到了一个空房间的炕上放着,又叫喜鹊拿了一床棉被过来,将盆子给裹了起来,这才满意的点点头,“这下差不多了,等到明后天就能喝上酒了。”