两姐弟又聊了一会话,才慢慢的睡了过去。
新的床铺还没有到,两姐弟还是挤在了一张床上睡。
而此时暗处的夜澜,皱着眉头看着这一幕,三岁不同床这个道理在她家好像不成立。
不过还好明天床铺就到了,他们就不会睡在一起了,看来有时间要教一教这个小子了。
男子汉是要保护女孩子的,不能一天黏在姐姐的身边做长不大的小孩。
翌日——
林巧巧起了个大早,在新厨房里做着早餐,新厨房宽敞了许多,果然很方便。
还有新的橱柜,可以放下所有的东西,这样厨房里就不会乱糟糟的了。
她今天打算做肉包子来吃,先把猪肉剁成肉沫,加入盐、花椒粉、酱油、葱花调味。
再加上焯过水的白菜碎末,一起搅拌均均。
这样白菜猪肉馅料就做好了。
接下来就是和面了,还是一样的办法,在面粉里面加入温水和之前留下的老面酵头,揉成光滑的面团之后,就可以让它发酵了。
已经十一月了,温度不高,放在外面发酵的速度会很慢,所以她把面团放在了火灶旁边发酵。
有火的温度,能够加快面团的发酵速度。
趁着面团发酵的时间,她去门外看了看蒋旭等人的工程进度。
只见几人已经在修建后院的祠堂了,这是最后的工程了。
做完之后,新房子就算建成了。
蒋旭看到林巧巧,连忙打招呼道:“巧巧来了,身体怎么样了?”
“蒋叔放心吧,我活蹦乱跳着呢,好得很!”
“那就好,昨天可是让我们担心了呢。”
“让大家担心了,我已经休息好了。”
“你快去坐着吧,我们修建好之后,会跟你说的。”
林巧巧点了点头,便回到了厨房,又熬上了一些南瓜小米粥。
她刚才去的真实目的是想看看有多少工人,这粥要煮多少。
她将小米放进了大锅里熬煮,熬煮了半个时辰后,面团也发酵好了。
她便将面团揉搓成长条,切成小剂子,再一个个的擀薄,变成一个个中间厚边缘薄的圆形面片。
最后就是将肉馅包进去,提着面片的边缘,弄出好看的褶皱,一个皮薄馅大的包子就好了。
包完所有包子之后,还要二次发酵一会儿。
趁着这个功夫,她揭开锅,看了看大锅里的小米粥,米粥已经很软烂了,她便把南瓜倒了进去。
多余的南瓜,便给小灰灰做狗饭了,等会儿一起放进蒸锅里蒸熟就行了。
还是一样的方法,南瓜和肉放在一起剁碎,揉成团子蒸熟就行。
一刻钟之后,南瓜也变成了软烂的泥状,跟小米粥混合在一起,一锅浓厚的南瓜小米粥就出锅了。
这时包子也二次发酵好了,可以上锅蒸了。
包子和南瓜团子一起上锅蒸了,这时她听到了林子睿在后院念书的声音。
她笑了笑,她弟弟还真是自律的代表了,自律的人,一定会有收获的,只等童试的时候,就能收获成果了。
不一会儿蒸锅里就冒出了浓浓的烟雾,一刻钟之后,包子熟了,但是不能马上揭开盖子。
要等一会儿揭开锅盖,不然包子会回缩,那就不蓬松了。
等了一会儿,林子睿走了过来。
“哇,姐姐做了大包子呀。”
“是啊,你的晨读读完了吗?可以洗手吃包子了。”
“读完了,手也洗好了,我就等着吃姐姐做的美味了。”
林巧巧笑着揭开了锅盖,里面都是一个个白白胖胖的大肉包子,另一个锅里是金灿灿的南瓜小米粥。
她拿出了一个包子放在碗里,又给林子睿盛了一碗粥。
“好了,快去吃吧。”
“姐姐,我可以再拿一个吗?”
“当然可以啊,只要你吃得下,多少个都可以。”
林子睿笑着又拿了一个包子,林巧巧将蒸锅里的包子全都放在了簸箕上晾凉。
又用了碗筷盛了好多碗粥放在了托盘里。
将早饭抬到了后院里,“蒋叔,还有几位叔叔,你们都过来吃点东西吧。”
蒋旭是知道林巧巧的性格的,所以直接不跟她客气了,拿起大包子就吃了一口。
“呀,是大肉包啊!巧巧,你这手艺可真是没得说,太好吃了!”
其他几位工人看蒋旭都吃了,也赶紧在水井边洗了手,拿起肉包子吃了起来。
“东家,你可是我们见过最大方的了,还给我们早饭吃,而且居然还是大肉包呢。
这可是货真价实的肉包子哩,皮薄馅大,好吃惨了!”
林巧巧笑了笑,“叔叔们这么给力的提前把我们家房子给修建好,我当然得好好的招待你们呀。”
几人都笑了笑,这都是相辅相成的,林巧巧对他们好,他们没有什么能回报的,所以只能加快速度的建好房子。
务必要保证又快又好!
因为以前他们可没有遇到这样的东家,其他的东家只要付了定钱,那就只会时不时的来看一眼他们有没有偷懒。