微波炉里加热。
她是山东人，有次自己带了馒头来吃，夏沐说还没看到过那么大的馒头，只尝了一点，结果就喜欢上那个味道。
后来她每次回老家都用大锅蒸很多馒头带来。
夏沐找了条围裙系上，“我闲着没事，很长时间没做饭了。”
保姆把煎锅拿出来，“你会做？”
“会，几岁就会了，以前家里是那种特别大的土灶台。”夏沐比量了一下，又问保姆：“阿姨，您见过那种灶台吗？可以同时放好几个锅。”
“见过，我家里现在还留着呢。”保姆笑呵呵的说着：“我家老头子想拆了，说现在人家都用煤气了，但我没舍得，要不我蒸馒头都没法蒸了。我家大闺女和小闺女都喜欢吃草锅做的饭，每次过年过节回家，还非让我做点她们小时候喜欢吃的菜，说什么有妈妈的味道。”
火有点大，夏沐关小。
“你一年都回不了几趟家，想吃什么家乡菜可以跟阿姨说，我不会的就学着做，我现在会上网了，大闺女教我的，呵呵。”保姆满脸笑容。
“好。”夏沐抿唇浅笑，她说：“真羡慕您闺女。”
“哎呀，有什么好羡慕的。”保姆笑，不知道夏沐羡慕的是什么。
夏沐没再吱声。
锅热了，她放油，保姆把鸡蛋递给她，叮嘱她：“别被油烫了。”
“没事。”
锅里传来滋滋的声响，夏沐跟保姆闲聊：“阿姨，您出来做保姆，您闺女高兴吗？”
保姆家就两闺女，小闺女在上海上班，大闺女在北京，是某上市公司的高管。
大闺女的老公是这边本地人，家境不错，还是唐文锡的朋友，他们就住在隔壁小区。
保姆在闺女家带外孙，外孙上初中后，她就只负责晚上做顿饭给外孙吃，其他时间都清闲。
保姆继续择菜：“刚开始不高兴，说不缺我那点钱，但后来我闺女想通了，说我要成天闷在楼上，身体也闷坏了。”
保姆笑着说：“你看我现在又能赚钱，又能锻炼身体，多好。”
煎蛋好了，夏沐关火，盛出来。
保姆夸赞：“不错不错，比我煎的还好。”她说：“看来你以前还真经常做饭，火候掌握的好。”
夏沐笑：“对啊，很小就开始做饭，那时候灶台高，够不着刷锅，就踩着凳子爬到灶台上，蹲在灶台上刷锅，炒菜也是踩着凳子，我妹妹帮我烧火。”
她从来没跟别人聊起过这些。
“你还有妹妹？”
“嗯。”其实她有三个妹妹，三妹和四妹生下来就送人了，家里穷养不起。
保姆问：“最小的是弟弟？”
“嗯。”
保姆把热好的馒头拿出来，切了一半，又把准备好的生菜和切片的番茄一并递给夏沐，问她：“要什么酱？”
“牛肉酱吧。”
保姆拿了牛肉酱给她，又想起来：“培根不要了？”
“一早不想吃肉。”夏沐开始做中式汉堡，把馒头切成两片，中间涂上牛肉酱，把生菜放进去，番茄没放。
保姆把培根又放冰箱，把榨好的果汁倒出来，开始洗菜。
夏沐拿了一个保鲜袋包着‘汉堡’吃，她没去客厅，就倚在琉璃台边给保姆聊天：“阿姨，您以前是老师？”
觉得她气质不错。
保姆说：“不是老师，是镇医院的医生。”
夏沐点头：“您是什么科的？”
保姆笑：“全科医生，啥病都会看，我们那边镇上也医疗条件有限，不分内外科，小毛病都能看。”
夏沐也笑，她说：“我老家那边特别穷，我小的时候我们镇的医院就两个医生，也是什么病都会看。”
保姆说：“等以后你跟羡北结婚了，把你爸妈也接来，让他们好好享享福。”菜洗了一遍，又放水洗第二遍。