回，每日要的豆腐干大约六千片左右，恐怕得请人了。”
“要那么多？请人的话要付工钱，这不成，这不成，原本就没赚几个铜板，这一请人，这不就是帮人在赚钱了吗？”沈忠越想越不成，这手摇得跟扇子一样。
沈长致早就知道了沈忠是这个反应，“爹，我可是跟秦掌柜签了契书的，要是违约了，可是要罚银子的，说不定还要坐牢。”
“长致啊，你让我说你啥好！这事儿你咋不跟我商量就签了契书了呢，要签也是由我这个当爹的来签啊！就是有啥事儿，爹都能扛着！要不然你明天跟秦掌柜的说一说，再换一份契书咋样，换成我来签字？”沈忠担忧着皱着眉头，好似沈长致立马会出事儿。
沈长致别开脸，只是这回语气中再也没有凛然的冷意，“这签好的契书怎么能说改就改，那不成了一纸废纸了吗？”
“唉，到底还是年轻啊！往后可要记得跟我商量商量，好歹我也是你爹。你这孩子，自己拿主意惯了，这可咋办哟，往后切不可这样了，你可记住了。”
沈忠直直地看着沈长致，直到沈长致点头了，才又叹了一口气，“我这就问问你二叔去，看看你二叔愿意不愿意做这活。”
“嗯。”沈孝这人，沈长致还是很放心的。对于豆腐干的制作方法，就算是让沈孝知晓了，也不会传出去。而且沈长致笃定，就是二婶要问方子，沈孝也是只字不说的。
等沈忠一走，沈团团这才从灶房溜了过来，“爹去找二叔了？”
“小滑头。”沈长致笑骂了一句。
沈团团嘿嘿笑了几声，“我那汤圆都还没有下锅呢，我就知道爹会着急着去找二叔。”
“等来年，咱家也买个牲口吧，买个驴来拉磨。也能省不少的力气。”
沈团团一听家里要贴牲口就欢喜，“哥，你要是给我十两银子我立刻去买驴，不够的我来出。”