不是她的东西不好吃,是这些人不识货!
“小姐姐,给我来一个铜板,我也要大娘吃的那种!”
沈团团的摊子前,有一木盆是卤汁的豆腐干,有一大盆是单纯的豆腐干。因为天气热,卤汁保存不了太久的时间,所以,沈团团放在卤汁里的豆腐干并不多。
沈团团一听有人要买豆腐干,欢喜地应了。
只见摊子前,是一个八九岁的男娃子。沈团团一看是个小孩儿,就纠结了。“那啥,你爹娘知道你要买这豆腐干吃吗?”
男娃子是个机灵的,哪能不知道沈团团的意思,蓦地将一双手给举高高。伸出左手,摊开,上面郝然就是一个铜板,右手举着一口粗瓷碗。“小姐姐,给!一个铜板!”
沈团团笑眯了眼睛,接过递在她面前的一个铜板,“好咧——”
沈团团大动作的捡了大片豆腐干,趁着没人注意着,最后一次夹起了俩片豆腐干,压低声音说:“姐姐谢谢你捧场,多给你一片尝尝鲜——”
男娃子乐呵呵地笑着道谢,眼角弯弯。
男娃子在摊子前,迫不及待地就吃了一块豆腐干,眼中迸射出惊喜,“唔,太香太好吃了!”
吃完了豆腐干的大娘,这会儿就像是找到了知音,忙不迭地点头。
男娃子吃完一片,也不管旁边的议论声,挥别沈团团就跑走了。
沈团团开门红,赚了一个铜板,倒有不少人又开始议论着,“该不会是故意找个孩子来买吧?”
沈团团好心情地当作没有听到。没有啥能比得上被别人认同更幸福了……
不多会儿的功夫,买走卤豆腐干的男娃子又来了,这回不同的是,还带着俩同伴,一人捏着一个铜板,一人一口碗,争先恐后的让沈团团赶紧给他们装!
沈团团收了铜板,这回一人三片豆腐干,谁也没有多。因为有了这三个男娃子的闹腾,吸引了不少的人的注意。
“好吃吧,我跟你们说好吃的吧,我怎么可能会骗人!”
“恩恩,好吃!”
三人都在摊子前吃了一片豆腐皮才跑了。
“这些小孩子该不会是偷着家里头的钱跑出来的吧?”
“啧啧啧,回去要被揍死了!不过这豆腐干真的那么好吃吗?”
“闻着倒是挺香的啊,这些娃子嘴可是挑的,要不好吃能一次次地来买吗?”
正在一片议论声中,一衣着华贵的少爷,领着一个小厮靠近。“你这玩意儿咋卖?果真有这么好吃吗?”
沈团团看着一身贵气的少爷靠近,皱着眉头在摊子上来回打量,一个小厮跟在后头晒着扇子,一个小厮正挨近不知道说啥。沈团团一个打眼,看到那少爷的耳朵上的俩个洞,心下了然。
“公子,我家这是豆腐干,是用了七七四十九个时辰做成的,香飘四里,咸香带韧。可凉拌,可小炒,可放汤。最重要的是,放得住!”
果然,说到最后一点儿的时候,少爷的眼睛亮了亮。
沈团团再接再厉,“公子,要不你尝尝?”
说着,沈团团变戏法似的端出了俩盆扣着盆子小碗,碗里装着不知道几时做的凉拌豆腐丝儿,“公子,您要是不放心可以尝尝。”又拿了一干净的瓷碗,从卤汁中夹了一片豆腐干,往前递。
小厮有些着急地要伸手拦着,但是被少爷一个眼睛瞪过去,只能悻悻地收回手。
“如此,小生就谢过小娘子了——”
沈团团抿着嘴乐了,装得挺像一棵葱!
俏少爷先夹了一根豆腐干丝儿,如同沈长致一样,细嚼慢咽,等咽下了才开口说道:“果然,咸香带韧,小娘子没有说谎。只是这七七四十九个时辰,还是有差距的。”
“公子再尝尝这卤制的豆腐干?”
尝都尝了,俏少爷也不会差一个卤豆腐。原本听到能存得住,就已经起了买的心思,少买一点儿回去,给晕船不适的祖母添道菜也好。
俏少爷拿起另一口碗,小心地咬了一口。
因为一大早沈团团就将豆腐干泡在卤汁里,这会儿,原本看着薄薄片的豆腐干竟是饱含了卤汁,一口咬下去,在豆腐干里的卤汁竟好似炸裂了一般,全部涌了出来!香飘满齿!
饶是俏少爷的被教养地很好,这会儿也不顾人围观,细嚼慢咽地吃完了一片豆腐干。然后才若无其事地放下只留下汤汁的豆腐干。“嗯,不错——比那凉拌的下功夫。”
“小娘子,你这个怎么卖?”
沈团团竖起三个手指头,“一文钱三片。”
俏少爷倒是没有想过,一文钱就能有三片,稍一愣神,这算下来也不过就是不到一两银子的吃食。若是在酒楼里,恐怕也不过就是一道菜的银子。心里如此算计着,面上却是不动声色,“你这里有多少?”
沈团团早就心里有数。这些豆腐干,可是她跟哥哥用了一天的时间做的,整整三大板豆腐,也不过只做出了60余斤的豆腐干。“约莫是729片豆腐干,咱就算720片,一共是240文。”沈团团做的豆腐干并不算太薄,只是在村里人习惯了那么一大块豆腐三文钱后,只觉得这豆腐干又薄又贵。
俏少爷一听半两银子都