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第 765 章 第二十四章濁山无病(6 / 7)

这些地虽然是浪费的,但对于官府而言,分出去的是荒地与下田,但收回来的时候下田变成了中田,原本是荒地的草田也被开垦成了熟地。”

这完全是互相算计嘛?无病一时间不知道究竟谁更吃亏,考虑到这种政策已经很多年,想来官府是没亏。

无病道:“继续算。”

奚齐继续算果林、桑葛麻地与山林的收益,果林的收益一般就是酿个果酒,做个果脯,将鲜果送进城里去卖,除非与城邑距离很近,不然鲜果一定会在半道上烂掉,收益很微薄。桑地的收益主要还是桑叶养蚕,蚕吐丝,农人自己将丝线纺成布再卖,或是直接卖蚕丝,葛麻地也一样。山林卖的是木材,树苗要长成材需要很多年,因而这个收益虽然有,但周期特别长,奚齐便平均一下年收益。

待奚齐将账算完,无病讶异的发现收益非常的阔绰,顿顿吃肉不是问题,怎么都不应该那么穷。

“刚刚算的是收益,我们现在来算算开销。”奚齐道。“首先,一家十二口人,每年的口粮约莫一千五百斤,我知道你想说这些粮食根本不够吃,但农人不是只靠粮食充饥,还吃野菜和牛羊乳。养了那么多牛羊,每年产乳不少,一部分会制成乳酪和黄油,但大部分还是自己吃掉。”

“那也还有几万斤粮食。”

“田地税赋是二税一。”奚齐道。“四万八千斤麦与四万五千斤豆,一半要缴税。”

“....那也还有四万多斤。”

奚齐继续道:“待农人缴完税后,官府还会向农人收购粮食,将除口粮以外的粮食都收走。但手里没粮心里不踏实,因而农人实际上是不会将所有粮食都卖掉的,会留下一部分囤着以防万一,但因为官府给的价格好,超过七成的余粮还是会被收走。”

无病不解。“官府要那么多粮食做什么?”

“那用处太多了,官吏与军队的俸禄,修桥铺路修渠筑城垦荒,到处都要消耗粮食。”

“官府收麦的价格约莫三十钱一石,豆二十钱一石....”

无病大惊:“抢劫啊?我记得粮铺里的麦价百钱一石。”购入的价格和卖出的价格差了三倍。

奚齐面无表情道:“官府收粮是自己带着车马去乡里收粮,运输中所有的损耗都是官府承担,一石粮食从乡野运到城邑中,沿途是有损耗的,这些损耗自然要算进售价中。还有,你说的价格是汜阳的,帝都物价就没有不贵的。”

无病闻言恢复了安静,示意奚齐继续算账,自己不会再打岔。

“....综上所述,这个农人家庭一年的收益约为两万四千钱左右。”

“那也挺多的....不对啊,那么多牛羊豚全卖了也不止这些钱吧?”无病记得自己陪彭祖买菜时牛羊豚的价格,怎么都不应该这么点钱。

“大部分家畜都自己吃掉的。”奚齐道。“家畜要卖得出去才能赚到钱,卖不出去就赚不到钱,当然,自己吃了的话也不算亏。”

“这样啊,那这么多钱,也不算穷吧?”

“平均一下,一个人一年的收益也就两千钱,不算多。”奚齐道:“继续算支出,人不能不吃盐,这样一个家庭每年需要消耗盐四十斤,一部分是做菜消耗,一部分是腌制肉类和咸菜消耗,冀州不靠海,北方虽然有几处湖盐,但供不应求,盐价要贵一些,最普通的粗盐一斤也要二十钱,一年便是八百钱。”

无病有种不太好的预感。

奚齐继续叭哒叭哒,赶集需要花钱,铁器损耗修补需要花钱、家畜病了看病需要花钱,修葺房屋乃至起新房需要花钱,买家具打家具需要花钱,将养的家畜与种植的木材运出去也需要花钱,买一匹有颜色的好看的布需要花钱,买粪肥需要钱(农人自己的粪肥不够用,城里的粪肥会被人收集起来卖给农人)....一年下来也就攒个五六千钱。

五六千钱也不少,但考虑一下这是一个十二口人的大家庭,这点收益就很少,无病记得彭祖每个月的净收益就超过十万钱。当然,无病知道彭祖蝉联全国三届厨艺比赛的头名,在厨子中收益属于头部,同样是一道白水煮菜,寻常厨子做的撑死卖一两个钱,彭祖做得能卖一二十钱,不能拿来当常理,但这也差得太大了。

“五六千钱的收益是好年景的收益,若一直风调雨顺,每岁攒这些钱也很不错,但从我记事起,帝国大部分时候都是风不调雨不顺。”奚齐叹道。“因而农人大部分时候都要用这些钱来抵御灾祸,经常今岁赚到钱,明岁后岁入不敷出。不仅农业如此,养殖的家畜也有风险,经常一场瘟,养的牛羊豚会死一大堆。唯一庆幸的是农人不是只靠养家畜生活,因而虽然会心血打水漂,却也不会亏。”

除了正常的支出与税赋,官吏们捞油水,地痞流氓收保护费,也同样会影响氓庶的收益。

即便如此,这些的生活也很不错,奚齐记得以前的时候,只要有一年遭灾,农人就得卖土地给贵族与地主,然后自己全家成为佃农乃至奴隶,贵族的奢靡生活也是靠成千上万的佃农与奴隶供养起来的。

辛筝治下虽然也有这样那样的问题,但冲着这些年旱蝗雨雹没个消停,经常连着好几年遭灾都死不了多少人的情况

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