特殊,但顾之瑾并没有改变想法,“老板,孩子的情况我知道了,我会根据他的情况好好教导他的,你不用担心。”
李何华惊喜,没想到顾夫子人这么好,在明知道小家伙这样的情况下他还愿意收,当下感激得不知道说什么是好了,“顾夫子,真的太感谢你了!谢谢您!”
顾之瑾笑笑,“老板你可以先给孩子准备准备,准备好之后就将他送我的学堂里去吧。”
李何华连忙应下,又问了些去学堂需要准备的东西,一一记下。
顾夫子一走,李何华便抱起小家伙转了个圈,“宝贝啊,你被顾夫子收下了哦,以后你就能去学堂了,高不高兴?”
小家伙揽着她的脖子看她。
李何华十分想跟张铁山分享一下,不过张铁山今日却没有过来。李何华估摸着他今天也许是没时间,不过也是,农家人除非有事,不然哪有时间天天忙着往镇上跑啊。
那就等他下次来再跟他说小家伙的事吧。
带着高兴的心情,李何华麻利地忙碌着,觉得自己身上都是力量,等到收摊时,她还心血来潮般地伸出两只手分别抓住桌子的两个边沿,想学张铁山那般将桌子一下子抬起来,结果就是她抬地一个踉跄,幸好被一只大手扶住了。
李何华扭头一看,是张铁山。
李何华囧了囧,转移话题般地问道:“你怎么来啦?”她还以为他今天不会来呢。
张铁山没说话,只是默默地将举起桌子搬去推车上,轻松地好像在拎一只小鸡。
李何华觉得自己的一身肉是白长的,都是虚的。
张铁山动作很快,三两下就将所有桌椅搬好了,将刚刚仍在地上的猎物拿起来,一并放到推车上。
李何华这才看见地上的猎物。原来他今日是来卖猎物的啊,然后顺道过来看看小家伙。
张铁山直接帮忙推着推车往小院去,李何华都不知道说什么好了,只好将今日顾夫子答应收下书林的事情说了。
张铁山闻言点了点头,嘴角也难得的微微翘了起来,显然心里是高兴的。
李何华不禁暗想,小家伙到底是自闭症才不爱说话,还是本来就遗传了他爹不爱说话的毛病?难不成是两样都有,一结合就变成现在这样了?
李何华在脑子里天马行空的时候,张铁山将推车推进院子里,却没有像往常一样立马离开,而是从衣襟里掏出一把碎银子递给李何华。
李何华不解,“干什么?”
张铁山:“书林要念书,这是他的束脩,你拿着。”
李何华连忙摆手,“不用不用,我有钱,我会给束脩的。”
张铁山却不理,依然伸着手,不容置疑地说:“拿着!”
李何华看他那副她不拿不行的样子,在心里纠结了半晌,最后伸手接了过来。这古代男人应该都是大男子主义极强的,认为养家糊口是男人的事,不好意思用女人的钱,所以张铁山才给她钱,她要是不收,是不是很伤大男人的面子?
那她就收下吧,反正这钱也是全部花在小家伙身上,她不会用他的钱的。
见李何华收下,张铁山满意了,“我走了。”
见他转身就走,李何华连忙叫住他,“哎哎,你忘了你的猎物了,猎物没拿!”说着指着推车上的猎物。
张铁山却没有停下,只丢下一句“那猎物是带给书林吃的。”便走了。
李何华无语,这一大只兔子和一大只野鸡,书林能吃的完?能吃完几只腿就不错了,要是全部吃完得吃到什么时候?
李何华叹了口气,亲亲小家伙的脸蛋,嘀咕:“宝贝,你爹以为你是大胃王呢!你是么?”
小家伙回答她的是眨巴眨巴大眼睛。
李何华拍拍他的小背脊,“好吧,那娘就换着花样给你做好了,你吃多多的,争取长的胖胖的。”
当天晚上,李何华便将鸡处理了,准备先做一锅地锅鸡。
地锅鸡分两个部分:鸡和面饼。
先用面粉揉出一个面团,加入少许盐后放在一边醒一下,这是做面饼要用到的。
然后将鸡肉剁成块,清理干净之后,在锅里倒油,将蒜瓣放入油内,小火炒到金黄色起皱的时候捞起来,然后往油内倒入生姜大蒜等香料煸香,将鸡块放入锅里,加入一勺白糖,一勺料酒,一勺酱油,翻炒均匀后,倒入开水用大火煮开后再用小火煮小半刻。
趁着烧鸡肉的时候,可以做面饼子了。将刚刚醒好的面团平均分成几等份,每份都搓成一个圆球状,然后将这些圆球放入水里浸泡,目的是为了让面饼做出来更加柔软好吃。
等面团泡的差不多时,拿出来一个个按扁,扯成长条形,一个个按顺序贴在锅边,使面饼一半在汤汁上面一半在汤汁下面,这之后再盖上锅盖焖个小片刻就行了。
地锅鸡出锅的时候,将准备好的青椒红椒还有炒好的蒜瓣一块铺到鸡肉上,一锅地锅鸡就做好啦。
浓浓的香味瞬间在厨房里弥漫,李何华自己都被香的吞口水。小家伙更是紧紧地盯着锅,一看就是想吃了。
李何华很满意这效果。
不过在吃之前,李何华先拿出一个大海碗,装了一碗地