定下来的。王屠户又是厚道人，赚谁的钱都是赚，何必卖给别人落个失信的下场？这样一来，她们的食材货源不会断，生意照常做。至于谁能赚到钱……那就自凭本事吧！
且说那周三少周子旭，从江记买了小菜，直接回了家中，正赶上吃饭的时候。
周家三房没有分家，都聚集在花厅中用餐。一进厅堂，地上铺着光滑如镜的大理石地砖，房梁绘着五彩的彩色绘饰，挂着艳丽的美人宫灯。
花厅右侧立了个红木多宝格，上面摆着前朝的鬼谷子下山花瓶、景泰蓝梅瓶、白玉双衔环长颈鼓腹瓶，和各种保存完好的精美古董。
左侧是一架紫檀边嵌玉五百罗汉插屏，光鲜亮丽，上面镶嵌着美玉宝石，奢华得令人转不开眼睛。
周家老太爷和老太太首座正中坐着，右手边是周家老大。周家老太爷有三子两女。老大、老二均是嫡出。老大做生意保守，只能守成，管着家里的一部分生意，没什么建树也没啥大错。
周家老大有两儿一女，老大是庶出，小儿子虽说是嫡出，对做生意没啥兴趣，一门心思扑在学业上，是名副其实的书呆子。他的大儿子，却是个有野心的，总会抓住一切机会，向老爷子展示自己。在他未成年时，就帮着父亲管理铺子，而且打理得井井有条，有两个铺子在他精心管理下，比以前多了三分之一的进账。
老爷子交给他的几件事，他都做得漂漂亮亮。老爷子对他很是满意。
老二英年早逝，老太爷让老大肩挑两房，为已经娶妻的大儿子聘了没落世家的旁支小姐为妻。生下了周三少算是周家二房的后代。周三少的母亲倒也是烈性的，生下儿子之后，就把自己定位为二房未亡人的身份，和周家老大断了一切来往，独居周宅西边的小院中。除了初一十五去给周家老二上香，其余时候均足不出户。这也是周子旭母子虽身份尴尬，却得周老太爷看重的原因之一。
周家老三却是个只会吃喝玩乐的，不堪大任。老大行事畏首畏尾，没什么魄力。周老爷子不得不以花甲之年，重新挑起周家这个担子。儿子这一辈，指望不上了，老爷子只有默默地观察几个孙子，希望能选出一个能延续周家辉煌的下任家主。
老大家的周子方，虽说能力不错，虽说能力不错，却毕竟是庶出。自古嫡庶有别，再加上性子有些急躁，有冒进之嫌。贪功冒进往往能使家业毁于一旦。因此老爷子一边考察的同时，在心中还是打了些折扣的。
老二家的周子旭，从小就表现出了惊人的天赋。虽说最近打了几个漂亮仗，但毕竟年纪太小。可真叫他急白了头……
“哈！我挺有口福，正好赶上饭点儿！”周三少周子旭捧着两罐咸菜进来，见大家的目光都集中在自己身上，讪笑着跟祖父祖母见了礼。
周老太爷冷哼一声，道：“还知道回来！每天都跑得不见人影，不知道的还以为你周三少有多忙呢！你呀，除了珍馐楼，家里的生意没见你沾过手。对了，你年前说的调料作坊的事，张罗得怎么样了？你爹像你这个年纪的时候，已经挑起南方五省的生意了！”
周子旭因着身份尴尬，怕被别人慢待了去，便被老太太从小养在身边，爷孙俩关系向来都不错，这让其他孙子辈的羡慕不已。老太爷板着脸的时候，其他孙子都噤若寒蝉，就连周大少也要斟酌一二再开口。而他却嬉皮笑脸地道：
“祖父，家里的生意不是还有您呢吗？您老当益壮的，闲在家里多无趣。至于我的作坊，您老不是说是给我练手的吗？我年纪还小，做生意的事，要一点一点的来！”
“十三岁还小？都能定亲的年纪了！老二媳妇，你也该开始帮他留意了，订了亲就成了大人了，该给他点正事做了，省得到处跑着不沾家！”周老太爷对他是极度不满，恨不得摁着他的头，教他学生意上的事。
二夫人蒋氏温婉地应了。周子旭冲他娘龇牙咧嘴地笑笑，道：“祖父，您怎么知道我不关心生意上的事？我也没乱跑，上次不是在码头，发现了味道很不错的糟小鱼吗？”
不提这茬还好，周老爷子眉头忍不住皱起来，道：“珍飨楼的厨子，还没琢磨出糟鱼的做法吗？还自诩是天下名厨呢，还不如一个乡下丫头！”
“祖父息怒，并非珍飨楼的厨子徒负虚名，只不过厨艺一道，失之毫厘谬以千里。那糟鱼估计是人家祖上穿的独门秘方，也不是那么容易就仿效出来的。”大孙子周子方很乖觉地劝道。
周子旭也附和着：“是啊，是啊！再等等呗，如果真做不出来，我再跑一趟，向那小姑娘买了做糟鱼的方子就是了。”
周老太太心疼孙子，点头道：“旭儿说的是！家宴不谈生意，都吃饭吧……”
周子旭忙献宝似的拍拍手中的咸菜坛子，耍宝似的凑到祖母面前，挤眉弄眼地道：“奶奶最心疼孙儿了！孙儿也心疼您，知道您这几天胃口不好，特地亲自买来了开胃的小菜。您尝尝，孙儿一路都是亲手捧着过来的呢！”
周老太太看着孙儿的笑脸，心情就舒坦了许多，像小时候一样，轻轻抚摸着他的脑袋，道：“还是我们旭儿孝顺。青莲，去厨房把小菜调一调拌一拌，大家一起尝尝。”
周子