战争自出现以来就会给人类带来深重的灾难，百姓会流离失所，民不聊生。若是冬日开战，还可能爆发大规模的饥荒。
苏北北只是一个平民百姓，无权无势甚至还不算富裕。
在太平盛世尚且能安稳度日，一旦战争爆发，她就如案板上的肉，别人想怎么切就怎么切。
到时她不仅护不了自己，更护不了家人。所以苏北北打算未雨绸缪。
永昌国与西北联合，永耀国根本敌不过。她得在打仗之前做些准备。
无论是银钱还是耐储存的食物都不能少。最起码不能让一家老小在战乱中颠沛流离，饿死荒野。
蔬菜大棚中的青瓜已有成人手掌般大小，勉强可以提前采收。
通知丁小花今日不画稿，再喊上苏文亮，三个人赶着牛车去了田间。
“闺女，现在就收么？那青瓜还能再长长。”苏文亮皱眉看着从牛车上拿下竹桶的苏北北，心底有些不乐意。
酿米醋的事他不懂，可以依着闺女。但田里的农活，苏文亮自小干到大，青瓜有没有长成，他一眼就能看出来。
青瓜售卖是按重量计算的，越重挣得的银钱越多。青瓜明明还没长好，闺女怎么就要摘呢？
是以对于苏北北的做法，苏文亮打心眼里不认同。
苏北北看着虽一脸不认同自己却依旧跟着过来的阿爹笑笑。
不想阿爹心里膈应，她赶紧出言解释一番。
“阿爹，现在的青瓜最嫩，口感最好。若是再长大些，吃起来虽然依旧清脆，但不如现在这般清甜。”
“而且再过半月，其他村民的青瓜也长成了，售卖价格也就远远地降了。现在采摘虽说有点早，但市面上还没人售卖青瓜，所以售价不会便宜，银钱挣得不会比青瓜长成时少。”
听着苏北北的分析，别扭的苏文亮渐渐地想通。
没错，是这个理！
再说，蔬菜大棚已经收成过一部分茄子，青瓜算是新增种植的作物，挣得钱本就是额外的惊喜。他不该一叶障目的。
“行，听闺女的。”苏文亮兴奋的高喊一声，率先拿着竹桶进了大棚。
苏北北跟在他身后抿嘴笑笑。
阿爹有自己的想法很好，她不需要一个唯命是从且处处依附于她的长辈。偶尔忙的晕头了，她也需要阿爹的提醒，免得一步错步步错。
抬眼看了看紧跟身后的丁小花，苏北北叹了口气。
丁小花和阿娘是指望不上了，一个唯命是从，一个毫无主见。
不过这样也好，家人亲近，没人意见相左使绊子，她就可以想做什么便做什么。
青瓜比甜瓜好摘取。仅用了一上午的时间，三人就将田里的蔬菜大棚采摘完毕。
吃过午饭，苏北北打算将苏家院里的青瓜一并采摘了。宋灵儿无聊地很，就跟着帮了会儿忙。
面对宋灵儿，苏北北是有些歉意的。
当初喊她回家是打算陪她游玩几日。不曾想，竟是一次次的让她干农活。
将手上干净的棉帕递给正满头大汗摘瓜的宋灵儿。苏北北关切地问道：“累么？”
用棉帕擦拭下脸颊，宋灵儿闪烁着亮晶晶的眼睛，一脸满足地看着苏北北。
“累是累点，但很充实，从来没有过的充实。”
和游山玩水的疲惫不同，现在的疲惫带着满足的喜悦，朴实的打心底里涌出成就感。
将棉帕丢入水盆中，宋灵儿转身跟着丁小花将装满青瓜的竹桶搬到马车上。
这一刻，苏北北觉得宋灵儿好像变了。虽一样的贪玩任性，但莫明地多了一丝懂事稳重。
她突然有种“吾家有女初长成”的感觉。若是城主看到现在的宋灵儿，一定会大吃一惊吧。
采摘的青瓜太多，足足拉了一牛车加半辆马车。苏北北打算马车上的小分量买给安居酒楼，牛车上的大批量买给货坊。
因庆安镇农业以种植瓜果为主，故集市上有专门采收瓜果的货坊。村民采摘的甜瓜就是贩卖在此处。
货坊收取量大，多是船运送往北方。路途遥远，有烂果的风险，所以价格偏低。
但苏北北采摘的早，鲜果耐储存，讨价还价后给的银钱还算公道。
牛车上的青瓜已售清，苏文亮便赶着牛车回家。苏北北与宋灵儿则赶着马车去了安居酒楼。
王生已经习惯了苏北北时不时倒腾出新东西售卖给酒楼。看到早熟的青瓜也只是点了点头，按照高于货坊的市价全部收取。
青瓜全部售卖完，一共得了1两又600文，其中400文是安居酒楼给的。
将银钱收好，苏北北拉着宋灵儿到菜市逛起了小摊。
若说什么蔬菜饱腹感最强，那一定是土豆与番薯。
但番薯口味偏甜，适合蒸煮，不适合炒菜吃。所以苏北北决定种植土豆。
“掌柜，帮我寻些发芽的土豆。”
土豆播种后，3-4个月就可以收获。
战乱时物价攀高不说，还不一定能采买的到耐储存的蔬菜。若土豆长成，一家人就不愁吃喝问题了。
对于土豆，她可有着数十道烹饪方式，怎么吃都不会腻的。