小的出门了。
来到后山，绿草如茵的小山坡，倾盖如华的树冠高耸入云，夏意正浓，草木的清香四溢。
江蔓来到泥土潮湿比较松动的大树下，这样的地方有蚯蚓的可能性比较大，拿起铲子，一下一下撅下来。
许青月以前就和妈妈来过，她跑来跑去收集狗尾巴草，掀起一股小风，宋熠阳从小在镇上长大，不知道她这是在干什么，就颇有些好奇的瞅着她。
等江蔓把挖出的蚯蚓用狗尾巴草穿好他就明白了，宋熠阳觉得乡下真是挺好玩的。
江蔓带着许青月和宋熠阳离开后山，去大桃河，沿岸走了很长时间，终于找到一个河平线较低的水域。
江蔓把抓来的蚯蚓全部丢进渔网，又把渔网撒下去，用一块大石头压好它。
接着原路返回，来到小山坡的背面去挖折耳根。折耳根又名鱼腥草，食用可以提高免疫力，消炎清热是夏天食物的不二之选，它又喜阴凉，所以常常生长在山坡背面这样潮湿阴暗的地方。
宋熠阳和许青月都来帮忙，江蔓手脚麻利的把折耳根丢进箩筐里。
“妈妈，快看！”许青月惊喜的声音响起，江蔓和宋熠阳同时抬头看去。
只见许青月指着一棵有巨型叶子的折耳根，许青月见两人都看着自己，她不由充满了力量，她奋力的拽折耳根茎，脸都快憋红了，嘴上还喊着：“哎呀，拔萝卜。”
泥土松动，许青月摔了一个屁股墩，她晕头转向的爬起来，满怀期待的去看自己拔出来的折耳根，硕大的叶片底下连着细长、少得可怜的根，吃折耳根吃的就是它的根。
江蔓和宋熠阳毫不留情地嘲笑她，特别是宋熠阳直接大笑出声，吓飞了留枝憩息的鸟儿。
许青月感到羞赦，脸立马变得红嘟嘟的，她尴尬的踢了踢脚边的小石子。
摘了可以铺底箩筐的折耳根，江蔓休息了一会儿，就领着他们去河边看抓了多少鱼。
拿下压渔网的石头，江蔓慢慢把渔网捞上岸，只见有两条巴掌大的白鲢鱼在网里扑通挣扎。
江蔓抓了扔进筐里，打算回家给他们做好吃的。
起锅烧油，鱼煎至两面金黄，向小砂锅加入生姜及煎好的鱼，文火慢炖。
折耳根去掉老根，切成小块后用清水洗净，加入盐腌制半小时，加入适量剁椒、葱花调匀，一盘乡下人常吃的凉菜就算做好了。
猪肉切成细丝，加上蛋清腌制，将折耳根切成小段，炒锅中放油加热，放入葱花和肉丝炒到变色，加入适量酱油接着炒，几分钟后再加入盐调味即可出锅。
江蔓装菜入盘，凉菜清爽可口，炒菜油而不腻，生姜去除鱼的土腥气，最美味的食物由最原始的材料做成，鱼汤冒着热气，奶白的汤汁透出诱人的光泽。
许青月早就被香气馋的受不了，宋熠阳也饿得受不了，他觉得他未来后妈厨艺真不赖。