个辣椒炒木耳猪肺，用猪肝，猪肚，猪心做了一个白菜炖猪杂，最后再加一个土豆丝就是工人们今天的午饭了。
不过傻柱做饭虽然就只是用了猪杂而已，但是今天钢铁厂的工人们却没有一个是回家去吃饭的，他们今天都罕见的留在了钢铁厂吃午饭，而原因是今天的菜或多或少都是有肉的。
工人的饭菜很一般，但李副厂长和杨厂长他们那些可以开小灶的领导们的伙食，一个个的就有点好的过分了。
李副厂长他们今天的午饭是，一个红烧狮子头，一个葱香排骨，一个大骨萝卜汤，一个东坡肉，还有几个素菜，吃得他们直呼过瘾。
抛开这些被吃掉的东西，傻柱他们做了一百多斤的腊肠，三百多斤的腊肉，三个腊猪头，十二个腊猪蹄，外加剩下了三副可以用来熬汤的主骨架，很干净，只有骨头，都看不到肉了的那种骨架。
【钢铁厂有八千多个工人，但并不是所有的工人都在傻柱和一大爷他们所在的这个钢铁厂，他们所在的这个钢铁厂是总厂，下面还有很多个子工厂。】
所以那些子工厂再得知钢铁厂收回了了七百多斤的猪后，立即就都跑来钢铁厂这边求李副厂长他们给他们让点肉了。
因为知道这年头的肉真的太难的了，所以李副厂长和杨厂长对上门来讨要肉的子工厂厂长直接就给与了坚决的拒绝，并对他们表示自己的肉是采购员采购的，他们想要肉可以让他们的采购员自己采购去。