但是就这样，李清夏还能从中挑出来毛病，说出调料另外的用量让她改。最后改出来的，还确实更好吃了，让罗春香对李清夏隐隐产生了佩服。
凉皮的原料都是提前准备好的，卖的时候只需要人去调配就好，因此罗春香在学会怎么调之后，她就去接替了薛小霞的活，让李清夏继续教薛小霞怎么调。
而调出来的凉皮也不会白费了，家里还有男人和小孩呢。
自从知道自家姑要做好吃的了，家里四个大点的孩子在吃过晚饭后就守在了厨房门口，眼巴巴地看着罗春香手里调好的凉皮，直咽口水。
孙兰花虽然偏心，但是她也不是刻薄到没边的人，对于孙子孙女，虽说不怎么上心，但也不会故意苛待他们，只要他们没有惹到自己闺女，她都不会多关注他们。
再加上李清夏现在比较喜欢这几个孩子，所以对于李清夏把做好的凉皮给他们，她眼皮子抬了一下就耷拉下去继续干自己的活了。
不过再他们狼吞虎咽分着吃完后，孙兰花就开始教育他们了：“你们觉得这些凉皮好吃吗？”
几个孩子连连点头：“好吃！”
“你们能吃到这么好吃的凉皮，都是你们姑姑的功劳，要是没有你们姑姑，你们上哪里吃到这些。所以你们记得，以后要疼你们姑姑，不能做没良心的白眼狼！”
李欣欣和李芳芳现在很喜欢李清夏这个笑得温柔又经常给她们好吃的姑姑，所以孙兰花的话音刚落，两人就赶紧点头，一脸认真地道：“嗯嗯，我们疼姑姑。”
两个小的还听不明白孙兰花嘴里的意思，但是见到姐姐都点头了，他们也跟着点头。
孙兰花这才满意地继续和面，至于身边几个孙子孙女的亲妈听到自家孩子这话的情绪。那是什么，很重要吗？孙兰花表示不在意。
李清夏自己听了这话倒是有点尴尬，她本来给几个孩子吃的，只是因为喜欢他们，结果现在她妈这么一说，她怎么这么像居心不良诱拐小孩的坏姑姑。
李清夏偷偷地看了看自己的嫂子，发现她们只是低着头努力干活，好像根本不在意她妈和几个孩子的话一样，脸上的表情很平静。
李清夏瞬间放下了自己有了一点点愧疚的心，她本来就没那心思，现在嫂子们都不在意，她就更不在意了。
时间慢慢过去，几瓷盆的面活好醒好，一一用清水洗出来面筋，然后就将面水放在厨房里进行沉淀。
而厨房里所有干活的人，除了实在没有天赋的李建军，其他所有人都学会了调凉皮。
等所有事情结束，孙兰花关上厨房的门，把所有人赶去睡觉了。
第二天一大早，家里的人都起来了，昨天孙兰花说了，今天不用去地里，要全家人帮着把原料运到县城。
因为带的东西多，所以只能推着板车步行去县城，李清夏也跟着一起去，毕竟第一次做生意，她总要去看看情况。
本来孙兰花是不同意李清夏步行去的，但是李清夏用锻炼身体的理由，成功说服了她妈，跟着走着去了。
到了县城，李建民早早就在进县城的路口等着了，见孙兰花几人推着东西过来，赶紧迎了上去，帮着把东西推到了家里。
昨天孙兰花走的时候，特意让李建民去找县城做木匠的店里去买了一个可以用来卖吃食的独轮车。
其实李清夏理想中的小吃车并不是这样的，只不过家里现在经济条件有限，只能先用最便宜的。
等卖吃食赚钱后，她会再让家里换工具的，她的目标从一开始就不是做小吃摊，小吃摊只是前期的资本积累，到最后，她要是要带着家里人一起开店的，一步步慢慢把生意做大。
李建民租的这个平房有一个好处就是带院子，而且院子所有人都能用，所以独轮车可以直接放在院子里，只需要每天把车上的值钱的东西搬进屋里就好了。
等把所有原料搬上独轮车，李清夏围着车子检查了一遍，没有少的东西，才放心地跟着一起进屋。
第一次摆摊用不了那么多人，孙兰花决定实行轮班制，第一天就由她和老大一家，第二天由老二一家和三儿媳，然后一天轮一次。
李清夏坐在屋里，等孙兰花安排好后才开口问向李建民：“三哥，你这里有没有红纸和毛笔，我写几个字贴在车子前面，这样买吃食的人就知道咱是卖什么的了。”
“有，我给你找找。”李建民起来在抽屉里找出一张红纸和一支毛笔，又拿出墨水，把东西全放在桌子上。
李清夏前世大学的时候，跟着学校里的社团学过几年毛笔字，虽说毕业后很久没练了，但是基本的笔法还记得，只不过写出来没有什么筋骨，只是外形好看点。
不过这也足够了，毕竟只是给自家吃食写个小广告，只要看着好看唬唬外人就行。
李清夏在空白的纸上写了一会儿，找回来感觉，才开始在红纸上写。
一写，她的脑中就自动蹦出来一堆广告词，李清夏没有多写，只是将自家想好的名字“李记凉皮”写了上去，又特意写上了价钱和口味，最后用大大的字写上好吃，开胃，爽口。
把字写好，李清夏按照独轮车的大小裁好，由