五月的夜晚正是京城人消遣的好时候，何况这繁华热闹的青杏街。
街头依然人来人往，酒旗招展。
卖油酥饼的、煎白肠的、炸馄饨的、槐叶冷陶的摊位上都坐满了人。
壮汉绕过这些，在一家酒肆门前停下。
这家酒肆就不同了，门口一只麻雀都没有。
想一想白日那风韵犹存的女掌柜的委婉暗示，壮汉露出一丝笑，昂首阔步走了进去。
嘿嘿，他特意带足了银钱！
还没进门，壮汉就闻到一股奇香。
乖乖，这是什么香味？
壮汉忙走进去，看清大堂内的情景就是一愣。
一张桌子，三个人。
一人面前摆着一个长木盘，一时看不清木盘上堆的是什么肉。
但他知道，在门口闻到的那股让人吞口水的肉香就是这个传出去的！
更令壮汉纳闷的还不是这个。
那三个人明明同坐一桌，却既不交谈，也不碰酒，自顾自吃一口肉、喝一口酒，吃一口肉、喝一口酒，动作还飞快。
要不是整个大堂就这么一桌酒客，他还以为这三人是拼桌的。
更奇怪的是三人周围并排站了两个男小二，一个女小二，目不转睛守着三位食客。
壮汉冒出的第一个念头是：难道一个食客还配一个店小二的？
听到动静，三名店小二目光艰难从饭桌上移开投向门口，面露挣扎。
走开，舍不得；不去招呼客人，又不合适。
立在骆笙身侧的蔻儿无奈摇摇头，快步走上去：“客官里边请。”
就知道红豆他们三个不行的，哪有她靠谱儿。
看着站在面前的娇美少女，壮汉登时回过神来，眼一下子亮了。
他错了，他刚刚居然怀疑这是一间真正的酒肆。
店小二一个个都这么漂亮，怎么可能是酒肆！
蔻儿把神色奇怪的食客领到一张桌前，笑靥如花问道：“客官要吃些什么呀？”
壮汉不由瞄了旁边桌子一眼，问道：“他们吃的什么？”
“烧猪头。”
“那给我也上一只烧猪头。”
看着怪好吃的，再说就算是去那些明晃晃的地方，也不能上来就睡觉吧。
总得先吃点儿，先喝点儿……
“一只烧猪头一百两银子。”蔻儿尽责先把价钱说了，觉得新来的酒客神态实在古怪。
壮汉音调一下子变了：“一，一百两？”
如同先前进来又吓跑的酒客一样，他拍桌而起，怒道：“你们怎么不去抢？”
埋头猛吃的三人看过来。
卫晗借着这个间隙拿出雪白手帕，动作优雅拭了拭嘴角。
一百两银子一只烧猪头就叫抢么？
那一百两银子一碗臊子面算什么？
他不由看了坐在柜台不远处的少女一眼，神色莫名。
骆笙察觉到卫晗的打量，懒得看他。
她坐在这里当然不是对酒客们的吃相感兴趣，更不是在大都督府闲得无聊。
她只是需要有间酒肆的酒客习惯骆姑娘的在场。
只有这样，当她干掉平南王出现在酒肆时，才不会显得突兀。
这间酒肆，专为平南王而开。
卫晗默默收回视线，啜了一口酒。
配烧猪头的是烧酒，入喉似火烧，偏偏不灼嗓，等吞入腹中又有一股冷冽余韵，正适合这个夏日的夜晚。
截然相反的口感完美相融，使这酒不似人间可得。
三十两银子一壶，确实便宜了。
卫晗的目光又忍不住去追寻那个能做出这般好菜、酿出这般好酒的少女。
最后，他硬生生忍住了。
赵尚书胡子上沾了酱汁，并没听清蔻儿刚才的报价，嘴里含着肉问林腾：“怎么了？”
林腾倒是听清了，割猪头肉的小刀抖了好几抖，坚强把一片肉切下来。
一——百——两！
他活这么大吃过最贵的烧猪头！
然而也是最好吃的烧猪头……
林腾内心一番挣扎，平静道：“卑职也没听清。没想到大人请卑职吃这么好吃的酒菜，卑职敬大人一杯。”
一百两银子一只的烧猪头呢，赵大人请客……
他没有别的意思，赵大人吃得这般开心，现在知道了价钱多扫兴。
还是接着吃吧。
烧猪头好吃，酒也好喝，赵尚书一见林腾敬酒，立刻端起酒杯与之相碰，把新来的酒客抛到了脑后。
吃不起酒还瞎叫唤的穷鬼他见多了，不值得上心。
盛三郎快步走过去，脸色发黑：“明码标价，童叟无欺。客官若是觉得贵，可以不点。”
就开阳王那一桌，已经点了三份烧猪头，心疼死他了！
石焱也走过去了，冷着脸不说话。
以他对主子的了解，那一桌至少还要再上一份烧猪头。
等到打烊如果全卖完了——只要一想这种可能，小侍卫就心如刀割。
躲在柜台后的女掌柜看着这番光景已经无力说话。
她要好好捋一捋，看以后怎么当好这个掌柜的。