上了桌子。
这么冷的天，吃火锅再合适不过了。
煨了小半夜的猪骨汤，煮出了骨头里的精华部分，又添了白萝卜及各种山菌，再加排骨煮了两个时辰，更是味道鲜美，肉香扑鼻。
这排骨萝卜山菌汤便是汤底，此外乔岚还准备好了青菜、油炸豆果、油炸藕盒、炸丸子、豆腐、山药等。
乔岚做豆腐为的是油炸豆果，不知是她记忆里的方子靠谱，还是几个儿媳的手艺过人，豆腐做得很好，连带炸出来的豆果都香极了。
吸满汤汁的油炸豆果口感独特，是乔岚最喜欢的食物。
没有肥牛肥羊和各种虾鱼肉丸，用碎豆腐混着切碎的猪肉萝卜炸了一锅肉丸子，加上村里人送过来的莲藕，简单做了几样炸货。
至于那三只鸡，被乔岚做成了烤鸡。用葱蒜酱油盐腌了一夜去腥入味，再刷上调配好的酱料先蒸再烤，做出来的鸡外皮酥脆，里面鲜嫩多汁。
鸡汤虽好，在乔岚看来难以尽兴，还是烤鸡够味。