不愁吃喝的。因黄家豆腐坊里徒弟们的自由权限比较大，平时卖豆腐时，一应收钱找零的事情徒弟们都可以自己做主。若是徒弟家里太穷，自己在师傅家好吃好喝，想着父母在家难以裹腹，一来心里愧疚不能专心干活，二来整天面对一匣子的钱，时间一久，难保心里没有想法。
黄茂林不想去考验人性，他也没有太多的时间。
黄茂林这回挑了本县的一个孩子，姓罗，名大福，家住在离平安镇六十里外的地方。
大福今年十四岁了，家里本来想给他说门亲事，让他好生种田地，过两年娶妻生子，老老实实过日子。
但大福不想一辈子就这样窝在几亩田里，从土里刨食吃。
他想学手艺，想改变自己未来一眼可以看穿的命运。
大福是个有脑子的孩子，父母反对他学手艺，一来是怕他吃苦，二来是怕耽误他娶妻生子。但在大福心中，娶妻生子迟几年又无妨，但学手艺，一旦年龄大了，再也没人肯收了。
父母不替他张罗，他就自己到处奔走，四处打听哪里有人收徒弟，不拘干什么都行。
这样打听了大半年，中间拐了几道弯，终于让他打听到了黄茂林这边。父母见他铁了心不愿娶亲，最后也只得放了他走，并一起过来与黄茂林签了契约书。
自来收徒弟都收异乡人，大福家虽然离得不远，也算半个异乡人了。
大福来的时候，身上穿了一身洗的有些发白的衣裳。
黄茂林打听了大福的家境，虽说不是穷的吃不上饭，也不是特别好。但黄茂林喜欢这孩子的机灵劲儿，看见大福这个样子，黄茂林想起了以前的自己。
这一回的契约仍旧是四年，黄茂林一再问罗家人，四年一过，大福可就十八岁了，罗家可能坚持？
罗家父母有些犹豫，大福扑通一声跪在黄茂林面前，“师傅，我能坚持，别说四年，就算再长个一两年，我也愿意，求师傅收留我，我定然好生学习手艺，勤快干活。”
罗家父母问黄茂林，“黄掌柜，这期间，我们可能给孩子说亲事？”
黄茂林点头，“自然是可以的，只要你们与孩子商议好，我不干涉孩子的亲事。”
小柱家里已经给他说了亲，就等着明年回去娶妻成家。自古天地君亲师，黄茂林虽也有权利过问徒弟的亲事，但人家父母在，他也就懒得操心。
大福拜师诚意足，双方签订了契约书，罗家父母叮嘱了大福几句话，又恳请黄茂林好生照顾孩子，然后一起回去了。
正经的拜过师，叫过师傅师娘和师兄，大福也算黄家豆腐坊的一份子了。
当天夜里，慧哥儿回来的时候，发现家里多了个大哥哥，好奇了半天。
大福心眼活，又机灵，拿出自己看家的逗慧哥儿玩，慧哥儿立刻喜欢上了这个大哥哥。
梅香让大福跟着小柱住一间屋，小柱的床大，且如今天冷，睡两个人完全没有问题。等明年天热的时候，小柱已经回家了。
小柱盖的被子是当日来的时候梅香给的，如今还有个六七成新，被子大的很，两个少年郎盖足够了。
第二天一大早，大福起得最早，还去厨房烧了锅热水，并伺候黄茂林洗漱。
黄茂林有些不习惯，背着小柱跟大福说，“你不需要这样伺候我，你师兄也从来不做这些。你才来，我知道你想表明心意，但也不能做得太扎眼，显得你师兄不敬我与你师娘。”
大福立刻明白了，又给小柱也打了盆热水，“师兄，我不大懂家里的规矩，还请您以后多教导我。”
小柱想着自己明年就要走了，师傅师娘这几年对自己不错，若是把这个师弟教导好了，能给师傅师娘分忧，自己明年也能放心的回家。
小柱不计较大福给师傅献殷勤的事情，“你勤快是好事情，不要想太多，好生跟着我们学，师傅和气，从没打骂过我，师娘就更慈爱了，家里吃的穿的一样不少我的。慧哥儿还小，难免调皮，你多让着他些。但他若干什么坏事，可不能替他瞒着，师傅师娘会生气的。我家常训斥慧哥儿，师傅师娘反倒赞赏我。青莲就更小了，有细月带着，咱们不用太操心。”
师兄弟二人正在说话，黄茂林那边喊他们一起磨豆腐。这些日子黄茂林伤彻底好了，早上又起来磨豆腐。
一些简单的事情，黄茂林让小柱教大福。
梅香见大福的衣服旧的很，找了几件黄茂林的旧衣裳改小了给大福穿，等过年的时候给他们师兄弟二人一人再做一身新衣服。