周大明憨笑,“陈掌柜是只想要订购我们的酱汁吗?”
“嗯,你们的酱汁做得不错。”陈掌柜没拐弯子。
“能得陈掌柜的一句夸奖,倒是我们的荣幸了,若是只是定酱汁的话,目前我们就只能每天提供二十斤,有几种调配酱汁的材料,需要好久才能有新的,到时候陈掌柜想要再加量的话我们再商议订货量。”
周大明这话不是假的。
酱汁里有一味豆酱,是冯氏研究出来的,当初那些黄豆,她除了弄了大酱块,还有一些剩余,直接用来弄了豆酱。
这豆酱正常也需要好几个月才能有味。
不过冯氏想着冬日里给大伙的菜添点味,可是没日没夜的用暖炉加快豆酱发酵的。
知道豆酱能让酱汁更好吃,冯氏就又带人弄了好几坛子。
就算是要吃,也约莫要等一个多月。
而陈掌柜听着只有二十斤的酱汁,有些失望。
还想着能够带一些去州城那边的店铺。
按照他做掌柜这么多年的眼光,这麻辣烫,乍看就是赚小钱,可是接受面会很广。
那说着一文钱一串很便宜,不过就那一小串,成本非常低。
他万客来的大厨,稍微弄一下,配上这酱汁,绝对不止卖一文钱一串。
他是要走高端路线的。
万科楼的掌柜的都已经下单子了,其他人本来还有些犹豫的,不由就更行动而来。
纷纷上前,说他们也想要拿货试卖。
周大明在见到这么多人在这里守着的时候,就已经料到了。
面上没有任何慌乱的神情。
“各位不着急,我这里有六份合约,早先就说过了,这次我们就只会要六个合作伙伴,若是想要与我们合作的话,就要先签了合约,这也是为了保障大家的利益,另外我们拿货是不赊账的,你们给钱拿货,之后的事情我们就不在理会,所以还请各位考虑清楚。”
先给钱再拿货,这一条直接就让有些人退却了。
他们还想着,先拿了东西,等赚了银钱之后,再来给货款。
没想到,居然拿货就给钱。
他们可是一文钱都没见到,这就要往里头搭进去好几百文,不是谁都有这样的魄力的。
最后就只有四个人从他们这里拿货。
有三个是常年做小贩,手里头还是有点银钱的。
这也是为了搏一把。
另外一个就是万客来的陈掌柜,他要的是酱汁。
周大明早就有准备,今天带了一些货,让人验货并且试吃,确认没问题,让人将货给带走了。
就是陈掌柜的二十斤酱汁有些难办,他今天出来的时候,没想到会要这么多,等下还要摆摊。
“等会儿我派个店小二跟你去取货,我看你们现在也没有地方可以验货交货,万客来后门的院子可以暂时借你们用一下,等你们找到地方了之后,再挪地方也行。”
毕竟是吃食的生意,像今天这样,在镇口的大路边弄,到底是不好。
周大明没想到陈掌柜竟然对他们散发善意。
不过经过了赵管事的事情,周大明现在是很谨慎的。
当初赵管事人也和善,结果最后害得他们十四个人,全都进了大牢。
所以周大明面上含笑,感激的看了陈掌柜一眼,然后就婉拒了。
“谢掌柜的,就是我前两天就拜托牙行物色了,应该是快下来了。”
被拒绝了,陈掌柜也不说什么。
他早让人调查清楚了,这伙人是逃难来的。
这一路显然是经历了不少事情,有警惕性是应该的。
更别说能在勇义村那地方安定下来,显然是不简单的。
合约签好了,拿了货的三个小贩自然是麻溜的离开,他们家里头泥炉跟锅都准备好了。
就是没有周大明他们这么奢侈,用炭来烧锅,都是用柴火。
三人也是有默契,商议了一下,分了三个不同的地方卖货。
周大明继续卖他们剩下的串,随同来的一个人,已经拿了陈掌柜的订单带人去勇义村了。
他们的摊子,基本上已经稳定了。
卖之后,周大明就去了牙行。
昨天就拜托人去找院子,不知道今天有没有结果。
牙行这边的人不错,一天的时间就罗列出了三个符合他们要求的院子。
周大明跟着人去看了一眼,有些纠结。
他们是想着以后为了交货方便,干脆炖煮货物,还有交货,全都在镇上这个院子进行。
毕竟他们住在勇义村,也不能每天拉货到镇上,路程远,以后雪大了,还可能会出变故。
三个院子里,第一个,地方有些天笑,他们要将生意转到镇上,还是需要有房间能住人的。
最后一个距离又有些远,紧蹙都不方便。
周大明看中的是第二个,这院子宽敞,还有一口井。
他尝了井水,是甜水。
厨房里头灶台之类的都很好,还有三四间空余房间,跟一个杂物间。
到时候他们来镇上的人,也能有个地方落脚。
杂物间能存放不少东西