和普通的豆油菜油相比，棕榈油直接炒菜的话，口感会差。这种油的熔点高，更适合油炸菜品。在后世，虽然中国大量进口棕榈油，但是很少用来直接炒菜，都是用来间接加工。最适合的棕榈油发挥的场所，是肯德基的油炸鸡腿，以及各种油炸方便面，包括蛋糕店里的奶油制品。
当天在白鹅潭酒店的明人来宾们，也亲自感受到了这种差距。
来宾们不但试吃了几口棕榈油炒菜，还观看了油炸鸡腿，油炸米粉的制作过程。
这之后，丁市长又在晚间的茶会上，给大家细致展布了关于南洋商品植物开发的宏伟蓝图。
晚会结束后，来宾们三三两两各自离去。面对今天接受到的巨量信息，客人们现在需要分析利弊，可谓人人皆有心思。
白举人同样不例外。他回到客房后，特意叫小厮冲了一杯苦涩的咖啡。皱着眉头品尝了两口后，白举人静静坐在新式建筑独有的水泥阳台上，眺望着眼前月光下的白鹅潭，乃至远方广州老城方向星星点点的灯火，陷入了沉思。
和来宾中那些不通实务的富贵人不一样，白举人这种一代目是从下层爬上来的，所以他对今天得到的这些讯息，有明确的个人看法。
他已经决定要试水棕榈油买卖。
随着社会生产力的发展，虽然没有清代那么精致，但是明代的铁锅炒菜已然得到了普及。尤其是广东这种出产铁料的地区，佛山镇的铁锅在这个时代就已经名扬海内外，所以明人日常用餐，对铁锅炒菜并不陌生。
这样一来加，今天在推介会晚宴上，很多人第一口尝过棕榈油炒的菜品后，就明确指出了问题所在——味同嚼腊，不如寻常菜油。
做出判断后，人们便纷纷把注意力集中在了看上去更有前途，更加安全传统的稻米，热带水果等作物上去了。毕竟丁市长拼命吹嘘描述的油炸鸡腿和蛋糕店，在明人阔佬看来有点超前了：遍地炸鸡店炸米粉，泥腿子想吃就吃？将来还会变成泥腿子专享的什么“高热量食品”......想屁吃呢？
这就是棕榈油路线遭到与会人士冷落的原因。
然而白举人却从中看到了商机。
白举人是开杂货店起家的，他很清楚这中间有一道关节：越贵的东西消费者越少。
像是夷州产的煤油灯和灯油，虽说是好东西，但这玩意在眼下的杂货销售网络中其实并没有占据多少份额，也就是商家用来展示实力所用。毕竟一个庄子里，能消费得起这种好东西的人并不多。
其实杂货商销售额的大头，却恰恰是一些不起眼的货色：一捆捆的麻绳，一摞摞的草帽，一筐筐的锄头。
所以在白举人看来，这种新奇的棕榈油果，却恰恰是可以走量的大宗货品。至于说口感不好......笑话，他批发这种油是卖给广大平民的。只要能果腹，用丁大人的话来说就是什么“卡路里”管够，老爷们不爱吃就不爱吃吧，影响不了什么。
这样一来，棕榈油的好处就体现出来了：便宜，量大，正适合劳苦大众食用。
当然，这一切的前提是丁市长做推广时的那些数据和远景都是真的——南洋无穷尽的“热带”土地，百万千万亩的棕榈园，精钢榨油工坊，巨舶进港，卸下一桶桶便宜到不可思议的油料。
不过这一点白举人反倒最不担心。但凡他对穿越众有一点点怀疑，今天也不会坐在白鹅潭酒店的阳台上。台湾那些巨大的工厂，以及最近和某势力军政两界打交道的过程，早已令白举人感受到了穿越众的强大和骄傲——有如此巨大的力量和财富，根本就不惜得做局诓骗他那点家产。
这就是问题的关键了：远下南洋去拓荒当地主，这种投入巨大，复杂且长期的行动，根本不是与会明人所能把握和掌控的。既然如此，那就只有把一切都交给穿越众，跟着人家划好的道道来就是了。
一句话，信还是不信？
想清楚问题的关键环节后，白举人按照自己一贯以来押重注获大利的习惯，在入睡前就决定了投资项目：棕榈园。
......................
又翻过一夜后，宾客们再一次聚集在了白鹅潭酒店的大会议室。
今天的会议更加务实一点，从昨天的笼统介绍转为了具体实施事项。关于这方面，当然首先还是地图：大比例的南洋总图被换成了大比例的菲律宾地图。
第一次出发拓荒的地点，会在菲律宾周边选址。从台湾最南端到菲律宾北边的吕宋岛，最近距离还不到400公里，即便是从台江出发，到马尼拉也不够1000公里。如此近的距离，对于首次拓荒的组织来说，无论是后勤还是军事方面的压力都会低一些，所以毫无疑问，菲律宾的某处岛屿就是开荒的首选了。
另外，菲律宾丰富的矿产资源也是穿越众垂涎的目标。有了铜，就可以考虑子弹壳，有了镍铬，就可以上马不锈钢。即便这些数量不足，也可以生产眼下急缺的电线和不锈钢辅币。所以下南洋开种植园是一方面，另外关于矿产方面，也一直是穿越众隐而不发的目的之一。
于是今天的主角，便从丁立秋换成了王博王司令。
在