客抱怨,中午林家小炒的大堂内也是顾客的抱怨声。当然了他们抱怨主要是为了引出林慕,最好可以让她把这些东西都加到菜单上。
加到菜单上是不可能的,店里的生意已经忙不过来了,再加上这种小吃,太耽误出菜时间了。
昨天晚上吃了烤冷面、鸡蛋灌饼和肉夹馍的常运中午也颠颠的过来。
昨天晚上回去一吃,他惊为天人,本来三两口就能吃完的东西他愣是吃了一个多小时。奈何小慕给的太少了(林慕:每种三份还少吗?),他根本没有吃过瘾。
不过这样方便好吃的东西,常运觉得很适合放在在他们店里售卖。到时候顾客可以点一碗麻辣烫再点个肉夹馍或者烤冷面鸡蛋灌饼,吃起来也是美滋滋。
他琢磨了一晚上,觉得这东西可以放到电路。好不容等到林家小炒中午营业结束,可不就屁颠颠的过来了。
他刚起了个头,林慕直接就应了下来。这本来就是想给常运的。就算他这会不开口,她还是会去跟常运说这件事情的。
现在他率先开口了,她自然也不会扭捏。不过因为店里比较忙,所以只能抽空教他们。
对此,常运没有丝毫意见。
然后好运来的老客就发现白天无休的好运来突然就关门了,关的还很突然。
上面也没有丝毫的通知,到底关多长时间因为什么事情都没有写。那他们什么时候能吃上心爱的麻辣烫。
本来以为店内没人这才关门,哪想到这些顾客还没走。里面的门就开了,常运摇头晃脑的从店里面走出来了。
刚走出来就跟围在门口的顾客对上了面。
被这么多人看着,大部分还都是熟面孔,常运不知道为什么有些紧张,“大家下午好啊。今天天气真好啊。”说着说着就想往外面走。
哪想到这些顾客根本没打算给他离开的机会。
“啊呀,大家挨得这么近热不热啊,还是分开会凉爽一些。”
“哼,当我看到好运来没开门的时候,我的心就被兜头浇了一盆冰水,从头凉到脚。”
常运:这话我没法接!
作者有话要说:我吐了
天天中暑的我
太虚了
第134章
常运好话说尽都没能把这些顾客劝走, 还是厨房里的林慕听到声音走出来,告诉其他顾客关店是为了研发新产品。
原本难缠的顾客马上就变了脸,笑眯眯的看着常运, 还让他专心做好后勤,让林慕研发新产品没有后顾之忧。当然了如果需要试味道可以随时告诉他们。
他们绝对随传随到。
那翻脸的速度比翻书还要快。
常运看的目瞪口呆, 尤其是看到他们对林慕都是笑着脸,对着他却是一副顾客是上帝的样子。他就无奈。
这是好运来,他们都是好运来的顾客。这里不是林家小炒,他才是这里的顾客, 这样对他真的好吗?
常运觉得憋屈极了,想要说点什么却发现周围的顾客根本没有要搭理他的意思,一个个围着林慕想知道到底研发的是什么新品。
常运作为老板的尊严荡然无存。
最后还是林慕要进厨房了, 并且劝他们先离开, 晚一点好运来还会开门。这才算是把他们劝走。
林慕劝走了顾客,一扭头常运又一脸忧郁的样子。
得,还得开导他。
这几样小吃只要掌握了诀窍,学起来很快的。林慕只是带了三天,好运来的厨师就学的差不多了, 暂时却得就是联系。
这几样小吃的酱也是灵魂,林慕准备了辣酱、甜面酱, 两者混合还可以做甜辣口味的。其实还可以做其他口味的,只是因为林家小炒太忙了,根本没得空。不过她还是提点了一下好运来这些厨师。
以后有空可以钻研一下这酱料,到时候可以开发出新的口味。
这次上新的速度可比之前快多了, 好运来的厨师学会之后又花了三天培训下面分店的厨师,准备需要的材料。烤冷面、鸡蛋灌饼和肉夹馍就出现在了好运来的菜单上。
其实这几样都算是想吃,味道不算特别浓郁。可肉夹馍里用到的卤肉就不一样了, 只要一开始做,那香味就私下飘散,不少人都被馋的直流口水。
不少顾客都被馋的想要单点一份卤肉,一个两个常运没有太在意,但要求的人数多礼物,常运也发现来这个需求,自然是上到菜单里面。
常运上了之后还特意去找了林慕,原本是有些忐忑的,被林慕一肯定之后,整个人马上变得神采飞扬。
不过这次也是林慕忘记说了,卤肉本就可以单卖,而且里面还可以放上很多其他的东西,只是这个卤汁需要稍稍改善一些。
这对林慕来说都不算事,重新调整了配方。好运来的菜单上就又多了一页。这次都是一些蔬菜。
其实有些卤制的蔬菜味道一点都不比肉差,还有更甚的。价格也相对较便宜,一时间收到镇上不少居民的欢迎。
虽然林家小炒的东西很好吃,但是队伍难排,价格也不算便宜。镇上有大方看得开的老人,自然也有精打细算的老人家。
之前全靠林家粥铺的腌萝卜