一涮，涮熟了，蘸上调料，就可以吃了！”谢玉萝简单地解释了下。
常守农一听，对这种新奇的吃法产生了好奇：“那还等什么，现在就吃！”
四人落了座，谢玉萝先示范了一遍，她倒了一盘子冻在冰里头然后切成薄薄一片的羊肉，放在锅里涮了涮，她又用一个小碗在里头放入香油、醋、酱油，还有切成碎末的葱姜蒜，以及她刚才在厨房自制的辣椒油，搅拌均匀，这时，锅里头的鲜红的羊肉变了色，谢玉萝用勺子捞起几块肉片，放在了常守农的碗中。
“常大人，您尝一尝！”
常守农指了指碗中的肉：“就这么吃？”
“嗯，您蘸点碗中的料。”谢玉萝笑着说道。
常守农咽了口口水，夹起肉片在碗里头搅拌了下，然后一口吃了进去。
羊肉片裹着辣椒油、蒜末以及各种调料，简直就是重口味者的饕鬄盛宴。