蟹来做蟹黄包,剩下的一箱就晚上蒸来吃。
先将这箱大闸蟹蒸熟,然后跟林婶儿一起,将蟹黄、蟹腿以及蟹肉都剔出来。
先把蟹壳煎一煎,煎出蟹油。
再用这蟹油,将蟹黄炒制一下,后加入蟹肉和蟹腿,放入盐、花雕酒、白胡椒粉等调味。
蟹粉便炒制完成。
第437章 主角
林婶儿也按照叶绯说的,将肉绞成肉馅儿,并调好味。
将肉馅儿跟蟹粉混合之后,便可以包成一个个的小笼包了。
林婶儿便说:“我在这儿包就好,你快出去坐着歇会儿吧。”
“我跟您一起包好。”叶绯笑着说道。
“不用,今晚家宴人不多,就咱们这些个。这蟹黄包虽然好吃,可也不能吃多了,就是尝尝鲜,每人一个,最多两个就够了。这点儿量,我自己很快就能包完了。”林婶儿说道。
“今天你跟小陌才是主角呢。”林婶儿也知道叶绯以前的遭遇,特别心疼她。
这么好的一个孩子,有家却跟没家一样。
也不知道她那母亲到底是怎么想的。
都是自己的孩子,怎么能那样!
你就算是偏心眼儿也行,许多家孩子多的,或多或少都会有些偏心。
可你不能把自己孩子往火坑里推啊!
阴差阳错遇见的是赵顾深,那是叶绯运气好。
可要是没这运气呢?
只要一想到,林婶儿都气愤不已,又心疼叶绯。
“今天是你跟小陌回归赵家的日子,好好儿照应着你都还嫌不够呢,哪能让你在这厨房忙活啊。”林婶儿说道。
回归赵家的日子。
叶绯心中一暖,还有些恍惚。
回家。
这是她从来没有真实感受过的一件事情。
以前在业城的家,除了叶得彰,她从没有得到过一点儿归属感。
没有家的感觉。