添新的种类?”许秧觉得适当的上新,客户会有新鲜感。
“不用不用,这些就忙不过来了。”许妈连连摆手,她觉得这样就够了。
开店卖的东西不一定要多,但一定要精才行,许妈觉得现在就很好。
“行吧。”许秧把食堂二楼窗口不能开,并打算搬出来开店的事儿说了,“卖的食物种类应当是一样的,要当作分店吗?”
“倒是可以提一下,免得客人疑惑。”许爸说道,桂城那么大,生意是做不完。
店又不开在一起,不是竞争关系,问题不大。
“你找的人可靠不?技术怎样?要不要来店里培训一下?”许妈则关心这个。
“人很可靠,之前食堂窗口一直都是他负责的。”许秧想了想,“我调整下菜单吧。”
许秧跟父母聊了好久,自从她开了食肆之后,在家里待的时间越来越少,很久没有好好聊过天了。
回去之后,许秧翻了翻冰箱,拿出一袋排骨去血水,准备熬点汤。
她想着天气热,又拿了绿豆煮绿豆汤。
许澈进厨房看了一眼:“秧秧,晚上吃什么?”
“做卤面,配绿豆汤,还是你和嫂子想吃别的?”
“不想吃面,吃炒米粉吧,你做的好吃。”许澈自己做饭,做的最多的就是捞面。
“行,就炒米粉。”许秧从柜子里拿出一袋龙湖米粉,“那我加香菇、鱿鱼、虾米了。”
“嗯嗯。”许澈不住点头,“那我加上做脆肠了。”
两口子每天做一批脆肠,然后按照预定订单来发货,再加上要照顾文文,两人每天充实得很。
炒米粉主要是配料要炒出香味,包菜不能炒过头。
炒好的米粉松散,香味扑鼻,包菜脆甜,虾米、干鱿鱼、三层肉丁焦香可口,再配上一碗绿豆汤,这顿晚饭吃得太让人满足了。
许秧刚吃完饭,许胜的视频就打过来了。
青田村天还没黑透,许胜和堂爷爷等人就在门口纳凉。
“许秧,你考完试了吧,啥时候来村里呀?”许胜拿着手机,走到水井边,给她看吊在井里的黄瓜。
“我还以为你要让我看西瓜,就两根黄瓜有啥好看的?”许秧不由吐槽道。
“西瓜也有种,不过要到八月才成熟。”许胜咧了咧一口白牙,“村里好凉爽哦,你真的不来避暑吗?”
“白茅根、薄荷、鱼腥草、田螺、草鱼……”
“胜哥,你是故意的。”许秧瞪了许胜一眼。
“秧秧,来不来?还能去山里采蘑菇哦!”许胜再加一把火,“那蘑菇非常的鲜,煮汤只要加一点盐,比肉汤还好喝。”
“秧秧,回来村里过暑假吧。”刘梅莲出现在镜头里,“这时候上山可以摘杨梅。”
许秧清楚地听见自己心动的声音。
五月底六月初的时候,桂城的杨梅刚上市,许秧就采购一大批杨梅酿杨梅酒。
但青田村的野杨梅有另一番风味,酿的杨梅酒味道会更好。
“我想想。”许秧还得计划下。
因为考试,她把食肆给关了,如果她再回青田村,这开店显得遥遥无期啊!
许秧想,而且她打算回青田村的话,得顺道问下陈显,看他愿不愿意去青田村看看,酿酒的话,水质也很重要。
第157章 彩椒鸡肉饼
许秧本来只打算自己回青田村的, 结果聊着聊着,就变成一家子回去。
全家人都回去的话,要带的东西就多了, 加上还要安排店里的事, 时间就往后拖延了好几天。
许秧把青灵食肆小程序上的请假时间延长了下, 然后处理新店铺的事。
楚春阳的速度快,很快就找到了一个合适的店铺, 距离大学城有段距离,但也是桂城有名的一个生活广场。
店铺本来就是做餐饮的, 只需要把墙刷白下, 打理下卫生, 就把食堂二楼的用具都搬进去了。
楚春阳坚持新店还用禾苗小店的这个名字, 许秧不大在意。
而后开店的一些手续要变更或是重办,几天的时间就过去了。
许秧找律师拟了一张合约, 跟楚春阳的合作只保持十年, 十年过后,她不再分成,这家店就完完全全属于楚春阳。
至于配方,到时候楚春阳拿一笔钱买下即可。
事实上,如果这么多年合作一直愉快, 许秧也不会狮子大开口。