米味将煮好的米饭打散晾凉,然后往锅里加油,等油热之后打入鸡蛋搅碎,随后放入米饭进行翻炒,过程中放入盐等调味料,不出半盏茶功夫便做好了,虽然简单,但香味不可小觑,瞬间就俘获了杨明两人的嗅觉。
“这炒饭好香啊,原来这么炒出来的饭这么香的嘛,好厉害啊。”杨怡差点星星眼。
杨明已经自觉且快速地给自己盛了一碗,扒了一大口进嘴,瞬间亮起了眼眸,嘴巴裹着满满的饭给米味竖大拇指,“好,好好次,曾香——”
杨怡跺脚,“哥你怎么动作这么快,我也要吃。”说着也给自己盛了一碗,跟他哥并排一起狼吞虎咽去了。
“米娘子,你可真是神厨!”这是两人共同的心声。
“你们以后学会了也会很厉害的。”米味并不觉得自己多厉害,因为她是从一个饮食高度发达之地而来,现在到这么个饮食高度落后的地方秀厨艺,自然不能比。
话不多说,等两人吃饱后,米味直接让两人上手做,她在一旁指导。一开始两人手忙脚乱的,不是油温过高导致起火了就是火候不对导致炒糊了,要不然就是盐放多了盐放少了,但经过米味的教导,在炒了不知道多少锅的炒饭之后,两人总算是掌握住了窍门,炒出来的饭渐渐有了模样,吃起来也很不错。
两人高兴坏了,像是发现了新大陆一般,激动得一直笑,到天黑了都不知道要回家,要不是米味赶人这两人能一直待在厨房里做炒饭。
不过,他们对厨艺的执着还是挺让米味喜欢的,只有真正喜欢厨艺愿意钻研的人才能做好饭,她愿意教这样的人。
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第二天,米味一打开饭馆的大门就发现杨明两人蹲在门口,一左一右像是两尊石狮子,不禁哭笑不得,“你两干什么呢?这么早蹲我门口干什么。”
杨明挠挠头,高兴地说:“我昨天晚上回去又练了练,把炒出来的饭给我家人吃了,他们都赞不绝口,我娘直嚷嚷着要跟我们学呢。”
杨怡欣喜又期待地问:“今天还要教我们什么?”
米味:“贪多嚼不烂,接下来我不教你们什么了,你们就练炒饭和面条,客人上门的话都由你们做,等把这两样做到极致了我再教你们别的。”
“啊……好吧。”杨怡虽然想学到更多的东西,但还是乖乖听了话。
到了午时左右,又有客人上门了,竟然是昨天来的那两位,这次两人不光自己来了,还带了三个好友来。
看起来年纪最小的一位公子道:“子占,你说的很好吃的店就是这家?看着没什么不同啊,怎么你如此推崇。”
被叫子占的男子就是昨天来的青衣男子,他道:“这家做的面真的很好吃,你们尝过就知道了。”
“有这么好吃嘛,你家厨子手艺也很好啊,你至于被一碗面迷成这样嘛。”
冯子占不理他们,径直朝杨明道:“给我们一人来两碗面!”
他的好友都被“两碗”吓住了,扯着他的袖子道:“两碗怎么吃的掉?你以为我们是饭桶啊。”
冯子占摆摆手,“你们别管,等会你们就知道能不能吃掉了。”
杨明走过去道:“客官,我们家今天又多了一样吃食,叫炒饭,你要不要试一试?”
“炒饭?”冯子占没听说过,也没吃过,但凭借着昨天吃的面条就知道味道肯定不太差,便道:“那每人来一碗面和一碗炒饭。”
“好嘞,稍等。”杨明高兴极了,刚学到的炒饭手艺终于可以派上用场了!
杨怡也很高兴,两人没让米味动手,麻利地起了火,一人做面一人做炒饭,不一会儿就做好了,给外面的五人端去。
“这味道好香啊。”众人不约而同地吸鼻子。
冯子占道:“不光香,味道更绝,你们快尝尝,是真的好吃。”
这下大家都不说话了,拿起筷子勺子就开吃,尝到味道以后,简直惊为天人,年纪最小的公子更是“嗷”的叫了一嗓子,“这什么饭?怎么这么好吃!”
“不光这个饭,这个面条也比外面做的好吃多了,这怎么做出来的啊?”
“不知道怎么做的,反正就是好吃,咱们以后可以常来吃。”
杨明杨怡做的面条和炒饭分量都很足,正常人吃一碗面或者一碗炒饭就能饱了,可这五位却把面条和炒饭吃的一滴不剩,碗干净的像是刷过一样,然后一个个捂着肚子满足地叹息。
“我还想吃,可我的肚子撑不下了。”
“我也是,感觉自己还能再吃两碗。”
“你们是不是笨,咱们走的时候带点回家不就好了,等肚子里的消化了不就能吃了。”
“嘿,还是你聪明,我也要带两份回家去,给萍儿也送一份去,她肯定喜欢吃。”
“哟哟哟,这没成亲你就惦记了啊,这要是娶回家了还不得往死里疼啊。”
“滚滚滚,我疼我媳妇怎么了?你们想有媳妇还没有呢!”
“去你的!不就是定了个媳妇嘛,有什么了不起的,我娘说了,马上也给我相一个,到时候相个比你媳妇还漂亮的。”
玩笑过后,几人同时看向冯子占,问道:“子占,你要