，口感柔软嫩滑，在民间有“老鼠耳”之称。大胃很精通这种食材之间的运算方法，这般加进去，应该不会难吃的。
刚包了两个，他就让姐姐帮忙煮熟，尝尝味道。照儿和他各吃了一枚，新口味的馄饨也不赖嘛。
“唔，这个味儿好鲜。”照儿眯着眼睛认真回味，给出了高度评价。
于是，冬至这一天，家里就一改以往的鲜肉馄饨配方，改做大胃强力推荐的紫菜木耳馄饨！
为什么今晚吃馄饨呀？
李渊和萧依依也不知道缘由，不过在大唐这儿的风俗就冬至吃馄饨。他们用最好的银丝碳烧了个小火锅，打算把馄饨煮着吃。这会儿天寒地冻的，吃点热乎乎的馄饨，又滑又嫩，想想都暖到心窝子去啊。
照儿的馄饨包得又快又好，惹得大胃也手痒痒的。萧依依看出了儿子的心思，揉了糯米粉的面团，熬了红豆的馅儿，哄道：“大胃，来帮我包汤圆。”
“来啦，来啦。”
汤圆只要把糯米皮包着豆沙馅，搓成圆形就行。这样的活儿难不倒大胃，小孩每包好一个汤圆，把汤圆举到阿娘的面前，尽是一脸表功的神情。
李渊看得好笑，小声地跟萧依依讲：“现在你还能用汤圆哄他，长大了就不好哄了。”
“长大了还是我儿子。”萧依依憧憬地畅想未来，“大胃以后给我们生了孙子，家里就更热闹了。小五那姑娘也不错，听说前几日大胃还给她写信呢。”
不过现在想这些还太早啦。
外面的北风呼呼地刮着，屋子里暖意融融。李渊煮了一大锅酸辣口味的汤，打算用来做煮馄饨的底汤。天气冷，就爱吃口辣的，在这个没有辣椒的年代，他放了少许胡椒、花椒、生姜进行调味，大家都欣然接受。
米醋的酸味不呛人，却非常开胃，光是一股味儿就足够勾人食欲。为了煮出想象中后世的红色酸辣汤，他还加了红苋菜和猪大骨一起炖煮，看着也不错。
熬到红色的油花浮在汤上，小火滚出酸酸辣辣的滋味，再倒进去一盘馄饨，美味的时刻即将到来。
“快，快捞。”