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我在异界卖杂货 第51节(1 / 2)

“羊肉串为什么这么贵?”

“羊肉串的原材料是塔布羊肉,其成本就是猪肉串的两倍。”

一开始是修斯克给提问客人回答,后来渐渐的,从吆喝声里练了胆子的赫尔也试着回应客人问题。有些客人见他是小孩子,大多会不好意思再说什么,偶尔也有就想刁难人坐那里不点问东问西的,赫尔就按照乔安娜培训时说的那样,等到下一桌客人来的时候,顺势去另一桌给新客人下单。

小本子上原本空白的区域一行行被填写,一页页被填满,没一会儿,20桌就坐齐了。

一开始,大家被香气吸引而来,有一丝期待但也没报太大期望,只想着一个烤肉能有多好吃?他们又不是没吃过。

然而真香虽迟但到,肉串上桌没一分钟,座位区那边就响起了客人的召唤声。

“8号桌子再要10串猪肉。”

“12号桌加20串牛肉。”

“20号桌的客人再各打包10串。”

餐桌上,乐于尝鲜又被征服了味蕾的,大多数是途径的冒险者,他们腰包充裕,又都是结伴而行,每一桌落座,都是满座。

他们常年奔波,吃惯了外面的食物,也吃过不少闻着香吃着也就那样的新鲜食物,但这家烧烤摊子明显不在此列。

“这是烤肉?”

“这真的是烤肉?”

“烤肉有这么好吃?”

冒险者们面面相觑,最后摸着圆滚滚的肚子,意犹未尽:“这是我吃过的最好吃的烤肉了!”

没有之一。

肉质鲜嫩,外层酥而不脆,内里软嫩,又被不知名的料粉包裹着,是极其特别从未品尝过的味道,却不会让人觉得难以下咽,反而吃了一串后又想再吃一串,然后一串一串根本停不下来。

等到终于能停下来的时候,他们才发现,肚皮是鼓起来了,口腹之欲也满足了,但腰包却是瘪了不少。

这样一顿聚餐,他们一行十人竟然花了足足9枚银币,简直是超标准消费了。但包括团长在内的所有人都没有异议,因为实在是太好吃了,大家都觉得花的值!

“这是什么味道这么香?”

“那边好像新开了一家店,咱们去尝尝?”

“座这么满,生意这么好,一定很好吃!”

赫尔认真的在本子上记录着,又翻过了一页,正要给新来的客人安排座位,却发现那边座位全满,连拼桌都没地方。

岗前培训里可没说这样该怎么办呀!赫尔懵住了。

其实这也不怪乔安娜,一是时间紧急,她没来得及说太多,二是她也没想到,烧烤摊开业第一天,生意就能如此火爆。

正当赫尔僵住不知道是该劝客人外带影响口感,还是该劝客人打道回府影响心情的时候,乔安娜终于从后厨忙完出来了。

乔安娜走过来rua了把小孩的脑袋:“怎么了?”

赫尔小声但快速的把事情一说。

乔安娜听完,知道这事是自己欠考虑,赫尔只是雇工她没说他就不敢私自做主。但现在不是宽慰小孩揽责的时候,而是先问客人:“您是堂食还是打包?”

客人讶异:“你这里可以打包么?那太好了,我看大家都坐过去吃,还以为不能打包呢。”

有些高级一点贵一点的餐馆是不允许外带的,刚刚他过来的时候,见到大家都被服务员安排坐过去,还以为只能堂食,于是就没提打包的事。

修斯克现下已经管不得小老板过没过来了,他正沉浸在烧烤的快乐中,把50串猪肉串在架子上摊平,撒料,翻转,出炉,再喊莱伊:“猪肉串好了一批。”

这是修斯克自己总结出来的烤肉方法。客人太多,点单太多,你烤一串我烤两串,根本分不过来,耽误时间,还容易出错,他索性就一架只烤一种肉串,出炉后让莱伊和赫尔按照点单顺序给各桌依次上去。让客人先吃着不要急躁。

打包的客人走了,乔安娜趁空给赫尔说:“刚刚时间紧急我还没来得及跟你细说。如果满座了,你先问客人打不打包,如果客人不想打包,你就问他能不能等待,并多观察下哪桌客人快要走了,大概多久走,一并告知想要等待的客人。”

“如果客人不想等待,你可以再询问一遍要不要打包。你都说清楚后,把选择权交给顾客,如果客人离开也不是你的错,只是我这里地方小,还容纳不下那么多人的原因。”

乔安娜一开口就把责任全揽在了自己身上,让小孩安了心,别多想。

其实不是她不想多摆几张桌子,只是地盘大小摆在这里。加之又只有修斯克大叔一个人在这烤串,就算她有本事扩张地盘,多摆桌椅,修斯克一个人的力量也不可能顾得过来、供应得上那么多桌。

人要量力而行,又不是刚来异世身无分文的时候,既然雇了人,乔安娜就不想再多忙碌。既然雇的人不够,乔安娜就暂时不把摊子铺大。

烟雾缭绕,炊烟袅袅,烟气弥漫,渐渐漫过‘乔安杂货铺’的牌匾,升上空中,又消散。

等到最后一串肉串卖出,时间才是晚上七点。这对于烧烤这一摊来说,绝对是早收工了。

但乔安娜对这个收工时间很

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