“没多煎,就这一个,这就是汤奶白的窍门,我也是无意中发现的。”之后蔡丹扯了个比较圆乎的煎蛋偶尔掉进鱼汤锅的故事。“娘,咱家小鸡下个月也能下蛋了,到时候鸡蛋更多。”
蔡母鱼汤都不喝了,要是小鸡也能生蛋,那就是有十四只母鸡。
一只鸡一天下一个鸡蛋,一个月是多少…数太大,她一时还有点算不出来。
现在鸡蛋可是涨价了,卖给私人,差不多是一毛钱四个。
这可是一笔大收入。
心里免不了有些火热。
孩子们偶尔吃点鸡蛋她也不心疼了。
主要是她没空去黑市,要不然该给孩子们买点肉的。
还是过年吃了回肉,这都好几个月了。
好在仨孩子都顶事,三丫头养鸡养的好。
俩儿子每天都能弄回鱼来,给家里人改善伙食。
都是好孩子。
“这煎蛋你们仨分吃了吧。”蔡母将煎蛋夹了出来。
“娘吃,我们不吃。”蔡四哥很是坚定。
蔡五哥咽了下口水,不过还是说道,“娘吃,我吃饱了。”
“娘赶紧吃了吧,特意给你煎的。”蔡丹直接上手,推着拿筷子的手。
蔡母最终还是吃了,“那个鱼汤没给你们爷奶那儿送点?”
“送了,送了好大一碗呢。”蔡五哥眼巴巴看着蔡母将煎蛋吃了。
蔡母很是满意,摸了摸肚子,吃的很饱。
蔡丹想给她打个预防针的,豆油只剩一半了。
想想还是算了吧,让蔡母睡个好觉吧。
等猪场那边忙完了再说。
“娘,明天能不能看小猪崽啊?”蔡五哥问道。
蔡母可不敢答应,“不行,你磊子哥看的可严,连你爷、姑父都被撵走了,再过几天的。”
蔡丹垮了下脸,有些失望。
她也是想去看看呢。
猪小的时候还是很可爱的。
那个长不大的小香猪不是很多人都愿意养么。
“娘,你想吃啥,明个中午我给你做。”蔡丹真心想给她娘补补。
“我闺女做啥都好吃,上次你拌那个凉菜不错。”有点没吃够。
蔡丹点头,记下了。
凉拌菜很好做的,比鸡食都好做。
做鸡食还要把野菜切碎,那个凉拌菜直接两刀就好。
“都收拾一下睡觉吧,明个我要早点去猪场。”磊子都快连轴转了,她早点过去也能让磊子早点走。
对了,妹夫可是说了,生崽这段时间,她也累着了,每天会多给两工分的。
那就是八工分,除了秋收多给工分,她可没挣过这么多。
“娘,要不现在把粥煮了,省得你早上起太早。”蔡丹准备将粥煮开,然后用余火将粥捂熟。
这用不了太长时间。
蔡母应了声“行”,起身要去拿粗粮去了。
“娘,你去睡觉,我和四哥来做。”蔡丹推着蔡母回屋,还对蔡四哥使眼色。
天这么黑,蔡四哥又不是红外眼,不过听到蔡丹提到他,他还是很心有灵犀的接了话,“娘,你赶紧睡吧,我帮三妹烧火。”
蔡母不愿拂了孩子们的好意,“那我先去睡了。”
蔡五哥也没进屋,蹲在灶坑旁边,“三妹,光粥啊。”
吧嗒下嘴,他这嘴已经被养刁了。
蔡丹压低声音,“那你还想吃啥?”
“打个蛋花咋样?”蔡五哥眯着眼睛。
蔡丹果断拒绝,“不行,今天鸡蛋超量了,明天、后天、大后天都没鸡蛋吃。”
蔡五哥嘟囔,“你不是说家里不缺鸡蛋么。”
“是不缺,不也得攒起来卖钱么。”主要是家底太薄了,缺的东西太多了。
但下个月最新的那批鸡也该下蛋了。
一个月差不多能攒三百多到四百个鸡蛋,二分五一个,差不多就是十块钱。
这简直就是一笔巨款。
如今外头野菜挖不完,养小鸡几乎没成本,这十块钱跟纯收入也差不多。
“四哥、五哥,你们想去上学么?”蔡丹试探着问道。
主要是两人年纪都不小了,不能再耽误了。
蔡四哥摇头,“我不去,我还要挣工分呢。”
蔡五哥也跟着拒绝,“我才不去呢,我在家也能认不少字呢。”
蔡丹抿抿嘴,学校咋得罪他们了,都不愿意上呢。
蔡五哥猜测的说道,“三妹,你想去上小学啊,可远了,在一大队呢。”
“我想让你俩上,回来再教我。”蔡丹其实也不想去,“省钱。”
她这小短腿,一天要走那么远的路,腿都要细了。
蔡五哥很是激动,“别瞅我,我不去!”
“其实学校也不教啥,还不如在家学的多。”蔡四哥巴拉灶坑,将火点了起来。
蔡丹也起身,要刷锅放高粱。
高粱米稍微投洗一下就好。
蔡母有时候都不洗,还说不埋汰。
蔡丹知道她是不舍得洗,怕浪费。
蔡五哥很是骄傲,“是啊,是啊,现在我都能看报纸了。”
蔡