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重生1920之时尚女王 第213节(2 / 3)

的家政部,实习厨房里各色食材齐全。

刘嘉接了一锅水:“煮点面条算了,快。”

找遍厨房,没有中式面条,连意大利面都没有直筒式的,只有贝壳式。

“可恶,他们居然偷偷吃完了不补货。”刘嘉十分不满,她最看不起贝壳式的意面,从口感到拌合酱汁后的味道,都很没出息。

“有面粉,你坐,我来给你下碗面。”顾宗华从挂钩上取下围裙,系在腰上,熟练地打了一个结,卷起袖子,认认真真将手来回洗了好几遍。

“看出来你是跟医生们混过的了,居然洗到手肘,这是准备给谁开刀吗?”刘嘉笑着问。

顾宗华有些意外:“你见过医生开刀?”

“没见过,听说过。”

?顾宗华拿过面粉盒,将面粉在案板上堆成一个环形山的模样,在凹处磕了几个鸡蛋,加了些盐,熟练的将面粉拢过去,用力揉按成团:“让面醒一会儿。”

然后,他到处找擀面杖,却没找着,刘嘉也不知道平日这些厨具都收在哪里。

“等着!我有办法!”刘嘉取了一瓶拉菲庄园的陈酿,毫不犹豫地将瓶标撕了,再用水将酒瓶冲洗干净,递给顾宗华:“用它。”

虽然酒瓶子不是很趁手,不过总比没有强。

刘嘉坐在一边看着,必须得说,顾宗华的动作很麻利,一看就是干过活的,再加上他胳膊用力时绷起肌肉线条、弯下腰的臀部弧线,还有认真盯着面团的眼神,挺直的鼻梁和微微翘起的嘴唇……人长得好看,就是占便宜,擀个面条都如此赏心悦目。

刘嘉是什么人,是在微博上经常“嘶哈嘶哈”“求更多倒图”的人,她从不掩饰自己的追求。

顾宗华直起腰,忽然发现刘嘉正死死地盯着他,他笑着问:“你喜欢吃宽面,还是细面?”

“怎么方便怎么来。”

顾宗华点点头,他认真的将面团搓成长条,一点点的盘起来,每盘一圈,便刷一层油。

刘嘉很疑惑这么粗的面条能好吃吗?但是她没有说话,在即不出钱又不出力的时候,刘嘉非常随和体贴,厨师端上来什么,她就接什么。

顾宗华的目光在放菜蔬的架子扫了一圈,只有各种块茎类的菜,他很遗憾:“可惜,没有小白菜。”

“小白菜?哦,你是说青菜吧,有!等着!”刘嘉马上跑回办公室。

办公室里养着的三棵青菜,每天被刘嘉当名花异卉般的精心伺候着,如今长得比阿花养在暖棚里的要高出许多,在青菜届,它还很小,但是在菜秧届,它已经算得上鸡毛菜中的扛把子。

刘嘉小心地用剪子把青菜给剪下来,又急匆匆地跑回厨房。

此时顾宗华正拿了一块精瘦肉,认真地切肉丝。

“把它细细切做臊子,不得有半点肥肉在上面。”刘嘉笑道。

顾宗华头也没抬:“提辖莫要消遣洒家,若是做臊子,就一定要放肥肉,不然不好吃。”

一块瘦肉被切成一小堆细细的肉丝,他又另起一口锅,滑油下锅烧热,爆香了葱姜蒜,再把肉丝倒进去,浓郁的肉香味儿一下子被滚油勾了出来。

本来刘嘉不是特别饿,闻着这个味儿,感觉口水都要流出来了。

顾宗华炒完浇头,刚烧的水也开了,他将粗面条握在手中,一下一下的在案板上用力抖开,手指粗的面条很快变成一根细细长长的面,被他抓起抛到锅中,随着滚水上下翻腾。

最后又把挺括清脆的小白菜烫了一烫。

桌上两碗汤色清亮的青菜肉丝面热腾腾地冒着热气,在江浙沪一带,这是很普通的家常面,但在这异国他乡的深夜,却足以安慰漂泊之人的胃。

两碗面的浇头一样,面却有些不同。

顾宗华的面是省时省力版的刀切面,开擀出个面饼,用刀切成的条。

刘嘉碗里的是一整根细长的面,这是长寿面,讲究的是一整根咬着吃,不嚼断。

“生日快乐。”顾宗华笑着对她说,“对不起啊,是我考虑不周,让你今天生日还生气,不然可以吃一些蛋糕垫垫肚子。”

“你真是……”刘嘉被他说得很不好意思,如果她能再冷静一点,先问清楚情况,也不至于浪费一块蛋糕。

“那个蛋糕,很贵吧。”刘嘉有点心虚的问,如果是买的倒也罢了,要是顾宗华亲手做的,她会非常内疚。

顾宗华摇头:“是在卡罗斯蛋糕房订的。”

“哦!他家的啊,扔了不亏!”刘嘉迅速变脸,那是一家知名老牌蛋糕店,但是,它在刘嘉推出情人节蛋糕之后,迅速跟上,还开发出了新品,把刘嘉的客户分走了一些,属于被刘嘉记在小本本上的名字。

两人在小桌旁,相对坐着吃面条,过河拆桥的刘嘉把之前充做擀面杖的三十年拉菲陈酿给开了,倒进高脚杯中。

“我喝不出醒过的酒和没醒过的有什么区别,就当葡萄汁,随便喝点。”刘嘉举起杯,“谢谢你,辛苦了。”

“不辛苦,我很高兴能……能赶上你的生日。”顾宗华似乎还想说什么,却欲言又止。

刘嘉敏锐地捕捉到了这一点,不过一个人不想说真话的时候,就算用刑也不一定

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