的摆在竹簸上放院里晾晒，看着差不多干了就收起来，留下一些这几日要吃的，再将其它的分别装进两只大肚瓮里，中间留了个小洞，用竹筒装上酿白烧酒，塞进那个小洞里，再用焦叶封上瓮口，抹一层薄薄的烟灰泥。
等正月里来客人后，再开瓮。
用烧酒养过的年糕不生霉也不干裂不走味，吃起来还有一末淡淡的酒香味，这法子还是从京里学到的。
田地那边养的几只猪羊也宰杀了，徐家自己留了半扇猪肉一整只羊，别的都给人分了。平湖徐大船刁新等跟在徐知安身边的人分了另外半扇猪，诸先生家合共分了一头猪两只羊，刘同知和赵主薄家分了一头猪，书院的先生们也得了一头猪……已过了腌腊肉的时节，几家一商量，都腌成了坛子肉。
腌坛子肉时，浓郁的油炸肉的香气四散开来，早已从寨子回到家中过年的先生们循着香气撵了过来，都道如此佳时佳肴，若无美酒相衬岂不可惜？
这些人总是会为嘴馋寻出几个风雅的借口来，且说的光明正大。
人都来了，不给吃成么。
于是给弄了一盆的干炸五花肉和肉丸子，切了些家里的薰豆干薰鱼干，捞了两碟子泡菜，取了一坛酒，他们也不计较，就着满院的香气在竹亭里吃喝起来，酒喝干了，菜也吃完了，这才半酣着回家去了。
次日，书院里也炸坛子肉，他们又循着香味撵去了书院，准备跟新来的教谕们好好喝一场，只是没料到书院煮饭的妇人小气，可舍不得给他们吃饱喝足，就摆了一碟子辣酢，一碟子炸瘦肉块，一碟子泡菜，十几颗咸鸡蛋，吃尽了就不招待了，只让他们自顾说话去，酒菜却是说什么都不备了。
兴冲冲而去，又好生惆怅的回来。
几个婶子来家串门时，遂将这事当成笑话说与随娘子听了。
随娘子听后跟着笑了一场，等人都走了，才跟玲珑说：“我瞧着地畔上空着，不如圈起来多养几口猪吧，你叔父们是馋了些，可若不是馋的狠了，也不会做这样的事。明年给各家再多分些肉吧，都是离乡背井的投奔着咱们来了，不能让他们连口吃的都供不上。”
玲珑点头说道：“我也有这个主意，待开年，就让常戎（刁新的舅兄）多买几只小猪崽养着，咱们自己养着，吃着干净放心，羊也多买些，咱们自己吃着方便，给各家分发也方便。再养些鸡，以后给各家供应的蛋禽都从这上头来，田里的稻花鱼匀一匀，各家也能分得一些，只是鱼苗子不好得，总不能年年都让孩子们去浅河里捞，且都紧着咱家的稻田，别家也不敢跟着养，即便有胆子养，也弄不到那么多鱼苗子来……所以我想着，索性再买个塘，山脚那里的河塘多，先买两个，雇人拾掇拾掇，将堤坝垒结实了，从江里网些鱼扔进去先养着看看。”
随娘子听了觉的这个主意不错，不过有些事还是要提醒——
“这里雨水丰沛，怕是山洪少不了，你那河塘，若遇了山洪倾泄，怕是挡不住的。”
玲珑说：“真遇了这样，也是没法子的事，只要塘里还留些鱼种，便是渔塘被冲毁了，日后迟早能生出一批鱼来。且我觉得，这南浦的气候与苏浙差不多，想是桑树和茶树都能在这里存活，等下一趟，让商队去江浙余杭买些茶树苗子带回来，咱们试着种一种，若是种成了，就在山上多种些茶树，这样的话，山上起洪后，洪水的破坏力就能轻上许多。”
随娘子听后微微一怔，与玲珑说：“这些事好不好，与我说了没多大用处，你与行舟两个商量了就好，只我听着，你的计划都不是一朝一夕便能做好，得利更在长远，你若觉的不亏，那便做去吧。”
玲珑笑笑说：“总要有人做些利不在此时而在后世的事的，我没多大志向，也没想着要表彰功绩，只是我想着，好歹咱们在这里住上几年，多少要留下一些事迹来，也不枉这山水百姓与咱们结下的一场缘份。”
随娘子也笑，点头道：“你不必与我多说这些，你想做什么，便做去吧。”
后来与徐知安说了这事，他也觉得，种茶树一事做起来肯定不容易，只是玲珑若真想做，那他就帮着做吧，夫妻间的相扶持同进退共患难，原就应该从这些事情上来。
别人家的妇人如何过日子，他且不管，他只管让玲珑过的舒心自在就好。她若喜欢宅着过日子，那便宅着过，她若是喜欢在外面行走做事，那也由她，倘或将这一身才干都浪费了，才是可惜。
这话真是让玲珑好一番感动，眼泪差点掉下来，又觉暖心暖肺的很，便将润和放在炕上，自己张着双手求抱抱。
这真是……成何体统呢，做了娘还这样的爱娇……好吧好吧，抱抱，抱抱。
抱住了，玲珑又不老实起来，扭扭捏捏，磨磨蹭蹭，哼哼唧唧，又软又缠，逼的徐知安只能堵了她的口鼻，再三看向小儿，见他实在睡的安稳，才将玲珑打横抱起，放到炕上……
坛子肉的香气还未散尽，就到了年三十儿。
受徐知安相邀，维梌携书院一众先生来徐家过年，他们可不如来要肉吃的先生们放得开，来院里拜过徐郎君随娘子两人后，便回了前院。
年饭置办的很丰盛，荤素搭配的很出