有些饿了。“好,我就在厨房里吃了。”
等她吃好,准备工作也做好了,李淮生也带着人回来了。
“爹,您来得可真及时。”
李淮生身后的那些孩子,身上带着水汽。见到她,弯腰行礼,参差不齐的喊道:“见过小姐!”
“嗯,风字的留下,其他人回山顶学校,打扫卫生。”
“是,老爷。”
“老爹,不错哦!才半天时间就已经像些样子了呢。”
“那当然了,你爹我是什么人。一群小鬼而已。”
看他臭屁的样子,李心安笑着催促道:“厉害厉害,先把野猪打理干净吧,我让李叔去叫上工的人了,分点给他们。这么多也吃不完。”
李淮生卷着袖子,“分吧,也不是什么不得了的东西。明天再打就是了。”
“嗯,爹,你把肉分割好,把肥肉挑出来,他们喜欢肥肉。小肠留好了,我去准备材料,一会儿咱们装香肠。”
他眼睛一亮,连忙点头,“真是爹爹的贴心小棉袄,我爱吃那东西。”过年之前做的早就吃完了,他老怀念那滋味了。
李心安让张婶处理野鸡,刘婶去大棚那边挖生姜。
她自己拿着钥匙去到仓库拿材料。她做的腊肠是原味的那种,就只放盐跟花椒,自家吃,消耗也大,所以盐只是放的稍微咸一点点,下饭刚刚好的程度,所以便宜老爹总喜欢用来下酒。恨不得每天都吃,她都怕他得三高。
好在她有先见之明,还能许愿要食材的时候她慢慢储备了几百斤的精盐,够吃好多年了,就算不够也可以去买精盐,反正也不缺银子。
唯一不足的就是花椒的数量不多,不过她培的花椒苗已经移栽成功了,才及腰高就已经长满了叶子。
等土豆成熟以后,可以摘来焖土豆,超级美味。还有香拌土豆,炸土豆等等,土豆的百种吃法。
嗐,又扯远了。她摇摇头,把那些不切实际的画面赶出脑袋。
一罐盐和一罐花椒面,就走出仓库了。
她回来,几只野鸡处理好了,剁成一块一块的装到盆里了,她让刘婶把姜刮洗干净备用。
“张婶,把鸡肉倒到大铁锅里炒一下。炒稍微干一点以后就往里加生姜,再加水,加满,等它煮上小半个时辰,再把那盆仙菇菌倒里面一起煮。”
“好嘞”
“刘婶,你带人去外面把我爹剔下来的瘦肉端进来,切成小块。”
“好”其他几个也放下手里的活跟着出去了。
。