暖锅啊?”贺氏恍然大悟,“暖锅我吃过,不过那都是好些年前的事儿了,我都忘了是啥味了。”
沈青青笑着打趣,“那您今天可要好好回味一下,看看是我做的好吃,还是别人做的好吃。”
“那还用尝吗?肯定是你做的好吃!”贺氏语气骄傲,一副与有荣焉的模样。
制作完牛肉丸和鱼肉丸,沈青青又把孩子们剥好的虾仁剁了,加淀粉、蛋清做成了虾滑。
这时老鬼头提着洗好的牛肚回来了,一进门就听见他骂骂咧咧的声音:“你说你吃啥不好,非得吃这腌臜东西,为了把它洗干净,我手都快搓烂了!”
沈青青瞥他一眼,“你懂什么,毛肚可是火锅的灵魂,待会儿尝了你就知道了。”
老鬼头小声嘟囔:“我信你个鬼!”
他可是宫里的御厨,什么高等食材没用过、没吃过,那臭烘烘的东西就是泔水桶的常客,倒给狗说不定狗都不吃!
沈青青不和他争辩,毕竟某只鬼被打脸也不是一次两次了。