今年的农历三月十五, 正是三年一次的会考过后的殿试日，也叫庭考。
殿试只是定名次, 因此林家众人对于林立泽此次参考, 虽还有些许紧张，但更多的是兴奋与期待。
前几日，钱秀秀更是带着瑶娘跟着林立文一块回到庄子里来了。
受嫁接和种植技术等各种因数的影响, 庄田里的樱桃已经有许多开始成熟了。这对那些预定了樱桃的商者和贵人们来讲, 算得上一个意外之喜了。
因为时下樱桃便是早熟，一般也需得等到三月下旬左右。且论品质和口感, 林立文种植出来的确实更佳些。
“爹爹, 樱桃真好吃！”瑶娘抱着装满了樱桃的小碗坐在椅子上，甩着她的两条小腿，吃得甚为欢乐。
林立文瞧着瑶娘吃得高兴，他心中便也高兴, 然后又喊还在一旁忙活的钱秀秀过来食用：“秀秀，你也过来吃樱桃, 剩下的一会我来弄……”
虽说樱桃好卖价也高，可再是如何高价的水果，自家庄子里产的, 林立文都不会亏了家里人的食用。
因此前些时日往外接受樱桃预定时, 林立文便将樱桃产量大致估算了一下后，先将自家要食用的量给预留了出来。
今日正好又是殿试日, 所以林立文和钱秀秀便唤佃户采摘了好些樱桃下来，打算一会安排人给京城宅子里送去。
除了要送的樱桃外, 还有庄子里别的蔬果等。
林立文在庄园里种的蔬果又多又好, 且较之普通农户所种植的往往还能早上市些许时间。林家自是不会再花银钱去外面购置了, 便是京中一些商者或是贵人们也常派遣仆从前来庄园采购。
然而这一次, 除了樱桃等蔬果外，林立文还有一样东西要送过去。
“大郎，这便是你拿柰做出来的饮子吗？”
钱秀秀一脸好奇的林立文刚倒出来的一小碗浅棕色的饮子，闻在鼻尖时还有一股淡淡的果酸味。
“你试试口感如何？”林立文笑着将碗朝着钱秀秀递了过去。
未经改良和引来优良品种的柰虽作为水果食用时口感极为不好，但它作为苹果的其中一个品种，苹果所具备的大致性能，它还是全都有的。
而在去年刚入冬时，林立文可是收购了好大一批柰。但他售卖果糖却只有短短的时日，因而那些被他收来的柰根本就没用完。
那些柰被林立文都制作成了苹果原醋，然后再二次发酵制作成了能充作饮料饮用的苹果醋，也正是林立文打算用来薅京中贵人们羊毛的一种饮品。
“酸甜酸甜的，我觉着味道甚为不错。”钱秀秀尝试着饮用了一口，顿时眼睛都亮了。
原本坐在一旁吃着樱桃的瑶娘一听，立刻便喊道：“娘！”
瞧着她眼巴巴的模样，钱秀秀笑着把碗递了过去。
瑶娘双手捧着碗便喝了老大一口，然后她也喜欢上了：“好喝！”
要知道时下可不像后世那般有许多的饮料可饮用，时人常喝的便是茶。但茶在时下也是奢侈品，普通百姓食用不起。
而除了茶以外，便是蔗饮和汤饮。
蔗饮指的便是以甘蔗为主材料，所制作出来的一些具有甜味的饮品。比如拿新鲜甘蔗榨出来的汁水，还有放了蔗糖的米浆等……
汤饮品类也不多，且多以保健为主。如时人喜用柴胡煮汤（1），因为柴胡还具有发汗等功效，饮用时可使得身体保健。
时人还将这些统一唤做饮子。（2）
如这般的饮子都受人喜爱，那么林立文制作出来的这苹果醋便可想而知了。
而为了更好的薅到贵人们身上的羊毛，除了自家食用外，林立文自然是按照老规矩，给京中贵人们家中都送去了些许。
“他又要推广何物？”贵人们一听仆从来报，便这般言道。
林大郎送礼素来抠门，其目的更是昭然若揭。
“是酒么？”
瞧着眼前的酒瓶，贵人们脑海中第一时间浮现的便是酒。尤其是那位林大郎，还曾在西州搞出了一款新的久——啤酒。
如今啤酒也算是全皇朝都知名的酒品类了，因为随着它传播越广泛，其售价也在逐年的下滑。
然后贵人们一打开，才发觉不是。
“饮子？有点柰的味道，口感酸甜酸甜的……”
仆从转述：“言道正是柰所制。”
“真是柰？”贵人们震惊了。
而除了其制作的原材料外，贵人们其实更关心另外一件事。
“唉，也不知晓这等果醋，林大郎要售卖多少银钱。”
“这还用想？定是不便宜的！”从他西州归来后的这两年里，哪一样被他捣鼓出来的东西售价便宜过？
“然这可是柰啊！”
实在是柰这种水果啊，生吃味道不好，晒成果脯后又较酸。因而在这之前，除了百姓会拿来冬日充饥，真就无人喜食。
“那又如何？你别忘了，那是林大郎！”
若是旁人，用这般普通的柰想要卖高价，少不得便会被人喷几句“痴人做梦”！偏那位林大郎，先是拿它做成了果糖，如今还竟做成了这般新奇又好味道的果醋。