开业还真的搅乱了鹏城的饮食行业,那些小饭店还好,稍微上了档次的酒店很多都是入不敷出。
这如果长久下去,因为无忧食府、鹏城酒店,不少的餐饮行业还真的没办法进行下去,这对鹏城长远发展还真的有一定的影响。
而刘凤英这话给了赵新宇启示。如果将所有的餐饮行业联合起来,既能让餐饮行业健康发展,还能够带动鹏城的经济。
赵新宇能够想到,杜梦楠这个餐饮行业的精英更是能够听出来,她带着一丝惊讶看向刘凤英。
“凤英,你不是说你学的是食品加工”。
刘凤英淡淡一笑,我学的行业太过冷门,所以我没事干的时候,经常看一些企业营销的书籍。
“餐饮行业不可能一家独大,如果无忧食府继续发展的话,势必会引起同行的嫉妒,鹏城是华夏经济发展最快的城市之一,一家无忧食府当然不能满足所有食客的需要,他们势必会有小动作,与其那样,还不如将餐饮业联合起来,所有食材由赵新宇提供,厨师也可以培训,这样的话,蔬菜、瓜果、酒水都有了销路,而且赵新宇的厨艺也能够得到推广”。
“这个想法很好,凤英,你不是正在找工作,要不过过来帮我们”,杜梦楠主动开口。
不过在说出这话之后,杜梦楠突然有点后悔,刘凤英和赵新宇是高中同学,两人关系不错,这如果是别人的话,她倒是不担心,可刘凤英带给他们的威胁太大,说实话,她内心中还真的不希望赵新宇和刘凤英相处的时间太长,毕竟赵新宇这个家伙太过优秀,时间久了,任谁都能够喜欢上这个家伙。
“好啊,我可以考虑考虑”,刘凤英咯咯一笑,娇声道。
杜梦楠听刘凤英这一说,心里更是一慌,不过说出的话如同泼出去的水,“好,你好好考虑一下”。
第二天,孟菲菲带着一群人去了无忧食府那边,杜梦楠在杜春阳他们的保护下出去联系其他上档次的酒店。
正如刘凤英所说,鹏城的餐饮行业都在嫉妒无忧食府、鹏城酒店,很多的餐饮行业老板已经打算转行,他们心里也清楚,没有西韩岭食材的供应,在加上厨艺上的差距,他们即使在努力,他们也不能打败鹏城酒店、无忧食府。
而杜梦楠主动找上门来,这是他们想都没有想过的,在杜梦楠将联盟的想法表达出来,几乎是所有人都是无条件的赞同。
西韩岭方面提供食材、技术,他们需要的也只是挂一个联盟的牌子,这样的好事就是打着灯笼也找不到。
不过有一家和鹏城酒店同属五星级酒店宇盛酒店却不愿意加入到联盟,这并不是说宇盛酒店的上座率高,而是宇盛酒店的背景。
宇盛酒店的老板是胡振宇,胡振宇可是鹏城的豪门大少,他宁愿酒店关门,也不吭呢听从一个他根本瞧不起的村里人指挥。
而就在这一天,鹏城传来一个爆炸性的消息,盛世餐饮联盟形成,主导餐饮联盟的却不是鹏城餐饮行业的龙头鹏城酒店,而是开业也就是几个月的无忧食府。
所有联盟的成员,西韩岭方面提供旗下的蔬菜、瓜果、肉类,如果愿意的话、无忧食府还会帮他们培养厨师。
在盛世餐饮联盟成立的第二天,一辆辆货车就驶入西韩岭,而就在这一天西韩岭赵新宇种植的蔬菜、瓜果、酿制的醉玲珑、紫色帝君、金色年华、青木酒、秋意浓就出现在联盟成员的手中。
因为食材的变化,酒水饮料的供应,原本门可罗雀的酒店一下变得火暴起来,不过唯独宇盛酒店因为没有加入到联盟,酒店的上座率可以用惨淡来形容。
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