时间一点点推移,苗苗也做完了账目,拿着账本下来和夫人讨论,李妈则是去准备晚上一家子吃的饭菜。庄妍左右看了看,就趁机跟着李妈进了厨房去。
“妍妍,你想吃什么?我帮你拿出去,一会儿这儿要开火起锅,别烧着你了。”
见庄妍跟进来,李妈立刻就去开冰箱的门,她以为庄妍是到了饭点儿肚子饿了,就想拿些点心来,先给庄妍垫一垫。
庄妍却是一副正色,摆摆手之后反问:“李妈,咱们家的食材都放在哪里啊?我想吃些在家里经常吃的东西了。”
“妍妍想吃什么?来告诉李妈,李妈给你做。”
李妈没有去拿食材,反倒是直接问庄妍,庄妍想了想,就继续把事情往苗苗的身推。
“妍妍想喝一种粥,是苗苗之前带着妍妍在家里厨房,偷偷摸摸做出来的!那种粥可香和粘稠了!妍妍想试试做出来,让林少爷和夫人也尝一尝!他们说不定也会喜欢!”
听到是苗苗主厨的,李妈立刻就想去喊苗苗,却被庄妍一把拽了一下。
“苗苗正和夫人商量很重要的事情!不能打扰他们的,妍妍认识粥里面需要用的东西,妍妍告诉李妈,李妈帮妍妍做好不好?”
李妈是个粗人,学识不多,也不懂账目上的事情,也只能就这么答应给庄妍,最多就是自己做饭的时候,再看看食材就是了,不合适的不往里面放。
如果做出来味道不对,那就找个说辞,下次让苗苗再给庄妍做就是了。
想着,李妈已经把灶台下面的橱柜打开,跟着庄妍一起,拿着个小盆子开始挑食材。
似乎就是为了给林沉养身子,这家里头的食材很多,一应俱全,像茯苓、芡实这样算是半种药材的昂贵食材,都一应俱全,也有专门煲粥熬汤的砂锅,大小型号都有。
设备器具齐全的,简直能赶得上一个星际饭店了。
养护心脏的粥食有很多,庄妍思虑着林沉的体制,他四肢发凉,唇色发白,是明显的寒体,且切气血不足,需要养血养心。
就算是夏天,也不能着凉,应当吃些热性的食物。
按照家里头的人头数,庄妍抓出来了四把小米,一把半干龙眼,两把干红枣圈,又找了一些酸枣仁出来。
李妈去淘米,庄妍就去拨龙眼,把肉剔出来,又把红枣圈的皮一点一点细心的去掉,最后和李妈一起去捣碎酸枣仁儿。
看着庄妍手上处理食材的熟练动作,她好奇。
“妍妍不是庄家的大小姐么?虽然过得不好,也不至于要亲自下厨吧?”
李妈从来搀和大家族的斗争,她只是雇佣来的一个保姆,更何况林家是个太平的地方,没什么让人勾心斗角的地方。
她这一问只是随心一问,但却让庄妍找到了更好伪装自己的契机。
只有从这样实心人口中说出来的话,才是最让人信服的。
“妍妍和苗苗在庄家,有些时候必须要偷偷的去厨房才能做饭,不然会打扰到别人吃饭,苗苗一个人做饭那么辛苦,妍妍在一边帮忙,久而久之也就会啦!”庄妍笑得灿烂。
李妈连连点头,心疼眼前孩子模样的小姐,却又开心她如此随性。
“什么都会点儿也好,总比那些五谷不分,四体不勤的好多了。”
“所以以后李妈做饭,妍妍也能帮忙,一会儿炒菜,也让妍妍来试试吧!妍妍会的可多了!”
说话间,庄妍已经将自己娴熟处理完的食材递了上去,然后一副小得意的模样,拍了拍自己的胸脯。
“好,一会儿带着妍妍一起,但是妍妍做不到的就必须我来,一定要听话,不然会烫伤的。”
李妈一口答应下来,也不忘了细细的嘱咐。庄妍立刻点头,能让她参与到林沉的饮食里就已经能给林沉调养了,达到目的就够了,毕竟她的本职又不是个厨子。
食材放在砂锅里熬煮,等着熬好需要好久,这过程之中就是炒菜。
李妈本以为自己带着庄妍,手脚会相对慢一些,可哪料庄妍干家务虽然还是小孩子性子,但手上功夫可是一点不比做保姆的差。
毕竟她一开始学的是中医,什么分拣药材、捣药、碾药粉……各种繁琐的过程她都经历过。
比起小时候差点要被中药给熏吐的经历,做药膳已经是很轻松的事情了。
炒菜早就做了木须肉,夏日的晚上更多的还是调凉菜,庄妍趁着李妈炒菜,自己用热水焯熟一大捆菠菜,然后加入生抽、味精、盐醋,一番调味,就做好了一道凉菜。
之后是李妈出去买馒头,庄妍就去看着锅。
而此时,外面的苗苗和林夫人也说完了账目,苗苗已经被林夫人彻底的认可,打算让她以后都管着家里头的账目,也算是雇了一个管家,一个月给她一些工资,和李妈一样。
林夫人去楼上准备叫林沉下来吃饭,也顺带把苗苗给她的药带给林沉。
苗苗则是去厨房看庄妍。
至于李妈,则是看着来了个靠谱的,就放心的出门去买馒头和一些备用的食材。
看着庄妍在灶台边忙活,丝毫没有要理她的样子,她心中的担忧又浮了上来,怕她因为自己冒尖