上次沈烨在厨房,和她提到过沈老太太做的酱,其中有一坛子,就是剁椒酱,很香。
因此,她直接让沈兰拿着碗从坛子里舀出来一碗,她自己又去了后院子里的菜园子里,摘了点青椒,看到茄子已经长大了,想了想,也摘了两个,打算给他们做个蒜蓉茄子。
小丫头已经盛出来满满的一碗剁椒酱,放在一旁,她细心的将坛子的盖子都重新盖了回去,十分的认真。
柳皎皎先是在锅里放入了水,盖上了锅盖,等着水开。
趁着这个时间,她将鱼头洗了个干净,放在盘子里,鱼头很肥美,装的满满的一盘子。
把生姜大蒜切成片,小葱切成段,直接铺在了鱼头上,再加入料酒和盐进行腌制。
等到水开后,柳皎皎这才将碗里的剁椒酱铺在鱼头上,均匀的分布在每个地方,再在锅里放个竹垫,将放着鱼头的盘子搁在竹垫上,重新盖上锅盖。
沈兰已经开始围着锅台绕着了,一双眼睛时不时的盯着锅里瞧着。
见到那锅盖上冒着的袅袅白烟,她就兴奋的不行,还用着小鼻子凑近了闻一闻。
“嫂子,我都闻到了香味了!”
她第一次见鱼头还有这样的做法,仅仅是瞧着就觉得很好吃。
小丫头的馋样,让柳皎皎忍不住伸手刮了一下她的鼻子。
“那等会就多吃点!”
沈兰抿着唇笑了起来,笑容纯真又烂漫,说出来的话确实格外的令人心疼。
“不能多吃,我要让奶奶多吃。”
柳皎皎闻言,刚拿起菜刀准备切蒜末的动作跟着一顿,她对上了小丫头腼腆又真诚的目光。
那样清亮的眸子里,欢喜来的如此简单又热烈。
好半晌,柳皎皎才出声道:“真棒,我们小兰果然是好孩子。”
小丫头的小脸跟着就红了起来,有些不好意思的伸手去挠自己的后脑勺。
突然,院子的门传来了响动的声音。
沈兰当即就像是兔子似的,一下子就冲了出来,人还没出厨房,这就欢快的喊了起来。
“奶奶,奶奶……”
柳皎皎望着小丫头的背影,笑了笑,也跟着走了出去。
确实是沈烨和沈老太太回来了。
老太太的手中多了一个拐杖,还不能走路,站在原地,等着沈烨将她在医院的欢喜衣服拎进来。
沈兰见到老人家,立即扑了过去。
“奶奶,你终于回来了,我好想你!”
说到这里,一直以来都没有哭的小姑娘,此刻却红了眼睛,大颗大颗的眼泪从眼眶里溢1了出来,她忍不住的抬起胳膊,用袖子抹着眼泪。
那样子瞧着就跟被人欺负了的小可怜。
沈老太太伸手轻轻的摸了摸小丫头的脑袋,叹了一口气,有些心疼,又有些无奈道:“哎呀,都多大人了,怎么还哭鼻子!”
“我想奶奶嘛!”
柳皎皎站在厨房门口,瞧着这一幕,心中生出了一丝很特别的情绪。
觉得这样平凡又温暖的活着,也是一种幸福。
沈老太太望着少女,见她站在厨房门口,也没过来,好像在想什么,心里估摸着是不是小姑娘想家了。
她对柳皎皎是很清楚的,几乎就没离开过爹娘的,又是家中的宠儿,现在嫁到他们家来,虽然也过了才十天,其中还回了一次家,但是也会想家的。
“皎皎。”
沈奶奶慈爱的唤了一声,柳皎皎立即回过神来,朝着老人家走了过去。
“奶奶,我也想你了。”
这话柳皎皎倒不是为了哄老人家开心骗她的,毕竟,这家里就这几个人,沈老太太一住院,沈兰再上学去,她就一个人待在家里,不知有多无聊。
沈老太太温和道:“我在医院里,根本就待不住了,恨不得就跟那树上的燕子似的,赶紧长出一对翅膀,飞回来才好!”
沈烨将东西都拎了过来,一进门,视线就落在了少女的身上,嘴角跟着扬起一抹浅浅的笑意。
很是内敛,但温柔又藏不住的都从眉宇之间溢出。
沈老太太一眼就看出了,自家这万年的铁树,总算开了花,心里也有些高兴。
真怕这孩子一直不开窍,放着这么一个好看的媳妇在身旁,却啥心思都没有,那她可真的就愁死了。
沈烨将沈老太太抱在院子里的椅子上坐着,沈兰勤快的将衣服等东西都朝着屋子搬。
柳皎皎朝着老人家打了一声招呼,也转身回到了屋子里。
过了不久,两个菜都做好了。
当香气十足的剁椒鱼头被端上院子的小桌时,原本还因为天气闷热而觉得没有胃口的沈老太太,一闻到这味道,当即就觉得自己能吃上一碗饭!
鱼头很嫩,配上又香又辣的剁椒,一点儿腥味都没有,还特别的好吃。
蒜蓉茄子是去了皮的,格外的软糯,配上炒香的蒜蓉,香气扑鼻。
沈兰夹了一筷子的茄子,不可思议的瞪圆了眼睛。
“嫂子,这茄子吃起来比肉都还要好吃!”
沈烨也尝了,都忍不住的多扒了两口饭。
沈老太太满意的点头