接二连三的菜被打开，轮到了顾眠，打开之际，让所有人都变了脸。
“这是什么菜，这条鱼都是活的，你居然就端上来了？”苏满楼指着顾眠手里的鱼。
那条鱼，还在盘子里面张着嘴，睁着眼睛动来动去。
可身子，却死板的依托在盘子里。
顾眠面色淡淡的介绍：“这条鱼已经死了，之所以还张着嘴睁着眼睛，是因为神经反应，也就是条件反射的意思。这就对应了的题目，奇。”
这话一出，方知青还有其它几个品评的人，接连点头。
而这时候，苏满楼却皱紧了眉：“什么神经反应条件反射，你在说些什么，小小年纪满嘴胡话。这条鱼你杀就杀了，让他半死不活的，居然还找出这么一道借口来，当真是为了赢不择手段。你这样做就不觉得残忍吗？”
顾眠诧异的看着苏满楼：“你杀鱼的时候，你不觉得残忍吗？你要是这么圣母的话，那就别吃荤菜。君子远庖厨，你已经选择了做厨子，手下多少动物的命运，你自己心里也有数的，现在却来说我残忍？还有，对于你不懂的东西，应该保持一种敬畏，闭上嘴就行。而不是用你浅薄的思想来跟我争辩，妄图在这方面就把我给淘汰。”
苏满楼没想过顾眠的嘴皮子这么好使，这么几句话，顿时叫他下不来台。
“你够了，小小年纪居然如此狠心还要找这么多借口！”苏满楼顿时有些恼羞成怒。
顾眠可不会惯着这种人，他在后厨吃的嘴巴冒油的时候，可没想过什么残忍不残忍的，狠心不狠心的，这会儿真会装！
“好啦，不要再说了。这条鱼当真死了吗？”方知青制止了两人，询问顾眠。
顾眠将菜放在桌子上，亲自开始演示：“大人，您请看，这里面都已经熟了，只剩下一个头没有熟而已。其实做这道菜很简单，只要够快，那么，鱼在被做熟之后，它的嘴巴也依然会动。”
“平时我们把鱼给杀掉，慢吞吞的
。其实是一种折磨。若是将其杀死之后，放在一旁，其实也还会蹦来跳去，慢慢的，鱼的反应才会消失。”
苏满楼看着方知青连连点头，心中顿觉不妙：“胡言乱语，你说这话有什么根据？”
一旁的韩沐月也跟着说道：“若是能够演示一番，证明了那才行，若是不然的话，这种菜端上桌，岂非残忍？”
顾眠最烦的就是这种装腔作势的人了，平时那些山珍海味野生动物可没少吃，现在为了争个高低，开始装大善人。
一个厨子装什么大善人？
让人难以理解！
“我去给我姐弄条鱼来！”顾青黛在远处，喊了一声，转头就跑去端盆。
一条活蹦乱跳的鱼被顾眠按在了砧板上，在所有人的目光中，顾眠以最快的速度收拾干净了手里的鱼，快速的下油锅。
拿出来之后，那鱼还是张着嘴像是在呼吸一般。
顾眠将盘子重重地放在了苏满楼跟前：“你告诉我，如果把你弄得跟这条鱼一样，你还能活吗，你张着嘴是还活着？”
其他几个品评的人连连点头：“按照这么快的速度收拾这条鱼，这条鱼是不可能活着了。你居然能够想出这么新奇的做法来，果然是自古英雄出少年，这句话用在你身上也不为过。”
苏满楼的脸色顿时不好了。
第三轮就只有三个店铺能够进去，顾眠这名不见经传的店，要是都能跟他一起进第三轮，那他的脸还往哪放？
“你一个姑娘家，怎么如此狠心？”
顾眠整个人都迷惑了，半点不惯着：“我是在做饭，不是在要饭。你吃的满嘴流油的时候，你怎么不想想吃着这些鱼啊肉啊的狠心？”
说完，顾眠抬手指着苏满楼的那道菜：“里面用的那些鲍鱼，当时被你切开的时候，鲍鱼是活着的吧？苏东家，你这个人是不是只会说别人看不到自己啊？”
苏满楼脸色铁青。
方知青重重地咳嗽了两声：“这道菜，确实足够新奇，但是味道还不知道，
。