薛镇长之前吃过关青山给自己的凉皮,听说就是在前街买的,他这些天一直想买回去给自己媳妇尝尝,可一直没空。这会儿便要跟林翠荣一起来看看,谁曾想就碰到了这样一幕。
林翠荣说明了来意,并说自己一个月会给郑素素20块钱。
郑素素连连摆手:“这有点太多了,本来就是举手之劳。”
林翠荣说:“这20块钱也包括给我家老头子买菜的钱,他身体不好,经常需要吃一些有营养的。”
如此郑素素材没有再推脱!其实她本来还在犹豫要不要拒绝林翠荣,因为她实在太忙了!可碍于薛镇长跟林翠荣一起来,而且在她看来薛镇长跟林翠荣的关系似乎还挺亲近。再加上一个月20块钱她也就应了下来。
如此林翠荣十分感谢她,又把上好的料子放在桌上:“这是我一点心意,你一定要收下。”
郑素素知道林翠荣带着礼物来,就是势在必得,一看就是个有魄力的女人,便没有拒绝。
不过林翠荣还有一些担心。
郑素素见他欲言又止便问:“您还有什么要交代的,您尽管说!”
“我家里还有一个小保姆,是伺候我家老头子生活的!她不负责做饭,那你们之间相处——”
郑素素是个明白人,如果她跟小保姆之间相处不好,小保姆心存怨气,也不会在安生的照顾老人。
“您放心吧,我会听她的,不会跟她对着来!”
林翠荣当下舒心的笑了:“在做饭这方面不要听她的。”
在场三个人都露出了笑容。
薛镇长这才说:“我说你家最近叮叮咣咣是在干什么,原来是在收拾东西。你且放心去吧,家里边儿有我照应着,有事就敲敲隔壁的门,我立马就来。”
林翠荣感激:“您日理万机的,怎么敢麻烦您!”
如此郑素素才理清清了两个人的关系,原来是邻居。
薛镇长有些不快:“远亲不如近邻。”
“好!”林翠荣这才嘴上应着“那我就不打扰您在这儿吃饭了,我这就回去收拾一下,跟小保姆交代交代。”
林翠荣走了之后,薛镇长看了郑素素家里的菜单,说:“来份凉皮带走。还有什么你拿手的?”
郑素素心下明白,薛镇长对菜单上的菜都没有什么兴趣,便说:“你想吃什么?我看我会不会做。”
薛镇长这才笑了笑:“再来碗凉面吧,边吃边说。”
他家里有一只王八,都说这王八大补,可他不会做呀,家里人也不会做!听说这老板手艺好,能做一些新奇的玩意,他才想起来准备问问。
等到吃到正素素端来的凉面,镇长对他的手艺赞不绝口。
然后说家里有只大王八的事儿。
“甲鱼炖汤是大补!您要是不嫌弃,等我一会儿收摊了,上门给您做去。”
薛镇长:“那可说好了!我可是要出人工费的!”
郑素素笑:“我明白。”
像他们这种人员,稍微有一点徇私或者贪污,那要是被人举报的。
中午到了饭点涌上了许多人,凉皮凉面提前备好,人到了直接调料一拌,很快。烧饼也都是提前烙好的,凉菜也就也都是提前准备好的,所以做饭的时间都省了下来,人员流动也很快。
来了四五拨人以后,她准备的饭菜都已经卖完了。
可还是有源源不断的人进来。
“实在抱歉今天中午准备的食材已经卖完了!各位大哥大姐想吃,只能等晚上饭点的时候了!”
等了许久的人有些不快:“咱都等了这么久了,也没吃上口饭!没您这么做生意的!”
“就是呀,这大热天的在外面等了这么久,都要热晕了,就像吃口凉皮解解暑!”
也有明事理的出来说公道话:“这老板就一个人,忙里忙外的咱应该体谅!再说了,又没人逼着你们在外边等,这都是自愿的!哪能自己等了又反过来说别人的不是。”
郑素素向这位说公道话的大哥投去了感激的目光。
送走走了在厅内用饭的最后一波客人。郑素素赶紧收拾了一下,就往薛镇长家来。
薛镇长的儿子女儿都在外地工作,家里只有他。媳妇儿。钱明珠一个人。
郑素素来的时候,钱明珠正在厨房拿着刀,案板上那个王八还在爬来爬去!看到郑素素来如同看到了救星:“姑娘呀,你可来了,我看这不是我吃它,是它要吃我啊!”
郑素素从钱明珠手里把刀接了过来:“这儿交给我吧。”
甲鱼先放到热水里,宰杀,剖开,去肠、脏并洗净。然后将甲鱼切成大小合适的小块,加适量生姜片、料酒腌制去腥备用。生姜、大葱各自洗净切好备用,再将枸杞冲洗干净。
待甲鱼腌制好后,放进锅中。然后加适量清水及姜、葱、料酒炖煮1小时左右。
1小时后加入骨枸杞、山药,续炖1小时左右。最后确认甲鱼完全炖烂后,加适量食盐调味即可出锅。
等把所有的东西都放好以后炖上,郭郑素素就没有再等。
她跟钱明钱明珠交代了之后就要回去准备晚上饭点的食材。
钱明珠提着小