秦璃逗的韩老太一阵乐呵“你这不都划分得清清爽爽了!怎么是想尝试种草药?”
“对,既然学医了。这草药是根本,有些草药难寻,这不我便是种一种。”秦璃道。
秦老头可是没有闲情逸致听他们聊这些“你娘可是有说叫我们两个老的过来啥事儿?”
秦璃抬眼看了秦老头一眼“不知,娘等下就回来了!”
真不知道韩老太太怎么能看中秦老头的!
韩太太收敛笑容“行了,等会儿又能如何!”
秦老头讪讪的喝了口水,心里不平的想,要不是这老婆子在自己……
好在两人一杯花茶一碟点心下去,李氏身后跟着好几个人进来。
“爹娘,你们都到了。让你们久等了,今个主要是有个事要说。”
韩老太看着她身后的人轻珉了口水“什么事需要请村里德高望重的人?”
秦璃几人搬椅子的搬椅子,倒茶得倒茶,一会人都安顿好。秦璃才笑嘻嘻的道“奶,是好事儿。我娘说爹征兵去了,这豆腐活她一个人吃不消。我和我四个哥哥都要学习,读书和学医都要时间。
娘一个人去镇上我们也不放心。还不如跟着我在家研究研究怎么种药草呢!”
村长几人眼神可惜的看着李氏,恨不得豆腐营生给自己才好。这不秦璃刚提到种草药。
“秦家的,你们可别忘记村子,你们可都是咱桥头村的,有好的出路可要带着咱们!”
“这草药我们也可以种吗?”大家七嘴八舌问道。
秦璃面带微笑,轻声细语的“这目前也在尝试种草药,今年我会买一亩田地尝试下,要是能成功,大家都可以靠种药材挣银子!”
那帮老人激动的语无伦次,这草药,可是比粮食贵多了啊!
“行,那我们可就等你的好消息了!”
李氏这才拿着一张纸出来道“今个请爹娘过来,是将这豆腐的做法方子给到您两人。当家的去了南边尽孝之事就落在我身上,我们两家早已分家。除了每年该出的孝敬,我和当家的商量好,这方子就给您二老捏手里,自己也能过的舒心点。
这就是我和当家的平时孝敬您二老的!虽不至于发大财,也是能改善生活。”
秦老太一听有好处拿,猛的窜了出去“给我瞧瞧的,早应该如此了!”
韩老太眼皮一抬冷笑“给你,你又能看懂是吗?”
秦老头恼羞成怒道“李氏你这给的也不诚心,老大夫妻俩没有一个识字的!”
“你刚没听说,这方子是给我们的?”韩老太道。
“这给我不就是给老大的,李氏他们可是早就会了,还要啥方子!”秦老头紧紧握着那薄薄的一张纸。
李氏就像是没听见“这方子是给您二老了,您两人要是想交给大哥一家也是可以的。这两日我也会做豆腐,让大哥夫妻俩来学就是了!”
韩老太看着几人表情才定下心,看透老头子得心思一般道“既然你们决定好了,我这老太婆就不多说什么,老大夫妻要是来学,我定是亲自过一趟。”
秦璃几人这才将几位德高望重的人都一一送了回去,也都承诺草药要是能种定是会考虑他们家里的。
秦树夫妻俩跟着韩老太后面进院子献媚道“弟妹可就要辛苦你了,我们定是好好学!”
李氏没有多说点点头带着他们俩进了豆腐房“大哥大嫂这桶里是泡好的豆子,今个第一件事就是将这些豆子都磨成豆汁,要很细腻!”
秦树夫妻俩大眼瞪小眼不敢置信,这么大一桶豆子要磨到啥时候!
“李氏,你是不是故意折磨我们俩,就是不想诚心教!”
李氏还没说话就见韩老太冷着脸道“豆腐本就是豆汁做出来的,让你们磨豆子不是应该的!不想学就回去!”
秦树夫妻俩孙子一样低下了头,两人推举着“快,夹豆子磨,仔细点。”
“娘你不用一直在这看,过会再来看下豆汁是否细就行。”秦璃拉着李氏出来前道。
留下秦树夫妻俩低声捣鼓着,不知道李氏是不是诚心教他们。
一连两日磨的豆汁都很粗,秦树夫妻俩恼火道“我们磨的就这样,你爱用不用!天天让我们白给你干活,还挑三拣四的!”
李氏张了张口准备说话秦璃将她推了出去,人家想加成本那就满足她们啊!
“大伯,大伯娘下面就是过滤豆汁煮豆汁了,你们先把磨好的豆汁用这边的纱布过滤出汤汁,放锅里熬煮。
今个你们就可以学会怎么做出豆腐的!”
刘珍眼神神气得看了眼秦树,你瞧我说对了吧!你这弟妹就是想我们夫妻俩给她做白工呢!
光是按照秦璃说的过滤好豆汁两人便是累的瘫坐在一旁,不禁又怀疑秦璃是在耍他们的,小孩子怎么能知道做法呢!
秦璃看着他俩罢工不干只是笑了笑“大伯你们站着看就是了!这豆汁需要煮开,到那全都沸腾起来就行!
就像这样就行了,这是点豆腐的卤,给倒进去搅动均匀就行。火就要停下来了!等它们凝固好盛出来用砖块压住两时辰就行。”
秦璃最后一步将豆花都盛进豆腐框的纱布里,