头,赵悠然的面上仍然是柔和的笑容,手下的动作有条不紊。
今天她准备制作三个菜:豆芽水煮鱼,豆芽炒鸡蛋,以及豆芽肉丝粉。
从种植空间中现捞出来的活鱼,清洗去鳞,掏去肚子里面的内脏,熟练地削出一片片无刺鱼肉,嫩白细腻。
水煮鱼中,配菜和作料是极为重要的一部分,热水烫过豆芽,花椒、尖椒、蒜末、姜片、熬煮的豆瓣酱搅拌均匀,下锅爆炒出香味。
锅中加入适量的料酒、酱油、胡椒粉和糖,早已经熬好的高汤再次烧开,嫩白的鱼肉片下锅。
待鱼片微微变色,倒入滚烫的热油,豆芽水煮鱼便可装盆上桌。
这是最复杂的菜色,其余的豆芽炒鸡蛋、豆芽肉丝粉,早在水煮鱼熬煮的时候,便用另外的锅灶炒好,放入青花瓷碟盘中。
用一人份小碟子取了自己的那部分,赵悠然将剩下的都放在了赵贝贝的餐桌上,这才坐到了直播摄像头的面前。
【吸溜吸溜,已经开始流口水了。】
【真的看起来好好吃啊,感觉自己馋了!】
【边看吃播视频边喝营养液,生活真是太凄惨了。】
【悠然的手艺又提升了,两朵鲜花送给悠然的美食日常!】