从连着的骨头上脱落,两三下就能伴着饭下咽,确实比之前吃过的排骨都要香和爽。
方家三口吃得不亦乐乎,微博上也迎来了网友的热情分享:
【风俗***鸭:呜呜呜终于吃上第一份姜氏盒饭,还是刚上新热乎的话梅排骨饭,是真滴好吃!原本以为会偏酸那种,其实只是微酸带甜啦,主打咸口的,我爸妈都很爱吃,喜欢的朋友们可以尽情冲了!】
【m4***患:以前听到话梅排骨这道菜,我都觉得可能会是黑暗料理,毕竟想象不出又酸又甜又咸的排骨肉口感是怎么样的。今天尝过姜氏的话梅排骨后,我真的会爱上这道菜!最主要的是,这个排骨肉真的超级软,轻轻一咬就能下咽了。】
【封冻***b:啊救命我就不应该来刷微博,本来中午吃了这边最有名最有特色的刀削面,自我感觉很幸福,现在又觉得亏了亏了没能吃上话梅排骨,问就是整个人处于后悔当中。】
这边的网络热况姜茶茶没空去看,她们三人早上又去了博物馆参观,中午吃了京市有名的烤鸭,比起自家的烧鸭饭也算是各有特色。
下午她们没出去,外面太热了,姜丞在房间里做作业,江梅在休息,姜茶茶则思考着明天复赛可能会出的题目。
主办方应该也是想趁着假期流量让全国厨师大赛增加热度,避开了中秋和国庆这两天大型节日,又选在了之后的第二天——十月二号。
明天早上她们这些参赛者会到现场准备,同时会有媒体实时直播,供观众观看。
复赛采取的是网络直播,决赛采取的则是电视台直播,而且这个电视台还是国家电视台美食频道特约专场,比起地市电视台的传播力还要好得多。
姜茶茶当然要抓住这么好的大涨人气值机会,大赛主题应该还是和糕点创新有关,出题要顺应实事和观众有同理心的话,大概率和中秋国庆有关。
她思索着。
五点多那会,她们三人下到酒店的餐厅吃饭。东城酒店是可以送饭到房间的,也有各色餐厅供顾客选择,和去外面吃差不多。
一下午都待在房里,这会出来走走也好。
到了餐厅这边吃饭,简单点了三菜一汤,晚饭也很幸福了。
她们边吃边聊。
听到隔壁桌在说什么全国厨师大赛的事,姜丞背对着他们,面向姐姐眨眨眼睛示意,他最近对这个可敏感了,这明显就是明天的复赛选手。
姜茶茶颔首表示知道,主办方提供的住宿,明天就要比赛了,除了她之外的九位参赛选手这个点应该都到了,没想到这么巧碰上。
江梅也安静下来没说话,三人默默吃饭,顺带竖起耳朵听隔壁桌聊天,还谈到姜氏了。
一个中年男人说:“哎这次突然冒出来个姜氏,我看她那盒饭冰饮卖得好,谁知道连这糕点都做得这么有模有样。”
同桌人安慰说:“她家情况不一样,微博和斗梦引流了那么多网友粉丝,我朋友圈里都有人在给她拉票了,那投票数据谁打得过?”
“这次复赛只要还是看个人水平的,姜氏做的那蟹粉酥好,你做的杏仁酥也不差啊,说不定到评委那打分还要高点。
这次复赛看的是应变能力和做糕点的手艺,你还是很有赢的希望的,放宽心就好!”
中年男人也只是感叹一声,听到这里皱了下眉头说:“蟹粉酥咱都看到那做法,手艺什么的不用怀疑,承认姜氏的强我还是可以的。但我也会尽我所能争取最好的成绩。”
姜茶茶这边听到杏仁酥就已经反应过来了,这位中年男人是初赛第二名的参与者,来自全国有名糕点铺一品斋。
那一番谈论下来她反而要高看这位对手几分,没有恶意贬低对手,光明磊落承认对手的手艺好,就已经很值得敬佩了。
那个杏仁酥的参赛视频她也看过,做的确实很不错,主要还是创新方面稍微差了点意思,投票流量上肯定是没法比的。
事实上为了了解复赛竞争对手的情况,姜茶茶把入围选手的初赛作品都看了遍,心中大概有数。
吃过饭她们坐电梯下到一楼,正面遇上刚进酒店门朝这边走过来的梁老,还有他身边在帝景雅苑有过一面之缘的陆老。
姜茶茶主动打招呼:“梁老陆老晚上好。”
“哎茶茶晚上好,这会确实晚上了,吃饭没有?”梁老笑着打招呼后问,他作为这次全国厨师大赛评委刚到。
陆老也点头露出点笑容来,算是打招呼。
“刚吃过了,打算出去走走。”姜茶茶笑着说。
梁老看了眼姜茶茶身边的家人表示了解:“行,那就不耽误你们出去玩了,我们先上楼休息。”
他这次作为参赛评委过来也不好和选手多接触,打声招呼就好了。
姜茶茶闻言点头和他们告别,心想着今天陆老好像心情很好,起码比那天在帝景雅苑显得更亲近些。
她和妈妈还有姜丞稍微走远些出了酒店门,才小声介绍刚才那两人是谁。
“你和茶茶见面时这样才对嘛,明明欣赏人家还要端着高冷。”梁老和陆老进了电梯笑着打趣,刚才两人的助理已经先提着行礼上房间了,这会电梯里就