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第一百五十三章 卖猪(1 / 2)

厨房也是又脏又破,东西多的好像没地方下脚,但仔细一看好像又没有什么完好的东西,还没进门,徐宁便望见了摆在桌子上的那一头猪。

猪是传统的黑猪,看着也不是很大,大约有七八十斤脑袋上和脖颈处都血糊糊的,跟雨后浸泡过的杂物堆一起散发出并不好闻的味道,前天泡了脏水,又经过昨天一天高温,要是不赶紧处理,怕是就要坏了,难怪这家人这样着急。

那猪身上的脏污只大概清洗了,众人见徐宁穿过许多杂物走到桌前去看,都不由止住了嘴里的话,屏住了呼吸等待着徐宁查看后的结果。

徐宁将猪的嘴巴掰开仔细看了看,又检查了一下猪脑袋上的伤口,倒是没发现什么问题。

可是这猪怎么处理还真是个问题。

若是按市价来,这一头猪的价格差不多要一千多好几百文,这整猪的价格着实不便宜,便是她现在这样,也舍不得一下子突然拿出这么多钱来买一整头猪,毕竟她家就这么几个人,买了整头猪回去怕是也吃不了多少,但要是她不买,这一时半会儿的怕是也找不到另外的买家,这好好的一头猪只能烂在这家人手上了,这对于这个家庭来说的确是一个不小的打击。

这边徐宁在仔细看着,外面围着的一群人也都很紧张,仔细看着徐宁的表情,但凡她的脸色沉了些,那家人的心便都提了起来,最后见徐宁没什么表情从厨房里出来,她们的心便又都提了起来。

“我就说,一个小丫头片子的,能当什么事!”

说话的就是原先跟方春花问过话,是这家里的大嫂倪氏,人长的又高骨架又大,但却瘦,此时脸上正是一脸不满地表情,低声说着这话。

只是虽然她的声音低,但这个时候没有别的人说话,她说的都清晰地传到了在场的每一个人耳朵里,包括徐宁。

听到她这样说,她身边一个又瘦又小的老太太立刻沉下脸,用力地拍了一下她,喝斥道:“你胡说什么呢!”

那倪氏虽然长得更高大些,但却听这瘦小老太太的话,立马缩起身子,陪着笑说道:“呸呸呸,我这张破嘴,只会胡乱说话,该打该打!”

说完她还举起手拍了两下嘴巴,也不知道有没有用力,不过这也不是徐宁在乎的事情,那老太太见徐宁走近了,便上前迎了迎,急切地问道:“宁丫头,你看得怎么样?你放心,我家的猪养得精心的呢,肉都是顶好的,你看……”

说着,她便热切地望着徐宁,只希望这个时候徐宁能点一点头,将这头猪收下,多少也能补贴些。

但徐宁却要让她失望了,即便顶着好几道这样的眼神,她还是摇了摇头。

不过不等那些人再开口,徐宁便先说道:“这猪也不小了,便是我有心,这么多猪肉也实在没办法吃下。”

“啊!”

老太太有些吃惊地啊了一声,可她也说不出什么来,因为徐宁这讲得也没问题,后面的倪氏又想说丧气话,可瞅了一眼老太太,讪讪地闭上了已经张开的嘴,到底还是什么都没有说。

最后还是老太太又大着胆子再问了一句:“宁、宁丫头,那你看你能拿多少?”

她一边说着话,一边颤抖着,仿佛只要这次徐宁再摇个头,她就能晕厥过去。

“我要的也不多,”

可徐宁也只能实话实说,不过说完这句,她又接着说道:“但我有个办法,或许能将猪肉卖出去。”

“啊!这可如何是好……等等,宁丫头,你刚才说什么?你有办法将这猪肉卖出去?”

老太太先听了徐宁前头的话,已经嚎了两嗓子,才忽然反应过来徐宁后面的话,顿时嚎不下去了,同时也有些好奇起来,村子里的人就那么些,能吃得起猪肉的也就那么些人,连徐宁都要不了整头,谁家还要的起?

但徐宁这次就是点了点头,说道:“嗯,我觉得咱们可以试一试。”

于是这家人找了个稍微空点的房间,收拾出来一张桌子和几张椅子,其他几个妇人和小孩都被打发去干活,只留下了老太太和家里的顶梁柱徐三旺并徐宁三人商讨起来,还那一个豁口的碗给徐宁倒了一碗水,徐宁没好意思喝。

说是三个人一起商讨,其实主要说话的就是徐宁,刚才在看猪的时候徐宁已经有了些想法,这个时候讲诉着,想法也逐渐完善起来,而徐宁的办法也不是什么特别的,就是既然整头猪价格太高不好卖,那么不如化整为零,切割来卖。

当然在这个村子里没多少人卖得起猪肉,而且刚刚过了中秋,几乎家家户户都吃过一顿好的,不可能再在这个时候消费猪肉的情况徐宁也考虑到了,所以其实徐宁要卖的并不是肉,而是吃食。

用猪肉做的吃食,比如猪杂汤和猪骨汤之类,架一个锅子在村里或者别的什么地方煮着,喷香的肉香味顺着风就会飘出去,而且肉汤比肉更便宜些,又能解馋,自然能更好售卖些。

关于如何吃猪到了现代可是一件极有研究的事,出了不能吃的猪毛,一个部位也不会浪费。

“可

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