装了点黄色小米的小碟子，还有一个装满各种不锈钢食品雕刻工具的包。
与其说是工具包，不如说是个小箱子。欧阳秋歌一看：“哟！老板，你这行头挺齐全的呀！”
店老板也不废话，从包里拿出一把有点像手术刀的刻刀，像一名细致沉稳的剑士，拔出宝剑，准备给飞翔中的公苍蝇做绝育手术。
欧阳秋歌和陶弥渡侧过身来看他表演。
只见三两下老板便用刻刀在萝卜上剜出一片精致的花瓣。
大家被老板的手艺吸引住了，屏住呼吸，一言不发。
老板手走游龙，如行云流水一般，转眼间片片花瓣便雕刻完成。花瓣散落在桌面上，像缤纷的落英。
雕好花瓣，老板从包里取出一支细毛笔和一管紫红色的食用色素。他用毛笔蘸色素给每片花瓣根部上色，色彩以渐变的方式向上逐渐扩散。
每个花瓣从颜色到形态都惟妙惟肖。
紧接着，老板再削下一片萝卜，刻出细梳子结构，上点胶，端部蘸些小米。像变魔法似的，一撮活灵活现的花蕊瞬间成型。
最后雕花托，涂上绿色，将花瓣，花蕊和花托组装在一起。一朵栩栩如生、白里透红、娇艳欲滴的国色牡丹便映入眼帘。
大家都有一种见证奇迹的感觉。
欧阳秋歌忍不住赞叹：“天呐，老板你这手可真够巧的，让人简直不敢相信自己的眼睛！”
这雕的花一眼看上去还以为是一朵新开的牡丹，陶弥渡也激赏不已：“真是浑然天成，巧夺天工！”
听到陶弥渡和欧阳秋歌的一番海夸胡夸，老板心里有些得意。他给刚做好的牡丹洒上几滴水，插到桌面的长颈细嘴花瓶上欣赏，但嘴上还是谦虚道：“做得多，手自然就熟了。”
欧阳秋歌有些疑惑：“老板，以你的手艺，为什么不去高级酒店做主厨，反而在这街头巷尾开个小店呢？”
店老板现出一副与世不争的神态：“以前在大饭店做主厨，烦心事太多……有些人手上功夫不行，下手可真够黑的，惹不起！我是想明白了：自己开个小店，与世无争，撑不死，也饿不死，心里踏实！”
欧阳秋歌送了老板一顶高帽子：“你是民间厨神，能遇到你是我们的荣幸，”欧阳秋歌自我介绍：“我在极乐门酒店上班，我叫欧阳秋歌，老板，怎么称呼您阿？”
“看你衣着，是个经理吧？我姓查，叫我老查就行！”
“我是大堂经理，我称你查师傅吧。我们极乐门正在筹办美食大赛，届时会邀请一些国内、国外的烹饪大师参加。其中国内的高国清大师是评委之一。”
“高国清大师，那可是大名鼎鼎的人物，了不得。”查师傅语气里满是钦佩。
欧阳秋歌趁热打铁：“查师傅，到时我想邀请您和您夫人作为嘉宾出席，我会给你们送票过来！”
“你这么客气……那太感谢了！”
欧阳秋歌说：“如果有信心，想在赛场上展示你的烹饪艺术，我可以推荐你，替你报名。”
“我全名叫查全喜，那你就替我报个名吧。”查师傅说：“这单我就给你们免了。”
欧阳秋歌当然不会接受：“你的好意我们心领了，是你让我们见识到这么高超的烹饪技艺，我们应该感谢你，怎么能让你免单呢？”
欧阳秋歌忽然想到什么，她问：“查师傅，你们餐厅能不能送餐？”
查师傅解析道：“通常我们是不送的，除非有特殊情况，客人在家里过生日或者做酒席。”
欧阳秋歌问查师傅：“查师傅，能不能帮我个忙？”
“要帮什么忙尽管开口，只要我能做的，都没问题！”
“也不是什么要紧的事。”欧阳秋歌说：“查师傅，我有个朋友过生日，等会我点几个菜你帮忙送到他家里！”
查师傅很爽快：“这点小事，好说好说！”
于是，欧阳秋歌换了本高级菜单，点了几个有鸡有鱼的硬菜。还让查师傅雕了“生日快乐”几个字放在一盘炒鸡蛋上；把雕好的牡丹花放到一份松鼠鱼上。
欧阳秋歌还拜托查师傅送菜时代为转告：“见到我那位朋友就说，这菜是专门为符峻峰订的，陶弥渡和欧阳秋歌祝符峻峰生日快乐！”
老板娘打传呼，叫小舅子下来帮忙送餐。
最后陶弥渡把账一起付了，欧阳秋歌跟查师傅告辞。
……
天上的黑云越积越厚。
晚上，欧阳秋歌还要值夜。陶弥渡坐出租车送她赶回极乐门。
刚到极乐门，突然哗的一声，蚕豆大的雨点开始倾盆而下。
陶弥渡只好到极乐门大堂休息避雨。
欧阳秋歌说：“外面有暴雨，今晚就在酒店住吧，我按亲友价给你开个房间。”
陶弥渡刚想同意，但转念一想：现在是要厉行节约，分秒必争，心里觉得有些不妥，“明天还有很多事耽搁不得，资料都放在盛富花园了。”