上去，提刀用力一挥，拦住去路。孙谪仙侧身一转，道：“既然有人不让我走，那就再回去喝一碗，嘿嘿。”李辅义哪容他走，提刀直刺，向他心窝就是一刀。孙谪仙急向后退，奔向那坛酒，提坛向碗中倒酒。
李辅义哪容他好整以暇，从容倒酒？微微一笑，道：“好酒量。”牛角尖刀向他手腕划去，正是一招“轻颦浅笑”。他口中带笑，手中却下狠手，别人注意口里的笑，便意料不到手里的刀，这本是乱人心神的绝妙功夫，可遇到醉汉，哪里注意到他是哭是笑？
孙谪仙见他刀来，身子又摇摇欲倒，似将倒下，一只手猛地搭在酒坛上，慢慢站稳，动如脱兔，将一坛酒向他泼去。李辅义猝不及防，他武功也当真高明，双足轻轻向后一点，人已在三步之后，滴酒未沾身，正在暗自得意，忽听得“咕咚”一声，一股巨大力量向自己袭来，原来却孙谪仙手持个酒坛攻来。
李辅义只觉这股内力既强且快，犹如一股名山大川向自己压来，当下凝神聚力，将全身力气运于尖刀之上，口角狞笑，随即提刀向前一冲，将尖刀向他胸口刺去。
忽然听到“咣当”一声，一个酒坛落在地下，接着又听到“哗啦”一声，酒水流了满地。孙谪仙身上沾满了酒。李辅义手上、袖上也都是酒水，刀尖上不住向下滴酒，已将尖刀刺入酒坛。
孙谪仙身子站立不稳，东西乱转，似是找不到出去的门户。李辅义知道他未使醉拳，单是这醉里醉气的内力，自己绝难讨到便宜，不想再斗，慢慢走上前
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去，笑着扶住他道：“这位先生，门口在这。”将他扶到正门。
孙谪仙头晕眼花，道：“谢谢了。”李辅义又回头望望这家酒店。众人躲在柜台里伸头出来，这时见他回头张望，急忙将头使劲一缩，脑袋磕碰到一起。李辅义甚感无味，也转身走了。
众人这才慢慢出来。孙掌柜道：“赶紧报官。今天歇业，大家先休息休息，好好睡一觉。”一个小役出门自找官府去了。
众人目睹上述情状，兀自惊魂未定，各自找张椅子全身瘫软坐下。
休息之时，众人夸起谢无双的勇敢。一人道：“方才上去给这人倒酒，你怕不怕？”谢无双道：“开始有点怕，后来也就不怕了。”
孙大炮笑道：“这个书里边也写了？”
谢无双点头道：“这个倒没写。孙师傅教我做菜，何副厨教我切菜，其余好兄弟都很忙碌，总不能让他们以身涉险。”
孙大炮笑道：“果然书没有白读，小小年纪，明是非，懂道理。我再教你几个大菜。”转头向孙掌柜道：“行不行？”孙掌柜正在沉思如何与官府解释周旋，怔怔道：“行啊，当然行，你是主厨你看着办。”
谢无双向其余人望去，众人目光都是一脸艳羡。自此之后，孙大炮每天正式向教谢无双传授厨艺。他倾尽毕生所学，从食材到刀功，从火候到搭配，一一传授，不惮其烦传授。只是厨房重地，难免要杀鸡切鸭，宰鱼割肉，谢无双禀信“君子远庖厨”，不忍将刀往鸡颈中一割，往鱼腹中一切。孙大炮见他十分为难，嘿嘿一笑，另找人捉刀代劳。谢无双长吁一口气，如释重负，又过了三四个月，厨艺不断进步。众人都称赞他做菜好吃。
这日孙大炮道：“我的厨艺，你已经学得差不多了，只不过，你们读书人讲那句话，叫什么‘学无止境’，你如果真感兴趣，还是要多看看别人怎么做菜的，像那天那个乌鱼蛋，我就不知道要怎么做，多亏你看书。你过去吧，王掌柜找你。”目光中颇含不舍之意。
谢无双来到前厅，道：“王掌柜，您找我。”王掌柜点点头道：“无双，你的做菜学得怎么样了？”谢无双道：“孙师傅每天都在教我。”王掌柜点点头道：“我跟孙师傅看你这孩子实在，就留你在这多待了几天，你看你是要走呢？还是在我们这里接着干呢？厨房正好缺人，你就跟着孙师傅干，每月工钱二百文。”
谢无双道：“多谢掌柜费心，我还是离开吧。”王掌柜点头道：“你的东西一会叫人拿给你，以后结交朋友要交正派的人，不要随便交人。”谢无双躬身道：“唉，谨遵王掌柜教诲。”王掌柜递来了个口袋道：“这些钱是你自己挣的，想吃什么就自己买。”
谢无双向他道了谢，转身上楼去取了行囊，打开一看，里面东西一动未动，将钱放在里面，回到后厨一一与孙大炮、何副厨、徐姐等人道别。
孙大炮大声嚷嚷道：“有空自己做做菜，别把老子辛苦教你的给忘了。真他娘的，学会了就要走，也不留下来帮帮忙。你小子，真是修来的福气，能跟着我学做菜，哈哈……”众人跟着大笑。
谢无双躬身行礼，向众人一一拜谢而去，既感念众人对自己的关怀照顾，又感谢孙大炮的教导之恩。
（本章完）