因为县衙要创办女子技能培训班的事，李氏整个晌午都处于一种无比亢奋的状态。
赵玉一开始还想劝李氏冷静一下，结果发现越说越坏，索性最后不管了，一切随她去。
就这样，直到下午，铺子里的人少了，两人也终于能有闲心歇口气的时候，李氏才恢复过来。
赵玉………
好家伙，恢复的时间够久的。
“奶，这培训班，县衙那边到底要办多长时间？”总不能一直开，那不科学啊。
毕竟从时间来看，就知道县衙考虑了冬天活少，且女子白日比晚上忙的特点。
而且，切切实实针对女子，又切切实实分文不收，哪怕县衙钱多的烧的慌，也不能一直用，所以这必然是有一个期限在的。
果然，李氏听了这话，忙回忆了一下告示上的内容，巴巴说道，
“看告示上写的，说是这培训班一期是在三个月左右，”
“眼下，入冬办的这个，就是第一期，如果反馈的好，”
“后面还会有第二期，第三期这样，”
“而且，告示上还写着，只要去报名参加培训，等一期课满，必须要参加考试取得合格的成绩，才给一张毕业证，不然就要等下次开班一直学……”
要不怎的说李氏关注，她自己在那里听了许久，差不多将一些重要内容都听进去了。
“奶，不是说只要是女子就都可以去参加，那我可不可以？”
赵玉突然想到自己，心说她今年已经九岁了，在这个时代，也算是一个半长成的大姑娘嘞，出门学点手艺，也是没问题的吧。
李氏一愣，看着赵玉，好半晌才摇了摇头，“好像不成，”
“上面写着，需要过十二岁才可以报班学习，年纪太小的，他们那边倒是可以免费教其读书认字，”
“不过时间都是在白日，晚上没有。”
李氏仔细巴拉出自己脑袋里的相关知识，同时将其说出来讲给赵玉听。
赵玉闻言诧异，“读书认字？那不是学堂的活？”咋这个培训班还要交女童学这个。
对此，李氏摇头，“这我就不晓得了，”
“不过眼下学堂只有男生，女生可不能学，”李氏这话不错，毕竟时代限制很大，女性甚至在此之前都不被允许随意出门，后来才被慢慢废除，不过到底还有一些残留。
有的人就一直坚信女子无才便是德的想法。
所以，这个时代，女子读书认字很难，基本都是有钱人家，雇一些读书人到家里教书。
而没钱的人家，女子自然都是文盲。
“这个读书认字不错，你若是能成，就过去学习学习，听说，考过了还有毕业证嘞，”作为家里有读书人的人家，李氏对读书有一种蜜汁热爱，眼下一想赵玉若去读书，那也不错。
不过赵玉听了挠头，她对此倒是不怎么感冒。
没办法，最主要的，就是甜食铺子这个大问题。
若是让她三个月天天准时准点的去读书认字，那甜食铺子还是关门大吉的好。
可女童有读书认字的机会，确实不容易啊！
赵玉难得纠结起来，费力的挠了挠头发，最后还是先不管，等到时候再说。
实在不行，她就先送五丫去学习，到时候她再让五丫交给她不就成了。
“奶，你想学什么？”赵玉对此非常好奇。
李氏摸了摸下巴，“学那个管理手段，听旁人说，那就是在讲一个人如何当个好掌柜，”听着也很符合她的追求。
培训班开设的几个项目，李氏都仔细研究过。
李氏年纪偏大，厨艺有些吃不消也用不太上，女工刺绣主要熬眼睛，她眼睛也不行，纺布织布又太消耗体力……最后思来想去，她还是觉得管理不错。
她可是听说，管理学的好，不光能当掌柜，将来还能去应聘县衙下面的女管事嘞。
虽然李氏暂时还没有这么大的想法，但她有铺子，只有一个铺子掌柜哪里够，到时候将铺子做大做强，当众掌柜的头头也不错啊。
两人接下来又说了许久，基本都是李氏在说，赵玉在听。
直到铺子里的人又多了，两人才停下话茬，重新回到后厨，继续做吃食。
…………
随着时间的推移，县衙要创办一个名为女子技能培训班的消息不出意外的传开了。
而赵氏小吃铺，在第三日刘氏到来之后，后厨的人手方面也逐渐的稳定下来。
厨房有李氏和刘氏两人作为主力，柜台有赵玉偶尔督促，小吃铺每日都有一笔不小的银钱入账。
刘氏也从李氏口中知道了培训班的事，她和李氏一个态度，那就是也要报名。
除此之外，李氏想到还在家的几个儿媳和孙女，本着便宜不占白不占的打算，打算找一个时间，趁机回趟家。
别说，还真让她找到了。
八月初七下午，李氏将铺子暂时交给刘氏等人，她自己则搭乘那种一次两文钱的赶路牛车回了一趟草甸村。
将女子技能培训班的消息告诉袁氏，程氏，周锦等人，李氏顺便也安排了一下接下来小吃铺那边的人员替换事宜